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核桃肉表面黑色能吃吗可以吃表面发黑的核桃吗
可以食用，不会对身体健康造成威胁 ，别担心。
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核桃仁的皮黑褐色不一定能吃。会导致核桃仁外皮颜色发黑的原因有很多 ，比如说核桃仁的外皮和空气接触后就会发生氧化的现象，这时核桃仁的外皮就会发黑 ，在这种情况下我们是可以继续食用这个核桃的 。
可以吃 ，但不要吃太多 。 核桃仁要吃的适量，核桃仁因含有较多脂肪 ，所以一次吃的太多 ，会影响消化，一般来说 ，每天服用核桃仁的重量 ，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
可以吃 ，但是不要吃太多 ，吃太多会上火，而且要注意变质的不要吃哦，你可以去信威蜜池看看 。
仅仅是皮变黑了还是可以吃的 。如果核桃仁依然是白色 ，没有变成黑色或黄色 ，口味也没有霉变或酸败，就可以正常食用 ，但如果核桃仁也变了颜色 ，那就一定不能再吃了。核桃壳外边是黑的不一定就发霉了，有些是因为之前去皮不彻底 ，残留在核桃壳缝隙中风化后留下的 ，对果瓤没有任何影响 。
可以吃，核桃仁颜色为白色 ，无霉变或酸败或异味时 ，可以食用的 。 核桃仁皮的颜色发黑的原因： 核桃有三层皮，一层是青壳 ，一种是外壳 ，一种是核桃仁的种皮，其实还有一个叫分心木。
黑色的核桃肉能吃吗
核桃仁包衣为黑色能吃，但前提是核桃仁为白色 ，如果核桃仁和包衣都变为黑色 ，则表示核桃变质，不能食用 ，在吃核桃的过程中 ，不能吃石榴 、山楂等食物，以免加重肠胃负担 ，保存核桃仁时 ，要将其装入密封罐，然后放在遮光干燥的环境中 。
核桃仁是黑色不要吃 ，变现为深黄色或暗黑色 ，就说明核桃存放时间越长，核桃的品质也就越差 。核桃仁衣是指核桃果仁上的一层薄薄的外皮 ，它的颜色以黄色略微发白为最佳 ，暗黄或是褐黄次之，如果仁衣颜色呈黑褐色，就说明核桃早已变质 ，就不要在购买或食用了。
核桃肉无论是黑白 ，都是可以吃的 。很多人买核桃的时候会发现核桃还是会有很多不一样的，里面的肉也是完全不一样的 ，分黑色的肉和白色的肉 ，核桃肉白色的说明成熟的比较早，而且是自然成熟 。但是表皮吃起来有点涩涩的。黑色的是因为没有太熟就被摘了。表皮是黑的 ，俗称黑核 。但是味道是非常的甜 。
可以吃 ，但不要吃太多。 核桃仁要吃的适量，核桃仁因含有较多脂肪 ，所以一次吃的太多 ，会影响消化，一般来说 ，每天服用核桃仁的重量 ，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃 。
打开核桃里面有黑色不能吃，核桃肉的黑色部分是变质的核桃肉 ，吃起来是苦味的已经不能食用 ，食用之后不但没有营养，反而还会对身体的健康不利 。如果核桃仁的颜色仍未白色 ，无霉变或者是酸败或异味时是可以食用的。
有一颗核桃肉深黑色,但非常的甜,为什么?
