本文目录一览：
- 1 、九个月的宝宝可以吃什么样的蒸糕?
- 2 、过年蒸糕的做法家常做法
- 3、八蒸糕的做法和配方
九个月的宝宝可以吃什么样的蒸糕?
鸡蛋：1 - 2个。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪 、维生素和铁 、钙、钾等人体所需要的矿物质 ，能为宝宝提供丰富的营养 。配方奶：100 - 150毫升（如果宝宝对牛奶蛋白过敏 ，可以使用水或者已经添加过的不易过敏的液体代替） 。配方奶可以增加奶香味，让蒸糕的口感更好，同时也能增加一定的营养成分。
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胡萝卜 、西兰花的营养搭配 ，加上米粉的细腻口感 ，宝宝更爱吃。将蔬菜焯水，与鸡蛋 、米粉搅打后蒸制 。红枣米粉蒸糕 红枣的香甜为这款蒸糕增添了独特风味 ，适合宝宝口味 。将红枣切碎 ，与鸡蛋、米粉搅拌后蒸制。肉松米饭蒸糕 这款蒸糕口感丰富，添加了肉松为宝宝带来新的味蕾体验 。
宝宝蒸糕是一道非常适合婴幼儿食用的辅食 ，口感柔软 、营养丰富 ，制作起来也比较简单 。
先将鸡蛋捣好之后加冻开水；再把洋葱 、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎；最后把鸡蛋和切碎的蔬菜一起放入锅中蒸 ，蒸制鸡蛋成糕状即可。八个月宝宝吃的辅食2：鱼肉蒸糕做法：准备1块鱼肉 、适量洋葱 、1个鸡蛋 。
香甜红枣蒸糕（香甜松软 ，好吃到哭)：酸奶15克/红枣30克，鸡蛋两个/面粉30克 ，红枣、鸡蛋 、酸奶一起放入辅食机搅打3分钟加入30克面粉搅拌均匀；磨具刷油 ，铺油纸 倒人糊糊盖保鲜膜扎洞，水开上锅蒸20分钟，放凉脱膜 ，松软香甜 太好吃了 。
一岁宝宝蒸糕是一种非常适合小朋友的辅食 ，它不仅口感柔软，而且营养丰富 ，易于消化吸收。下面为您提供几种适合一岁宝宝的蒸糕做法： 南瓜米糕 材料：- 南瓜 100克 - 米粉 100克 - 配方奶或母乳 适量 做法： 将南瓜洗净 、去皮、切块 ，蒸熟后用勺子压成泥 。 米粉过筛，确保没有颗粒 。
过年蒸糕的做法家常做法
1、蒸制：将蒸笼放入已经烧开水的蒸锅中 ，用大火蒸20 - 25分钟左右 ，直到蒸糕熟透。可以用筷子插入蒸糕中间，拔出后筷子上没有附着物 ，说明蒸糕已经熟透 。脱模与切块：蒸好后 ，取出蒸笼或模具，待蒸糕稍微冷却后 ，将其倒扣在案板上 ，去掉湿布或脱模 。用刀将蒸糕切成合适的小块，即可享用。
2 、制作步骤： 准备材料：将鸡蛋 、低筋面粉、细砂糖和红枣准备好。红枣煮熟后备用 。 打发鸡蛋：将一颗鸡蛋打入碗中，加入一点点白糖 ，用打蛋器打发至有纹路 。这一步是为了让蒸糕更加蓬松。 加入面粉：将低筋面粉筛入打发好的鸡蛋液中 ，用刮刀翻拌至没有干面 。
3 、在蒸笼内铺上湿布或油纸，将面糊倒入蒸笼中 ，用铲子或勺子抹平表面 。将蒸笼放入已烧开水的锅中 ，大火蒸约20-30分钟（具体时间根据蒸糕厚度和火候调整），直至蒸熟。蒸好后 ，关火焖几分钟再取出 ，避免蒸糕回缩 。如添加不同的辅料 、采用不同的发酵方式等 。
八蒸糕的做法和配方
1、蒸笼铺油纸或刷油，放入糕胚 ，水开后中火蒸20-25分钟 ，关火焖5分钟再开盖。 保存 晾凉后密封冷藏，可保存3天 ，食用前复蒸或微波加热 。注意事项 粉类替换：若缺个别八珍食材 ，可增加山药 、茯苓等量替代，或直接购买成品八珍粉 。 口感调整：喜欢松软可加少许泡打粉（1-2g），但传统做法无需。
2 、广式八珍糕的做法和步骤如下：准备材料 配方：太子参15克、白术30克 、茯苓30克 、山药30克、白扁豆30克 、薏米30克 、芡实15克、莲子肉30克、生山楂15克 、炒麦芽15克 。其中 ，太子参和白术是药材 ，其余的都是食物 。 处理材料：将上述材料配齐后，前往中药店请求代为粉碎研成末。
3 、八珍糕的配方和做法如下：主料：大米100g、糯米100g。辅料：党参15g 、生白术15g 、白扁豆15g、茯苓25g 、淮山药25g 、莲子肉25g、薏苡仁25g 、芡实25g 、白糖50g 。工具：盘子、模具 、料理机 、筛子、蒸锅 。先准备好模具。将所有食材用料理机打成粉 ，越细越好 。
标签： 烂核桃辅食蒸糕