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芝麻糊怎么冲才不会结块?如何冲黑芝麻糊不结块?
再加入热开水搅拌 ，这样就不容易结块 ，冲出来的芝麻糊才是黏糊状的 。注意冲制芝麻糊的水量不宜过多，加水的时候也最好少量少量地加 ，水量过多的话就成不了糊状了 。
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将黑芝麻糊倒进碗里 ，然后倒入三分之一的凉白开，用勺子搅拌均匀，直到没有硬块。添加开水 ，边加开水边搅拌 ，避免过稀 。开水加完之后，用勺子搅拌均匀就可以了 。
在冲黑芝麻糊的时候最好是先用一些冷开水或者是温开水冲泡搅拌一下 ，再加入热开水搅拌 ，这样就不容易结块，冲出来的芝麻糊才是黏糊状的。注意冲制芝麻糊的水量不宜过多 ，加水的时候也最好少量少量地加 ，水量过多的话就成不了糊状了。
使用增稠剂：有些芝麻糊粉中会添加少量的增稠剂，如糯米粉或者玉米淀粉 ，这些增稠剂可以帮助芝麻糊更好地溶解在水中 ，减少结块 。加热助溶：如果室温较低，芝麻糊粉不容易完全溶解 ，可以将其放入微波炉中加热一下 ，或者在炉火上小火加热，边加热边搅拌，直到芝麻糊变得顺滑无颗粒 。
冷水冲泡黑芝麻糊在搅拌过程中 ，会让黑芝麻糊出现沉淀物 ，使黑芝麻糊结块，不容易将黑芝麻糊溶解 ，这样会影响黑芝麻糊的食用价值的 ，所以说最好不要直接用冷水冲泡，但是可以用冷水和热水结合的方式冲泡。怎么冲不结块准备一杯凉开水 、一杯热水 、碗或者是杯子、勺子、黑芝麻糊 。
芝麻糊的水温大概是多少比较合适
度-80度即可 。主料：黑芝麻100g 、花生50g 、核桃50g、杏仁30g 辅料：燕麦20g 原料图：黑芝麻100g ，花生50g ，核桃50g，杏仁30g（可选） ，燕麦少许（可选）。黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒 ，炒出香味后关火盛出晾凉 。核桃用开水泡几分钟洗净，去皮 。
冲黑芝麻糊的时候最好是使用温度在六十度到八十度之间的温开水。糊状食品 ，在冲泡的时候最好是能用水温比较高的水 ，虽然说开水的温度是比较高，但是直接用开水冲泡，可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失 ，所以说最好是能用温开水冲泡 。
一般冲泡芝麻糊适合用60℃－80℃左右的温开水冲泡 。因为芝麻糊冲泡时如果温度太低 ，会容易出现芝麻糊不能完全溶解在水中，出现结块的现象 ，影响芝麻糊的口感及食用价值 ，因此用温开水冲泡是最合适的，这样才能让黑芝麻糊完全融化 ，得到更好的口感。不建议用冷水冲泡 。
芝麻糊用什么水温?芝麻糊用多少度合适?
1 、冲黑芝麻糊的时候最好是使用温度在六十度到八十度之间的温开水 。糊状食品 ，在冲泡的时候最好是能用水温比较高的水，虽然说开水的温度是比较高 ，但是直接用开水冲泡 ，可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失，所以说最好是能用温开水冲泡。
2 、温度过高会造成营养流失 ，60度-80度即可 ，刚烧开的水放置一会儿就可以冲泡了。芝麻糊用温水冲最好喝 。芝麻糊具有较好的补肾益精血的功效，适用于治疗身体肾精气不足，所致神疲乏力 ，精神不足 ，头晕耳鸣等 。芝麻糊主要营养成分是维生素A、维生素D。每天1~3包就可以 。最好不要直接用冷水冲泡 。
3 、一般冲泡芝麻糊适合用60℃－80℃左右的温开水冲泡。因为芝麻糊冲泡时如果温度太低，会容易出现芝麻糊不能完全溶解在水中 ，出现结块的现象 ，影响芝麻糊的口感及食用价值，因此用温开水冲泡是最合适的 ，这样才能让黑芝麻糊完全融化 ，得到更好的口感 。不建议用冷水冲泡 。
4 、我们在冲泡黑芝麻糊的时候尽量不要选择开水，因为开水会导致芝麻糊截团 ，这样的话会影响饮用时候的口感。
如何冲水才能把芝麻糊搅拌均匀?
把50克黑芝麻糊放入碗或者杯中 。冲入150克开水 。焖泡2-3分钟。搅拌均匀 ，一杯香浓润滑的黑芝麻糊就冲好了 。芝麻糊是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品 。适于治疗身体虚弱、头发早白 、贫血 、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
想要把芝麻糊搅拌均匀 ，我的经验是要注意两点：第一个是要注意水温。
：先装满一杯热开水 ，然后撕开一包芝麻糊粉，侧着慢慢将粉倒进去，是倒很少很少很少的哦！一边倒一边用勺子搅拌 ，直到全部倒进杯里（或碗里）为止；2：将一包芝麻糊粉全部倒进杯里（或碗里）前提是先不倒水 ，只是放粉而已哦 。
使用适量的水：泡制芝麻糊时，水的量要适中 。一般来说 ，芝麻糊粉与水的比例大约是1：5至1：8 ，具体比例可以根据个人口味和芝麻糊粉的吸水性调整。水的温度也很关键，最好使用刚烧开的热水 ，这样有助于芝麻糊粉迅速溶解 ，减少结块的可能 。
冲芝麻糊的正确方法如下：首先要准备好一壶热水，一杯温开水 ，还有碗 、勺子 、黑芝麻糊；然后将黑芝麻糊倒进碗中 ，加入一点温开水，不用加太多 ，慢慢搅拌均匀；接着再加入热水搅拌 ，根据喜好添加合适的水；最后慢慢搅拌均匀确保没有块状沉淀就可食用了 。
标签： 核桃芝麻糊如何冲泡好