大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于剥青核桃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍剥青核桃的解答，让我们一起看看吧。
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青核桃怎么去皮？
1、人工去核桃青皮方法：需准备工具 ，胶皮手套 、小榔头 、小刀、铁刷子等 。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下 ，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍 。最好在整个过程都戴上胶皮手套 ，要不手上的皮肤会被染黑。注意：不要让青皮的汁液溅到身上其他皮肤 ，要不会溃烂，核桃的青皮又叫“青龙衣” ，它的汁液剧毒。更不要溅到眼睛里 。人工剥青皮的最大好处是皮色好看 ，自然分离的核桃皮发暗 。
2、核桃的自然阴干，选择健康无病 、无虫害 ，表皮完好的核桃 ，下树后放到通风处自然阴干。几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离 ，但要注意有伤的核桃 ，青皮局部就会发黑，所以不适用此方法，因为会造成阴皮 。
3 、人工催熟 。用200倍液“乙烯利 ”溶液均匀的喷洒在青皮上 ，一整天后 ，青皮会自动分离。
核桃外面的青皮怎样剥？
剥核桃外面的青皮可以按照以下步骤进行：
1. 准备一些穿透力较强的手套，以防止将青皮染色到手指上 。同时 ，可以准备一些纸巾或者旧毛巾 ，以便擦拭手部和工作区 。
2. 把核桃放在一个坚固的表面上，例如菜板或者台子上。
3. 使用锤子或者橡木棒等较重的工具 ，敲击核桃的顶部 。要注意保持适度的力度 ，以免将核仁损坏 。
4. 敲打几次之后，外层的青皮应该会破裂。你可以使用手指或者工具轻轻拉开破裂处 。
5. 慢慢地将青皮从核桃仁上剥离 。有时候 ，需要使用刀子或者指甲挑出残留在缝隙中的青皮。
6. 按照同样的方法处理其他核桃。
7. 注意避免将核桃碎片落到工作区表面上 ，以免受伤或产生杂质 。
完成这些步骤后，你就可以轻松剥离核桃外面的青皮了 。记得在剥皮时小心操作 ，以确保核仁的完整性。剥好的核桃可供直接食用 ，也可以作为烘焙或烹饪食材使用 。
剥绿皮核桃的方法？
绿皮核桃去皮还是很简单的，,先用刀子在绿皮核桃上面采用十字切放横竖各划一刀,然后用刀子轻轻一橇上面的绿壳就掉了，急着再把下面的壳去掉,核桃就可以剥出来了 ，这个方法还是比较实用的而且操作起来也比较简单 ，剥核桃的时候注意不要划伤手了 。
怎么剥青皮核桃又快又好？
要快速剥离青皮核桃，可以采取以下方法：
使用刀具：选择一把合适的刀 ，最好是刀刃比较钝的刀 ，以免划伤手指。用刀子在青皮核桃表面刮，从上到下均匀刮削 ，需要小心操作 ，以免伤及核桃仁 。
使用细铁丝：找一根细铁丝，将一端弯成小钩子 ，然后将钩子伸入青皮核桃内 ，一点点将核桃皮钩下来 。
使用橡皮：选择一块全新的橡皮，轻轻擦拭青皮核桃的外皮 ，擦拭的过程中 ，需要保持橡皮的清洁，以免污染核桃仁。
使用炊帚：将炊帚的底部剪掉一部分，使其成为一个平面 ，然后用来刮青皮核桃 。
使用坚果剥壳机：如果需要剥大量青皮核桃 ，可以考虑使用专门的坚果剥壳机，可以快速剥离青皮 。
无论采取哪种方法 ，都需要注意安全 ，以免受伤。同时，需要选择新鲜、未受损的青皮核桃 ，以免剥离时出现困难 。
1. 水煮法：
这是一种常见且相对简单的方法 。首先 ，将青皮核桃放入一锅开水中，煮沸大约5-10分钟。然后 ，用筷子或者小勺子轻轻刮去外皮。这时 ，外皮通常会因为煮过而变得松软，更容易去除 。请确保不要煮太长时间 ，否则核桃内部的坚果可能会变得过软 。
2. 冷冻法：
将青皮核桃放入密封袋中 ，放入冰箱冷冻室冷冻一夜。随后，将核桃取出，稍微用力压碎外皮 。冷冻会让外皮收缩 ，从而更容易剥离 。
到此 ，以上就是小编对于剥青核桃的问题就介绍到这了，希望介绍关于剥青核桃的4点解答对大家有用。
