本文目录一览：
- 1、枣泥核桃糕的做法
- 2 、怎样做芝麻红枣核桃糕
- 3 、核桃枣糕糖怎样做,随吃随取特方便,老婆最爱吃呢?
- 4、核桃枣糕的美味做法?
- 5 、大枣核桃饼的家常做法大全怎么做好
- 6 、红枣核桃糕不用麦芽糖怎样做
枣泥核桃糕的做法
准备好材料，250克麦芽糖、400克红枣 、300克核桃仁 、50克木薯粉、50克黄油 、水等。先将红枣核去除掉 ，然后将红枣放进水里面煮滚烫 ，捞上来，水不要倒掉 ，等下搅拌的时候再加进去 。煮红枣的同时 ，将核桃仁对半掰开，将掰好的核桃放进烤箱烤五分钟 ，再拿出来备用 。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
无盐黄油 25克 南枣核桃糕(枣泥核桃糖)的做法 生的红枣洗干净 ，不用煮，用剪刀把枣肉剪下来。枣皮不用去 ，搅拌机给力的话 ，打碎以后完全吃不出来 。枣肉放搅拌机里(图片中用的是blendtec)，加大约2倍重量的水打成枣泥 。加水量取决于机器的力道 ，搅拌机强劲可以少加一点 ，打不动就稍多加些水。
大枣洗净去核，核先不扔，数好几个核 。核桃仁烤熟后弄成小块儿 ，不要太碎 。大枣连核一起倒入不粘锅 ，然后加入300克水或牛奶，小火炖煮。煮至枣肉软烂即可 ，大约40分钟 。煮好的枣泥挑出枣核 ，搅拌成泥状，加入蛋黄拌匀 。加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀。
准备好食材 。红枣 、核桃仁、桂圆干和枸杞冲水洗净晾干；红枣去核切长条；这4种材料放烤盘入烤箱120度烤5分钟 。不粘锅中水烧开 ，加入麦芽糖和红糖大火煮至水分蒸发 ，冒大泡；转小火慢慢搅拌，熬制糖浆粘稠。加入红枣条 、核桃仁 、枸杞、桂圆干和黑芝麻搅拌均匀 ，关火。
自制枣泥核桃糕的做法 用料 红枣(去核后)170克 核桃仁150 淀粉22克 麦芽糖150克 黄油25克 做法 红枣去核后洗净 ，放进破壁机里加适量水打细，打得尽量细 。核桃仁放进预热好的烤箱里160℃上下火中层烤10分钟左右 ，掰成1/4小块备用 。
红枣核桃糕的做法 材料准备好：红枣剪开去核 ，用料理机稍稍打碎。麦芽糖，白糖，水倒入不粘锅用小火稍稍加热 。倒入枣泥 ，油翻炒 。当水分越来越少 ，枣泥变黑成抱成团，不粘在铲上 ，就可以关火加入剩下的材料翻拌均匀。放入烤盘整形压平放凉 。切条切块 。包上糯米纸 ，糖果纸即可。
怎样做芝麻红枣核桃糕
1、准备所有材料，红枣去核 ，核桃掰开成小粒状(如果是生核桃可以微波炉或者烤箱烤熟 ，核桃烤熟保持恒温哦～) 。麦芽糖倒入锅中，冬天麦芽糖比较难倒 ，可以倒入热水 ，这样就比较好倒出来 。开火搅拌均匀即可黑芝麻红枣核桃糕。倒入红枣不停翻拌，直到糖浆拉丝状态 。(这是刚开始翻拌的样子) 。
2 、食材：核桃适量 、红枣5个、枸杞适量 、芝麻适量 、食用油适量。首先准备好核桃 ，将生核桃去壳 ，然后取出里面的核仁。把红枣洗干净，然后去核枸杞，洗干净备用 。准备好熟的芝麻 ，用碗装好备用 。平底锅里面加入适量的食用油 ，加入麦芽糖和适量的水分。转小火慢慢熬，不停搅拌 。
3、用刮刀挑起糖液 ，检查糖液滴落的情况 。 一直熬到挑起糖液能挂大面的旗帜的时候 ，糖液就熬好了。 有温度计的，熬到120度据就可以了 。 熬到这样程度做出出来的黑芝麻红枣核桃糕 ，不硬 ，有嚼劲 。 如果想吃硬一点的在 继续熬一会。步骤7：糖液熬好后，迅速的倒入所有的食材 。快速的翻炒均匀 。
4 、准备好食材 ，红枣去核 ，剪成小块。枸杞可以清洗干净，用厨房纸擦干 。核桃放入烤盘 ，放烤箱150°烤七八分钟 。烤好的核桃仁取出 ，可以去搓去外皮，掰成小块。烤好的核桃仁 、剪好的红枣、枸杞 、黑芝麻一起放入容器中混合均匀。今天买的黑芝麻是熟的，不用炒 。
5 、具体步骤：一斤的无核红枣 ，一颗红枣剪成6～8小块 。如果买带核的 ，大概是一斤三两能出一斤红枣肉。准备好一斤熟黑芝麻 。注意得熟的，如果是生的需要炒熟、翻炒红枣 ，不要大火 ，大火容易糊，翻炒核桃 ，也不要大火 。红枣和核桃都是炒出有食材原本的香味就好。
6 、红枣肉400g 核桃仁250g 黑芝麻50g 白芝麻50g 麦芽糖300g 枸杞子50g 辅料 芝麻油25g 红糖25g 水50g 红枣核桃糕的做法步骤 space 点击查看大图 准备好红枣肉250g ，核桃仁250g（用微波炉烤一下，去生） ，麦芽糖300g 。
核桃枣糕糖怎样做,随吃随取特方便,老婆最爱吃呢?