1、虽然能吃 ，但最好不要再去吃了 。你买的是鲜核桃吧？这核桃是一病果，黑皮就是证明 。正常核桃的种皮应该是前琥珀色的（鲜核桃的更显白色） ，只有被细菌感染后才会变黑。而且 ，被细菌感染的核桃，不能正常生长发育 ，营养积累的少 。
2 、有的核仁是黑色的是因为没有太熟就被摘了 。表皮是黑的 ，俗称黑核。但是味道是非常的甜 。有的白色是因为它是自然成熟了 。还有一种情况下 核桃仁的皮发黑 是氧化成的 具体原因是湿核桃没有及时晾晒 所以被氧化， 建议如果少量的话 就不要吃。
3 、核桃 ，又称胡桃 ，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果 、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克 ，脂肪较多 ，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙 、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素 、核黄素等多种维生素 。对人体有益。
4 、因为核桃在采摘时 ，外壳受潮 ，或者青壳未清理干净，或者核桃嗮或烤时不到位而引起的局部受潮 ，就会在外壳山留下黑块 ，但是里面是白色的，这种核桃一般可以食用 ，甚至不影响香味和养 。因为里面变黑引起的外面变黑 ，原因是陈货或者是受潮，或里面有霉菌等变质 。情况属于第一种 ，可以正常食用。
5、很多人买核桃的时候会发现核桃还是会有很多不一样的 ，里面的肉也是完全不一样的，分黑色的肉和白色的肉，核桃肉白色的说明成熟的比较早 ，而且是自然成熟 。但是表皮吃起来有点涩涩的 。黑色的是因为没有太熟就被摘了。表皮是黑的 ，俗称黑核 。但是味道是非常的甜 。
6、黑色的是因为没有太熟就被摘了。表皮是黑的，俗称黑核 。但是味道是非常的甜 。2 黑核桃好还是白核桃好 黑核桃好一点 ，白色的核桃会有很多的添加剂 ，不过主要的区别还是不大的，在购买核桃的时候还是需要注意分别 ，黑核桃和白核桃没有太大的区别 ，都属于核桃。
核桃肉的黑色部分是什么,能食用吗
虽然内种皮发黑，但核桃仁是白的 ，味道香浓无异味 ，就可以食用；无论内种皮是否变黑，只要核桃仁变黄尤其是有了“哈喇 ”味 ，则坚决不能吃 ，这种情况很可能会有黄曲霉污染，容易致癌。从你拍照的照片看，应该不是陈年核桃 。结合以上阐述 ，自己判断一下吧 ，希望对你有帮助 。
可以吃，核桃仁颜色为白色 ，无霉变或酸败或异味时 ，可以食用的。 核桃仁皮的颜色发黑的原因： 核桃有三层皮，一层是青壳 ，一种是外壳 ，一种是核桃仁的种皮，其实还有一个叫分心木 。
核桃仁黑色是因为用乙稀利等化学药剂对核桃进行去皮处理 ，即使不影响到果仁的质量 ，也难免在食用时摄入残留在核桃外壳上的有毒物质，所以会像是为黑色 ，吃了会损害身体健康 。
核桃肉是黑色的能吃吗
1 、核桃仁包衣为黑色能吃 ，但前提是核桃仁为白色，如果核桃仁和包衣都变为黑色，则表示核桃变质 ，不能食用 ，在吃核桃的过程中，不能吃石榴 、山楂等食物 ，以免加重肠胃负担 ，保存核桃仁时，要将其装入密封罐 ，然后放在遮光干燥的环境中。
2、可以吃 ，核桃仁颜色为黑色，无霉变或酸败或异味时 ，可以食用的 。优质的核桃表皮一般是呈淡黄色 ，而劣质的核桃是呈现黑色，如果呈黑色一般是陈核桃 ，油脂酸败变性然后渗透到表皮上才会这样 。当然还有一些商家为了追求表面好看会通过硫磺熏或者是漂白液漂洗 ，从而达到色泽洁白。
3 、可以吃，但不要吃太多 。 核桃仁要吃的适量，核桃仁因含有较多脂肪 ，所以一次吃的太多 ，会影响消化，一般来说 ，每天服用核桃仁的重量 ，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃 。
4 、打开核桃里面有黑色不能吃 ，核桃肉的黑色部分是变质的核桃肉 ，吃起来是苦味的已经不能食用，食用之后不但没有营养 ，反而还会对身体的健康不利。如果核桃仁的颜色仍未白色 ，无霉变或者是酸败或异味时是可以食用的 。
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