本文目录一览:
- 1 、红枣核桃糕的做法自制
- 2、核桃糕最简单的做法
- 3、红枣核桃糕的做法
红枣核桃糕的做法自制
1 、大枣洗净去核,核先不扔 ,数好几个核 。核桃仁烤熟后弄成小块儿,不要太碎。大枣连核一起倒入不粘锅,然后加入300克水或牛奶 ,小火炖煮。煮至枣肉软烂即可,大约40分钟 。煮好的枣泥挑出枣核,搅拌成泥状,加入蛋黄拌匀。加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀。
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2、用料:红枣适量、核桃适量、面粉150g 、牛奶250ml、盐少许。步骤:红枣去核切碎 ,核桃剥壳切碎 。150g面粉和250ml牛奶混合均匀并加入两个鸡蛋搅拌均匀。加入少许盐,核桃碎和红枣碎。在容器内部四周刷上油 。面糊倒入容器内静置30分钟。放入微波炉高火5分钟。
3、水(调淀粉用) 45克 无盐黄油 25克 南枣核桃糕(枣泥核桃糖)的做法 生的红枣洗干净,不用煮 ,用剪刀把枣肉剪下来 。枣皮不用去,搅拌机给力的话,打碎以后完全吃不出来。枣肉放搅拌机里(图片中用的是blendtec) ,加大约2倍重量的水打成枣泥。
4 、准备好材料,250克麦芽糖、400克红枣、300克核桃仁 、50克木薯粉、50克黄油、水等 。先将红枣核去除掉,然后将红枣放进水里面煮滚烫 ,捞上来,水不要倒掉,等下搅拌的时候再加进去。煮红枣的同时 ,将核桃仁对半掰开,将掰好的核桃放进烤箱烤五分钟,再拿出来备用。
5 、首先,我们需要准备好一些红枣 ,核桃以及红糖,我们可以先将红枣的核去掉,然后将核桃剥出核桃仁 ,可以用小刀切成小块 。准备好了这些之后,我们就可以拿出适当的鸡蛋,将鸡蛋打发 ,等到鸡蛋有了泡沫之后,我们就可以加入我之前捏好的红糖,将他们充分的糅合在一起。
核桃糕最简单的做法
准备食材:去核南枣420克、麦芽糖300克、红糖20克 、色拉油50克、木薯淀粉30克、柠檬汁20克、核桃240克。木薯淀粉加入水拌匀备用。南枣洗干净 ,放入锅里加入适量水大火煮开转至中火煮至枣烂待用 。将煮至软烂的枣,放入破壁机里打成泥。将打好的枣泥过筛备用。
大火将蒸锅水烧开后,将装有糯米核桃糊的蒸盘放入蒸锅中 ,中火蒸约30-40分钟 。可以用牙签插入糕点中心,看是否能够干净拔出,以判断是否蒸熟。 冷却脱模 蒸好的核桃糕取出后,放置冷却至室温。冷却后 ,用刀沿着蒸盘边缘轻轻划一圈,帮助脱模 。
食材:黑芝麻150克,核桃100克 ,红枸杞80克,麦芽糖100克。把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香。洗干净的黑芝麻沥干水份 ,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可 。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用。
红枣核桃糕的做法
1 、红枣去核切碎 ,核桃剥壳切碎。150g面粉和250ml牛奶混合均匀并加入两个鸡蛋搅拌均匀 。加入少许盐,核桃碎和红枣碎。在容器内部四周刷上油。面糊倒入容器内静置30分钟。放入微波炉高火5分钟 。面团完全凝固就可以了。
2、大枣洗净去核,核先不扔 ,数好几个核。核桃仁烤熟后弄成小块儿,不要太碎 。大枣连核一起倒入不粘锅,然后加入300克水或牛奶,小火炖煮。煮至枣肉软烂即可 ,大约40分钟。煮好的枣泥挑出枣核,搅拌成泥状,加入蛋黄拌匀 。加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀。
3、首先 ,我们需要准备好一些红枣,核桃以及红糖,我们可以先将红枣的核去掉 ,然后将核桃剥出核桃仁,可以用小刀切成小块。准备好了这些之后,我们就可以拿出适当的鸡蛋 ,将鸡蛋打发,等到鸡蛋有了泡沫之后,我们就可以加入我之前捏好的红糖 ,将他们充分的糅合在一起 。
标签: 红栆核桃糕