1 、第一步淀粉放进盘子里 ，添加少许清水搅拌均匀备用 。核桃放进烤箱里烤脆，随后损坏备用。南枣削皮了 ，洗干净后放进锅中 ，加入适量清水一起烧开，把南枣煮软便捷绞碎 。把煮很软南枣跟水一起倒进破壁养生机里，弄成细腻枣泥备用 。做好的枣泥 ，大家可以直接筛粉一下 ，那样枣泥的口感细致一些。
2、核桃枣糕的做法 步骤1 大枣洗净，去核 ，我喜欢吃枣 ，所以这个150克我是差不多按去核后的份量，大家按个人口味多点少点可以随意 。步骤2 锅里加水煮枣 ，水量没过枣即可 。煮开转小火将枣煮成泥。步骤3 趁热加入红糖 ，搅拌成细腻的糊。步骤4 按顺序筛入低粉，小苏打 ，泡打粉和4个鸡蛋 。
3、可以的 ，可以用蜂蜜或者其他的糖类来代替，比如红糖之类的 。做枣糕尽量是用红糖比较好一点 ，因为红糖做出来枣糕 ，从外表上面还是比较诱人的，还是非常好吃的。
核桃枣糕的美味做法?
1 、核桃枣糕的做法 步骤1 大枣洗净，去核 ，我喜欢吃枣 ，所以这个150克我是差不多按去核后的份量，大家按个人口味多点少点可以随意 。步骤2 锅里加水煮枣 ，水量没过枣即可 。煮开转小火将枣煮成泥。步骤3 趁热加入红糖 ，搅拌成细腻的糊 。步骤4 按顺序筛入低粉，小苏打 ，泡打粉和4个鸡蛋 。
2 、把核桃放锅里小火炒熟。炒过核桃、红枣 、糖 、油放盆中拌匀 。倒入糯米粉略拌 ，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起 。把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可。准备一只平底不粘锅 ，不要放油 ，烧热 。
3、首先，准备好所需的材料 。核桃和红枣是核桃枣糕的主要配料 ，它们都需要事先准备好。将核桃放入烤箱中烘烤5-10分钟 ，使其变得香脆，然后取出晾凉，剁碎备用。红枣需要将核去掉 ，然后用温水浸泡一段时间 ，软化后切成小块备用 。除此之外，还需要糯米粉 、白糖 、开水等食材 。
4、步骤1：准备好原料 ，核桃扒仁 ，炒出香味，红枣去核 ，黑芝麻炒熟。步骤2：将红糖 ，水，麦芽糖放入锅中 。中小火煮开不要搅拌 。煮开后搅拌 ，熬到刮刀有薄膜。这个状态可以自己掌握 ，喜欢硬的就熬到拉丝 。步骤3：放入红枣，枸杞 ，核桃 。一直翻炒 ，让糖包裹在坚果上，锅边不要有糖。
5 、处理核桃仁：如果是新鲜核桃仁，需要先将核桃仁放入烤箱中烤至金黄色 ，或者在平底锅中小火翻炒至香脆 。这样可以去除核桃仁中的水分 ，增加香味 。准备红枣：将红枣洗净，如果是带核的红枣 ，需要去掉枣核。然后将红枣切成小块备用 。
6 、材料：枣泥130克、面粉90克3人份 、泡打粉30克 、小苏打粉20克、水85克、橙汁1大勺 、鸡蛋50克 、核桃60克、红糖70克 、黄油20克 。去核大枣切成约黄豆粒大小的粒 ，把枣粒 、红糖、水放入锅中，小火煮至水分收干 ，变成枣泥状。加入橙汁 、蛋液和隔水融化的黄油 ，搅拌均匀成枣泥糊。
大枣核桃饼的家常做法大全怎么做好
步骤12 面饼底部颜色变深时翻面再烤5分钟，香喷喷馋死人的大枣核桃饼就做好了 。
首先 ，将新鲜的大枣去核并切成碎末 ，同样，核桃也切成碎末备用 。然后 ，将软化的黄油与细砂糖和盐混合 ，搅拌至呈现出乳白色的状态，这个过程是关键，使得后续的口感更为丰富。接着 ，分两次慢慢加入鸡蛋 ，确保每加入一次都充分搅拌均匀，这样能使面团更加细腻 。
