大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于核桃烘干机多少钱一台的问题,于是小编就整理了2个相关介绍核桃烘干机多少钱一台的解答,让我们一起看看吧。
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新鲜核桃怎么变成干核桃?
(1)自然晾晒法
洗好的坚果可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天 ,待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒,且不可在阳光下曝晒,以免核壳破裂 ,核仁变质。坚果摊放厚度不应超过2层果,以免种仁背光面变为黄色 。
注意避免雨淋和晚上受潮。一般晒5~7天即可。判断干燥的标准是,坚果碰敲声音脆响 ,横隔膜易于用手搓碎,种仁皮色由乳白变为淡黄褐色,种仁含水率不超过8% 。
(2)火炕烘干法
秋雨连绵时 ,可用火炕烘干。坚果的摊放厚度以不超过15cm为宜,过厚不便翻动,烘烤也不均匀,易出现上湿下焦;过薄易烧焦或裂果。
烘烤温度:烤房温度以25~30℃为度 ,但要打开天窗,排出水蒸气 。当烤到四五成干时,关闭天窗 ,将温度升至35~40℃;待到七八成干时,将温度降至30℃左右;最后用文火烤干为止。
翻动适度:果实上炕后到大量水气排出之前,不宜翻动果实;经烤烘10 h(小时)左右 ,壳面无水时才可翻动,越接近干燥,越勤翻动。最后阶段每隔2h时翻动1次 。
(3)烘干机进行烘干。
新鲜核桃的营养价值
鲜核桃和干核桃比吃干的容易上火 ,因为鲜核桃中含有大量水分,所谓的水分在医学上在保健上叫它津液,具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸 ,能降低胆固醇含量。
因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。鲜核桃是生津的,像肠胃吸收比较差的人比较适合,它没有润便功效。
将新鲜核桃摆放在通风、阴凉的地方,晾晒1-2周 ,让其自然晾干。或者可以将核桃放入烤箱中,以低温烘干,烘干时间可能需要几个小时到一天不等 ,具体时间取决于烘干的温度和湿度。待核桃完全干燥后,就变成了干核桃 。
新鲜核桃变成干核桃有几种方式,直接太阳晒干 ,或者是用机器烘干。
其实新鲜核桃和干核桃都是可以直接吃的,新鲜核桃还没有干核桃的油润好,所以吃起来不会腻人。
但是为了保存方便 ,还是干核桃比较多,干核桃属于坚果类零食,可以搭配其他水果食用 。
1 、将脱去青皮的湿核桃用清水洗净泥土和黑垢 ,然后进行漂白。
2、先用少量温水化开漂白粉,然后100克漂白粉对4斤水,制成漂白液。
3、把洗净的核桃放进漂白液,不断用力搅拌 ,大约10-15分钟,当坚果外壳由青红色变成白色时,立刻捞出 ,用清水冲洗 。
4 、将漂洗好的核桃薄薄地平摊在苇箔或平房上晾晒。
5、晾晒过程中要经常翻动,大约8-10天,当核仁皮由乳白色变成金黄色 ,且中间隔膜易断时,即为晒干。
新鲜核桃变成干核桃可以自然晾干,火炕烘干或用烘干机烘干 。
自然晾晒法 洗好的坚果可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天,待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒,且不可在阳光下曝晒,以免核壳破裂,核仁变质。坚果摊
新鲜核桃怎么变成干核桃?
新鲜核桃变成干核桃可以自然晾干,火炕烘干或用烘干机烘干。 自然晾晒法 洗好的坚果可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天,待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒,且不可在阳光下曝晒,以免核壳破裂,核仁变质 。坚果摊
要想把新鲜核桃变成干核桃,最好的方法是自然晾晒。新鲜的核桃 ,剥掉外面的绿皮,然后放在阴凉通风处应该注意不要放太阳底下,直接暴晒。可以时常的将核桃翻动一下 ,保证均匀的量是。
到此,以上就是小编对于核桃烘干机多少钱一台的问题就介绍到这了,希望介绍关于核桃烘干机多少钱一台的2点解答对大家有用 。