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有哪些坚果酱自己在家做可以更省钱?
1 、第一步，准备食材，食材很简单 ，只有三样 ，风别为花生 、橄榄油和盐，都是我们平时厨房用到的材料 ，所以自己在家做花生酱即无添加又省钱。
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2、第四步：享用 自制花生酱可以直接涂抹在面包 、饼干上食用 。也可以作为三明治的馅料 ，或者添加到烘焙食品中 。如果想要更加健康，可以在花生酱中加入一些超级食材 ，如奇亚籽或亚麻籽。
3 、花生米是一种最常见的坚果 ，其含有大量的蛋白质和脂肪，能滋养补益 ，有助于延年益寿 。我经常用它做卤花生米 ，炸花生米， 凉拌花生米 ， 酒鬼花生 ，怪味花生 ，芝麻花生糖等 。做法不同，其风味口感各不同。
4、自制榛果酱从原料选择到制作过程都能自己掌握 ，带有微微的颗粒 ，让口感层次更提升，且不添加有害的反式脂肪 ，让你和家人都能够安心下肚 。
自制的辣椒酱几天能吃
天气较冷的初春 、深秋 ，一般是十八到二十五天 。冬天六十天左右。较热的夏天时间较短，十到十五天左右 。主要还要看辣酱的含盐量 ，盐多可以存放时间长一些 。
辣椒一定要选全红的辣椒 ，这样做出的辣椒酱才会色泽鲜艳。很容易糊锅，一定要不停搅拌 。熬制过程中会出现崩溅现象 。这是标准 ，做出来量可能偏多 ，可以根据需要按比例熬制。装入容器放入冰箱就可以吃好一阵子了。
自制辣椒酱的方法：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末 ，越细越好 。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里 ，按0.5公斤辣椒 、200克大蒜仁、50克食盐 、50-100克三花油的比例配料 。
辣酱做法种类 法一 蒜蓉辣酱 做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄 ，一块姜 ，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状 。
制作辣椒酱方法如下：把辣椒，姜 ，洗净用刀剁碎 。放进盆里撒上盐 ，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可 。
自制的辣酱 ，如果放在冰箱内进行保存的话 ，大约可以保存30天左右 。
标签： 自制芝麻核桃酱