制作美味的大枣核桃饼所需的材料如下：首先 ，需要低筋面粉210克 ，这种面粉的特点是质地细腻，适合烘焙 。它的用量是制作这款饼的关键 ，能赋予饼体良好的结构和口感。其次 ，泡打粉3克，这是一种发酵剂 ，能帮助面糊在烘烤过程中膨胀 ，使饼体更加松软 。尽管用量不大，但作用不可忽视 。
核桃枣糕的做法 步骤1 大枣洗净 ，去核 ，我喜欢吃枣，所以这个150克我是差不多按去核后的份量，大家按个人口味多点少点可以随意。步骤2 锅里加水煮枣 ，水量没过枣即可 。煮开转小火将枣煮成泥 。步骤3 趁热加入红糖 ，搅拌成细腻的糊。步骤4 按顺序筛入低粉，小苏打 ，泡打粉和4个鸡蛋 。
做法：红枣泡开30分钟 。红枣去核 ，切碎。甜杏仁 、核挑仁放入锅中炒香。将炒过的甜杏仁、核桃仁切碎 。将红枣 、甜杏仁 、核桃仁放入大碗中，再放入豆沙 。鸡蛋打入碗中 ，加面粉、白糖和少许清水。打成鸡蛋糊 。将蛋液倒入锅中 ，煎成蛋饼 。
步骤： 把核桃仁切碎。 拌上姜汁大枣红糖 。 再加里点干面粉拌匀 。 面团拿出来揉匀，分成两份。 将其中的一份切成几个小剂子 。 用手按扁 。 用擀面棍擀成中间厚的圆片。 包入核桃仁红糖馅 。 捏紧后收口朝下放置在面板上 。
红枣核桃糕不用麦芽糖怎样做
大枣洗净去核 ，核先不扔 ，数好几个核。核桃仁烤熟后弄成小块儿，不要太碎。大枣连核一起倒入不粘锅 ，然后加入300克水或牛奶 ，小火炖煮 。煮至枣肉软烂即可，大约40分钟 。煮好的枣泥挑出枣核，搅拌成泥状 ，加入蛋黄拌匀。加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀 。
枣泥用中小火加热 ，用硅胶铲慢慢翻炒，让麦芽糖慢慢融化在枣泥中 ，待枣泥炒至冒泡就把化开的水淀粉慢慢倒入 ，同时要不停的搅拌，搅拌均匀后把黄油加入继续搅拌；用硅胶铲 ，一遍炒一遍把锅沿的枣泥一起刮下翻炒 ，直至枣泥开始抱团转小火继续翻炒，一直到枣泥类似像面团一样关火 。
没有麦芽糖能做枣泥核桃糕 ，可以用红糖代替。枣泥核桃糕是一道美食 ，制作原料主要有熟核桃仁 、红枣 、葡萄干、低粉、鸡蛋 。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁 ，浓缩形成的带蜜糖 。
打完的枣泥倒在不粘锅里 ，麦芽糖也一并称在锅子里。核桃用150度烤大约10－12分钟，烤到微黄出香味，最后两分钟要小心照看 ，从恰到好处的焦黄到烤过头只差一瞬 。淀粉加水调匀 ，黄油称好，再撕一大张不沾烘焙纸 ，所有这些开火之前都准备好 ，放在手边 。一切准备工作就绪之后，开中火煮枣浆。
准备好材料 ，250克麦芽糖 、400克红枣 、300克核桃仁、50克木薯粉 、50克黄油 、水等 。先将红枣核去除掉 ，然后将红枣放进水里面煮滚烫，捞上来 ，水不要倒掉 ，等下搅拌的时候再加进去 。煮红枣的同时，将核桃仁对半掰开 ，将掰好的核桃放进烤箱烤五分钟 ，再拿出来备用。
制作步骤：红枣切成条状，核桃仁掰成1/8颗大小。小火将黑芝麻炒熟炒香，或者使用熟黑芝麻 。核桃仁用150度烘烤15-20分钟烤熟 ，中间翻动一下 ，里外对调烘烤 。所有干性材料准备好（红枣、核桃仁 、黑芝麻 、枸杞)，装在一个碗里备用。
标签： 核桃大枣面能做啥