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山核桃仁为什么比山核桃便宜
大山核桃仁本来就便宜。小山核桃营养价直更高啊！纯正的临安山核桃仁卖75左右 ，有的 。里面加了大核桃仁 ，或是加了哪种不饱满的小山核桃仁，那样的话成本低，价格就可以压的低 。
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浑然天成 ，导致产量少 ，价格也最昂贵。纯野生的山核桃是完全不打农药和除草剂的。属于真正的野生山货 。天然无任何污染无农药残留 。一般这样的极品很少到达市场流通，本来就很少的产量都被识货的人早早预定了。
另外 ，山核桃虽然与核桃一样 ，都是凹凹凸凸的样子，但是山核桃表皮明显比核桃要光滑 。营养价值山核桃和核桃的营养价值其实相差不大 ，具有的食疗价值也相近 。
山核桃仁价格昂贵的原因是核桃仁的生产过程几乎全部由手工完成 ，且果仁产出率极低。即使是一个熟练的打山核桃的农民，一天也只能打个一两百斤 。这些鲜果去蒲（山核桃外面那层绿色的外壳）以后 ，只能剩下五分之一 。
山核桃和普通核桃有什么区别?
外观不同 ，生长环境不同等。核桃的果实较大，呈现出硬壳包裹的果仁 ，果壳的表面光滑 。而山核桃的果实相对较小 ，果皮粗糙，类似于一个坚硬的坚果 。核桃树主要生长在温带地区，喜欢阳光充足 、排水良好的土壤。
形态差异：山核桃通常体积较小且形状较为圆润 ，而普通核桃则较大 ，呈现水滴状 。 外观区别：山核桃的果壳颜色较浅，与之相比 ，普通核桃的果仁颜色更深 。
外观区别 、营养价值区别、功效区别。山核桃和核桃是核桃的两个品种 ，具体区别如下：外观区别：山核桃的外观为长椭圆形，而核桃的外观为类圆形。
外形区别正如山核桃的别名所示 ，山核桃与核桃的外形区别主要是它们的大小不同 。山核桃比核桃小 ，最大的只有成年人的第一节大拇指那么大，而核桃最小则有婴儿一个拳头 。
山核桃和核桃的区别：核桃 核桃 ，又称胡桃 ，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃 、腰果 、榛子并称为世界著名的“四大干果 ” 。
云南核桃为啥比新疆核桃便宜
1、核桃价格逐渐降低的原因是由于市场供需关系的调整和农业生产效率的提升 。首先 ，核桃的产量逐年增长。随着农业技术的不断进步 ，核桃种植更加科学高效，使得核桃的产量大幅度提升 。在供大于求的市场环境下，核桃的价格自然会下降 。
2 、但其优良的品质和丰富的营养价值使得其性价比非常高。总的来说 ，选择性价比高的核桃品种时 ，不仅要考虑价格，还要考虑其营养价值和口感 。早熟核桃 、美国黑核桃、新疆核桃 、云南核桃和纸皮核桃都是性价比较高的核桃品种 。
3 、新疆核桃更好些。新疆核桃果是球形、外剥皮是平滑的 ，有皱纹 ，可入药 。新疆核桃又分为几种 。比较出名的有露人核桃，它的核果有很多种 ，不过一般成熟的比较晚 ，成熟后局部的壳会退化掉，所以叫露仁核桃。
求解,为什么有很多人说喝六个核桃比吃核桃好?
1 、的确 ，以优质核桃仁为主要原料的六个核桃 ，确实含有丰富的核桃营养，这款核桃乳经过全核桃CET冷萃工艺 ，最大程度上保留了核桃的有效营养 ，其营养价值被多个权威媒体报道过，所以喝六个核桃是可以补充大脑营养的。
2 、没错，六个核桃精选新疆、云南、太行山三大黄金产区优质核桃为原料 ，在科学化生产工艺下几乎完整保留了核桃的有效营养成分 ，有益大脑的营养功效得到过《健康时报》 、《保健时报》等诸多媒体报道，常喝确实可以补充大脑营养 。
3 、长寿果 ” ，认为核桃能补肾健脑 ，补中益气，润肌肤、乌须发 。核桃营养价值自然很高。但在营养吸收方面 ，有专家说生吃核桃仁这类坚果 ，营养得不到全面吸收，人体对核桃露的吸收率更高 ，所以喝六个核桃是一样的 。
4 、个人觉得吃核桃好 ，核桃能使头发更黑更亮，还能健脑补锌 ，喝六个核桃呢 ，还是属于饮品，饮料都添加防腐剂什么的，一瓶六个核桃中 ，含核桃的量少之甚少 ，肯定没有吃核桃的营养高 。
5 、而世界卫生组织最新建议，成人每天每人的糖摄入量应控制在25克左右。陈霞飞说 ，由此可以看出 ，“六个核桃”实际上是一种含糖饮料，营养很普通 ，但比碳酸饮料相对好些 。核桃属于坚果 ，健脑、益智 、抗衰 、补益肝肾、温肺 。
野生的核桃和一般核桃有什么不一样?
1 、关于野生核桃与嫁接核桃纹路的区别，普遍观点认为野生核桃的纹路更为深刻 ，但这种说法并不全面。实际上 ，存在许多野生核桃几乎不具备明显的纹路，而某些嫁接核桃却拥有精美的纹理 。
2 、野生核桃的皮相较于普通核桃更为薄弱 ，因此在处理时需格外小心 ，以免破碎 。其成品形态多不规则，有着明显的沟槽，大小各异 ，直径一般在2至3厘米之间。
3、野生核桃与普通核桃的营养价值差异 野生核桃和普通核桃的营养价值基本相似 ，只是由于生长环境的差异，它们的营养成分含量可能会有细微的差别 。
4 、野生的是原生态的核桃 。普通的因为生产环境和产量高 ，当然出油量大 ，品质也就下降，这是跟野生没有办法比的。野生核桃是无公害产品 ，无农药残留 ，是健康的绿色的产品。普通核桃就不能保证了 。
5 、野生核桃的营养价值更高 。山上长出的核桃要比平地长得好，平地因土肥条件好 ，果实明显不如山上的果实坚硬 ，其内在质量区别很大。
6、野生的核桃和普通的核桃营养价值是一样的，只不过它们的含量要稍微有一点点不同 ，因为野生的核桃它是在野外生长没有得到更好的照顾 ，所以营养的含量会少一点 。
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