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核桃仁上有白毛能吃吗
1 、不能再食用。核桃仁里面有絮状白毛表示发生了霉变，会产生致癌性的黄曲霉素 。黄曲霉素对肝脏组织有害 ，并长期摄入会增加患癌症风险 。应避免食用发霉的核桃仁以确保健康与安全。
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2、核桃仁上有白毛 ，去皮肉很白，没异味 ，说明核桃没有变质 ，去掉核桃仁的皮（用开水一烫就容易剥下）是可以吃的 。
3、桃仁里面有絮状白毛不可以吃 。桃仁里面出现絮状白毛是由于核桃变质引起的。当核桃长时间放置在潮湿的环境中，细菌会滋生并导致核桃发霉，出现白色的絮状毛。这种情况下 ，核桃已经发生了变质 ，不宜食用 。食用变质的核桃会对身体健康造成危害，引发腹痛 、腹泻等消化系统症状 。
核桃有一大袋里面有两个发霉这一大袋能不能吃
1 、其他好的没长毛的可以吃 ，问题不大。同一批核桃由于晾晒不均匀等…造成有的发霉长毛有的完好 ，这属于正常现象 。
2、核桃不同于一般水果，它本身就是一种果核 ，硬壳果核的密闭性比较好 ，不容易受到污染，发霉的核桃大多数都是因为果肉没有剔除干净 ，或者是晒得不够干 ，一般不会影响到其他的核桃 。所以这箱核桃不用扔，可以正常食用。发霉的那一个可以拍照发给客服 ，要求适当的补偿 。
3 、不要吃了 ，已经发霉了，发霉的干果类的东西可能会诱发癌症，比如黄曲霉 ，它是引起干果发霉的真菌之一 ，其产生的毒素是是目前已知最强致癌物之一，所以以后不要再吃发霉的干果了 。
核桃仁发霉能吃吗?
当核桃长时间放置在潮湿的环境中 ，细菌会滋生并导致核桃发霉 ，出现白色的絮状毛。这种情况下，核桃已经发生了变质 ，不宜食用 。食用变质的核桃会对身体健康造成危害 ，引发腹痛 、腹泻等消化系统症状 。为了确保食品安全和健康，建议在日常生活中选择新鲜的食物 ，并避免食用放置过久或变质的食物。
霉了就不能吃了 ，即使还有别的办法处理味道也不会和从前一样，还是不要了为好 ，免得吃坏身体就不好了 。
这种情况是不能吃的 ，因为这种蛋白质含量比较高的食物发霉后极易产生黄曲霉菌，大家都知道黄曲霉菌毒素是很高的，人食用后致癌性很高 ，所以核桃仁发霉后一定不要食用 。
核桃仁生霉后不要食用 ，直接丢掉即可。发霉的坚果、花生与玉米里面可能出现了黄曲霉，这是强烈的致癌物质 ，已经被国家药监局定为一级的致癌物 ，会直接对肝脏以及肾脏带来严重的损害，导致患者出现急性的中毒 ，当毒素堆积越来越多时就会出现肝纤维化甚至肝癌。
肯定不能了 ，偶尔食入发霉食物关系不大，但要尽量避免 。长期进食发霉食物与一些恶性肿瘤的发生有关 ，比如一些发霉的食物中有黄曲菌素 ，可能与肝癌发生有关 。
一斤核桃仁里有的发霉有的没事能吃吗
1 、其他好的没长毛的可以吃，问题不大。同一批核桃由于晾晒不均匀等…造成有的发霉长毛有的完好 ，这属于正常现象 。
2 、当然是不可以的 ，核桃属于干果，出现这样的东西就是因为受潮，所以才会慢慢的生长一些白毛 。还是要进行密封保存 ，放在干燥的地方 ，时间长了一旦受潮就会出现这样的情况，所以我觉得出现这个情况应该是不能吃的 ，可能口味也发生了改变。
3、有些核桃里都长有毛毛 ，那是因为保存不当发霉了，就不能吃了 。核桃中的营养物质比较丰富 ，在保存过程中 ，环境比较潮湿的话，就十分容易滋生细菌 ，引起霉变 ，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的 。核桃仁多破碎成不规则的块状，完整者类球形 ，由二瓣种仁合成 ，皱缩多沟，凹凸不平。
4 、不能吃了 。是发霉了 。过期核桃出现果肉有暗红色，并有明显油脂出现 ，闻来起来有铜锈味 ，建议不要食用。核桃营养价值丰富，有“万岁子 ”“长寿果 ”“养生之宝”的美誉 。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸 ，核桃富含铜 、镁、钾 、维生素B叶酸和维生素B1 ，也含有纤维 、磷、烟酸、铁 、维生素B2和泛酸 。
5 、核桃仁中含有大量的蛋白质及不饱和脂肪酸，营养丰富 ，如果核桃仅外壳发霉 ，果仁没有受到影响，就可以食用 ，如果核桃仁发生霉变 ，就不能再吃了，因为核桃仁受到黄曲霉菌的污染 ，会发生霉变而产生黄曲霉毒素 ，食用后对身体有害，尽管将发霉的核桃仁清洗干净，还是存在有毒物质 ，建议直接丢弃。
核桃中心发霉了其它部分还可以吃吗
1、其他好的没长毛的可以吃 ，问题不大。同一批核桃由于晾晒不均匀等…造成有的发霉长毛有的完好，这属于正常现象 。
2 、核桃不同于一般水果 ，它本身就是一种果核 ，硬壳果核的密闭性比较好，不容易受到污染 ，发霉的核桃大多数都是因为果肉没有剔除干净 ，或者是晒得不够干，一般不会影响到其他的核桃 。所以这箱核桃不用扔 ，可以正常食用。发霉的那一个可以拍照发给客服 ，要求适当的补偿 。
3 、核桃里难免因为储存不好个别的有发霉的现象，但不是说一袋里有一个发霉的 ，其他的就有问题 ，因为每一个核桃都是独立的个体，一个发霉不是说袋子里其他的核桃就发霉了，需要你打开看看 ，只要没有发霉变质都是可以食用的 。
4、最好不要吃 ，虽说只是部分发霉，可是其他部分可能也在霉变的过程中 ，还是不要吃了 ，对身体不好。
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