本文目录一览：
- 1、新核桃里面的核桃皮怎么快速去掉
- 2 、核桃皮怎么去掉
- 3 、核桃会自己掉下来吗
- 4、核桃怎样去壳
- 5、核桃如何机器剥壳?
- 6 、核桃怎样去核桃皮呢?
新核桃里面的核桃皮怎么快速去掉
开水浸泡法 。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后 ，可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动 ，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。高温蒸制去皮。
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核桃仁怎么去皮又快又干净核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法。也可以采用热水浸泡法去皮 。还可以采用微波炉去皮法 。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟 ，待核桃表面微微加热后 ，即可去掉核桃皮。
通常，如果你想去掉核桃仁的皮 ，得到里面的白色果肉 ，最好的方法是将核桃仁浸泡在沸水中 。泡的时候可以放开食用盐的量 。浸泡时间应该在1到2小时之间。泡好后，把家里的牙签拿出来 ，揭开它表面的薄皮 ，然后用手轻轻撕开，就可以取出来了 。
核桃皮怎么去掉
1 、核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法 。也可以采用热水浸泡法去皮。还可以采用微波炉去皮法 。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟 ，待核桃表面微微加热后 ，即可去掉核桃皮 。
2、浸泡法：将核桃放入热水中浸泡5分钟，加入适量食用盐效果更好，泡好以后将壳剥开 ，用牙签将表面的薄皮揭开 ，再用手轻轻一撕就能去掉。微波炉法：家里没有微波炉的，用烤箱也可以 ，将鲜核桃烤熟之后也能够很轻松的去皮 。
3 、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出 ，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。
核桃会自己掉下来吗
1 、核桃在树上自然生长 ，裂口后自然脱落 ，是高成熟度的典范，因为充足的生长时间 ，保证了营养的积累和品质的沉淀 ，不仅壳薄的手捏即开，更是香脆有料，果仁更大更饱满。此时的核桃 ，才是天生天养的好核桃。
2、核桃因树体高大 ，一般用竹竿或有弹性的软长竿从内向外顺枝打落 。用竹竿敲打核桃枝时，应尽量避免打落枝叶和损伤枝芽 。以防影响树体的发育和产量。另外可在采收前10-20天喷洒500-200毫克/公斤乙烯利 ，再进行树干摇动即可 。但注意喷药后会造成大量叶片同时脱落 ，对后期树体营养贮藏有不利影响 。
3 、有的，青皮核桃的话也可能有些产核桃的地方会有卖的。不过 ，说实话 ，现在买核桃一般是没有多少人要买带皮核桃 。吃起来极不方便 。
核桃怎样去壳
首先把核桃准备好待用，如图所示。然后把核桃放入到蒸锅上面 。接着把锅盖盖好 ，蒸上十分钟就可以了 ，如图所示 。接下来再把核桃取出放入到凉水中浸泡一会就可以了，见下图所示。最后就可以轻松地将核桃剥开了 ，见下图所示 。
采取自然阴干的去皮法 ，对于健康的，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后 ，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪 ，这样就可以脱离核桃壳 。但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑 ，就不适用此方法 ，因为会造成阴皮。
机械法，有专门的核桃去青壳机器。用水泡 ，然后捂几天就容易剖掉了. 或将核桃埋在土里沤掉皮 。把核桃放到阴凉处4-6天 ，等到青皮有些皱的时候，带上橡皮手套 ，轻轻一剥 ，核桃的青皮就自己脱落了 。传统处理方法是埋在土里，等青皮自然腐化再挖出洗净。
将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟取出 ，放入冷水中泡3分钟 ，捞出逐个破壳就能取出完整的果仁 。把去壳果仁放在开水中烫4分钟，用手轻捻就能把皮剥下 。
核桃如何机器剥壳?
机具正常运转后，将核桃定量 、均匀、连续地投入进料斗 ，核桃在转子的反复打击 、摩檫 、碰撞作用下破碎 ，核桃仁及破碎的壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网(第一次脱粒用大孔筛网 ，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次剥壳)过滤、分离。
都是机器剥的 ，目前的流水线主要是破壳和仁壳分离这两步 。根据不同的山核桃品种破壳有敲打和滚筒挤压两种，主要是通过均匀的施力让坚硬的果壳破碎 ，一般要进行三次破壳才能把果壳完全破碎 。仁壳分离利用果仁和果壳密度不同的特点 ，通过比重风选机把果肉筛选出来。
核桃剥壳机主要用于核桃硬质的剥壳，以核桃品种的不同 ，产量和果仁的完整率不同 ，一种是结构通过调控电机转速， 使转速快慢和内部风力的大小合适 。另一种是通过调节内部间隙 ，从而达到最佳脱壳效果 。
用小刀先将大块的青皮剥下 ，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑 。人工催熟 用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上 ，一天后 ，青皮自动离骨 。
方法：将水煮沸约十分钟，然后在阳光下晒干。用核桃机压碎或压榨都很方便。手剥山核桃手工剥皮山核桃是把山核桃放在一个特殊的模子里 ，然后用一把特殊的锤子把它敲出来 。如果你想把山核桃壳打碎而不打碎 ，你可以达到“手工剥皮 ”的要求 。
核桃怎样去核桃皮呢?
1 、开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动 ，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。高温蒸制去皮 。
2 、核桃仁怎么去皮又快又干净核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法。也可以采用热水浸泡法去皮 。还可以采用微波炉去皮法 。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟 ，待核桃表面微微加热后 ，即可去掉核桃皮。
3、盐渍法：将脏处先用水沾湿.再将食用盐涂满，然后用手反复轻搓.被染之色便没了，最后用清水清洗即可 。怎样去掉青核桃皮？自然阴干 。
4、水煮法：先用滚烫的开水把核桃煮5至6分钟 ，把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟 ，然后敲开核桃壳，便可以得到完整的果仁了。
标签： 核桃壳怎么自动脱落