大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于黑芝麻核桃饼的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍黑芝麻核桃饼的解答，让我们一起看看吧。
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用饼铛做核桃芝麻红枣零食的做法？
芝麻核桃饼的做法非常简单 ，把材料放水中泡半个小时 ，加入红枣、红米等一起熬水即可，记住食材一定要新鲜 ，否则会影响口感。
1、面粉加温水和成光滑面团 ，盖上保鲜膜醒二十分钟 。
2 、花生炒熟弄碎
3 、核桃芝麻炒熟弄碎
4、把弄碎的花生，核桃 ，芝麻放入碗中加入红糖和油 ，最好是猪油，搅拌均匀 。
5 、取一小块面团 ，用擀面杖擀成包子皮大小 ，中间族入馅，搓成圆型压扁。
6 、不粘锅放少量油，放入包好做胚子小火煎 ，煎至两面金黄色即可出锅 ，好吃的饼开吃吧！
陕西核桃饼做法？
做法：
1、面粉放入盆中，加入发酵粉 ，少量分次加水 。
2 、将面粉搅成大面絮 ，加1勺食用油，加油为了做的饼酥脆放凉也不硬 。
3 、用手揉成软硬适中的光滑面团。保鲜膜密封 ，发酵 。
4、准备1盘核桃 ，用夹子把核桃夹碎核桃仁剥出 。
5 、把核桃仁放入平底锅小火炒熟，不需要放油 ，或用电饼铛低火焙熟。
6 、烤好的核桃仁装入食品袋中 ，用擀面杖擀碎 。
7、烙饼前在碗里倒适量核桃碎，加入半勺盐 ，1勺五香粉 ，2勺食用油搅匀就可以了 。
8 、把发酵好的面里面有好多小泡，面团就发酵好了。
9 、把面团再次排气揉光滑，分成剂子 ，揉圆按扁 ，擀成椭形圆的饼坯，放上核桃碎 ，用勺子抹匀 ，从一头卷起 。
10、卷的时候要卷紧一点，用刀在中间切开 。
11、分别从两个反方向旋转几圈 ，竖着压扁 ，用擀面杖稍微擀薄点。
12 、电饼铛预热刷油，放入饼胚 ，上下火烤1分钟翻个面。
13 、翻面继续烙 ，在摞=烙制过程中多翻几次饼，这样饼子的两面色泽比较均匀 。
14、刚出锅的核桃饼焦香酥脆 ，吃起来口齿留香 ，而且制作非常简单 。
食材
低筋面粉 300克
鸡蛋 2个
核桃仁 100克
白砂糖 适量
黑芝麻 适量
小苏打 2克
泡打粉 5克
玉米油 150克
准备好各种材料。
将鸡蛋打入容器后加入玉米油，白砂糖 。
用手动打蛋器搅打均匀，油与糖 、鸡蛋完全融合 。
加入低粉 、泡打粉、小苏打 ，用筷子充分搅拌 ，让干粉成絮状后用手揉捏，和成光滑的面团 ，注意让泡打粉 、小苏打分散均匀。
加入核桃粉 ，我用的是打碎了的核桃粉，如果没有搅打机 ，把核桃掰成小块效果一样 。
继续揉捏 ，让核桃碎与面团混合均匀即可，放置二十分钟 。
取二十克左右面团搓捏成圆形后压扁放入铺好锡纸的烤盘 ，面团压薄一点 ，这样容易烤透。同时设置上下火170度预热 。
在做好的核桃饼上刷一层蛋液，撒上适量的黑芝麻 。
烤箱上下火165度烤二十分钟 ，温度和时间各人可根据自家的烤箱作适当调整
核桃饼的做法步骤
步骤 1
核桃仁小火炒熟 ，或用电饼铛低火焙熟，擀碎或用料理机打碎，可以一次多做点装瓶子里下次用起来方便 ，烙饼前在碗里倒适量核桃碎 ，加入盐，食用油搅匀就可以了。
步骤 2
发面的步骤就不多讲了 ，发好的面分成小块 ，如果要烙大饼就切大一些，擀开 ，把碗里和好的核桃抹在上边 ，这一次的我还加了两勺白芝麻酱 。 卷好竖着绕起来，放案上 ，按扁 ，擀成圆的饼坯 电饼铛预热，热后将饼坯放进去 ，盖好 ，就不用管了，四五分钟左右翻个个儿，再过三分钟取出即可 。
步骤 3
也可以做成大的 ，之前一直做成电饼铛的大小 ，后来改做小的
步骤 4
电饼铛烙饼就是方便
步骤 5
七八分钟香喷喷的核桃饼就烙好了
步骤 6
这是以前烙的大的
步骤 7
大的烙好切成四块
到此，以上就是小编对于黑芝麻核桃饼的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于黑芝麻核桃饼的2点解答对大家有用。
