本文目录一览：
- 1、核桃仁熬粥核桃仁打碎好还是不打碎好
- 2 、核桃怎么吃才做好
- 3 、核桃怎样煲粥给宝宝吃
- 4、粥中果仁的有哪些好处?您不可不知道
- 5 、核桃和什么一起吃最好
核桃仁熬粥核桃仁打碎好还是不打碎好
1 、核桃的作用：补肾、固精强腰 、温肺定喘 、润肠通便。一般我们是打碎来之后，有效成分好析出来的 ，更有利于发挥作用 。
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2、核桃仁建议不要打碎 ，营养损失比较大，主要是不饱和脂肪酸都粘到杯壁上了 ，吃得就是渣渣 ，炒好后平铺，用擀面杖适度用力擀一遍就好了 ，不要太碎 。
3、核桃仁打碎可以放在粥里吃 ，核桃仁又名胡桃仁 、胡桃肉 、核桃本品为胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干 ，再除去核壳及木质隔膜 。性味甘 ，温 。归肾、肺 、大肠经。补肾，温肺 ，润肠 。用于腰膝酸软 ，阳痿遗精，虚寒喘嗽 ，大便秘结 。
4 、生吃：直接用锤子打碎核桃皮 ，吃里面的核桃仁。生吃很方便，不会破坏核桃里的营养 ，每天坚持吃1-2个就有很好的效果。煮水：核桃和红糖一起煮 ，可以改善女性朋友的脸色，让脸色更好 。小火慢慢煮4个核桃加4碗水 ，等水煮到半锅时 ，加入一些蜂蜜，每天喝一杯核桃水可以美白，还有丰胸的效果哦 。
5、将核桃仁放在案板上 ，用刀背轻轻拍碎 ，或者直接用手掰成小块。如果喜欢更细腻的口感，可以使用料理机稍微打碎一些 。注意不要打得过细 ，保留一些颗粒感会更好吃 。煮粥：将浸泡好的大米倒入锅中 ，加入8-10杯清水。水量可以根据你喜欢的粥稠度来调整，喜欢稀一点的可以多加些水 。
核桃怎么吃才做好
1 、生吃：将核桃剥壳后直接生吃 ，可以尽享其原味和口感 。 炒吃：将核桃仁放入油锅中炒熟 ，增加香脆口感和坚果的香气。 糖炒：将核桃仁放入糖浆中翻炒，增加甜味和香脆度 。 盐炒：将核桃仁放入盐水中翻炒 ，可以增加咸味和口感 。 糖醋：将核桃仁炸熟后用糖醋调料拌匀 ，增加甜酸口味。
2 、做粥：核桃中含有大量油脂，对于胃不好的人来说不好消化 ，但可以用核桃煮粥吃 ，既避免了不好消化的难题，还能摄入充足的营养，也能起到很好的养胃效果 。核桃汁：核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收 。
3、核桃做粥 核桃中含有大量油脂 ，对于胃不好的人来说是不好消化的 ，但是可以用核桃煮粥吃，这样既避免了不好消化的难题 ，还能摄入充足的营养 ，也能起到养胃的效果。核桃汁 核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收。
4 、可以做芝麻核桃仁 。材料：核桃仁，芝麻 ，蜂蜜 ，糖，黄油 。先把核桃用微波炉高火加热1分钟。取出 ，加蜂蜜 、糖、黄油搅拌一下 ，再放微波炉加热1分钟 。取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟 。撒芝麻搅拌一下 ，冷却后就能吃了 ，一点也不输外面买的。
核桃怎样煲粥给宝宝吃
核桃怎么给宝宝做辅食 核桃小米粥 做法：将小米提前淘洗干净，再放入清水中浸泡备用；再将核桃剥开取出核桃仁，在案板上用擀面杖压成碎末 ，然后一个煮粥的小锅 ，倒入适量的清水以及淘洗好后的小米用大火煮开；将食材煮开后撇去多于的浮沫加入核桃转为小火慢煮，最后将粥煮制粘稠后即可起锅 。
将核桃仁碾碎 ，同小米一起煮成粥 ，勾入水淀粉，加入白糖即可食用 。做法二 原料：小米30克 ，胡萝卜碎15克 、熟核桃仁10克 、熟杏仁6粒。做法：准备食材 小米、核桃仁、杏仁 、胡萝卜（胡萝卜忘记拍了） 。[1]小米洗净加水 放燃气灶上煮 。核桃仁和杏仁用烤箱烤熟。
用紫砂煲或其他煲粥工具 ，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬 ，也可就菜吃 。
先将米洗净放入锅内 ，加水后微火煮至半熟；再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里 ，煮至粘稠即可食用 。
核桃洗净滤水 ，大火烧锅加油，热油转小火炒核桃转金黄色即捞起，凉冷切碎粒备用 ，姜洗净切片 、葱洗净切粒。煮粥的米预先腌：将米淘洗干净后 ，用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时 ，会令米绵烂。皮蛋洗净除壳切细块 。
核桃可以和黑芝麻 、花生 、红枣一起煲粥 ，含有丰富的铁和蛋白质，有补血益智的作用 。
粥中果仁的有哪些好处?您不可不知道
1、如果在煮粥的时候 ，放入适量的核桃仁和生姜一起煮粥的话 ，在调以少许的食盐，可以起到很好的补肾润肠作用。核桃粥的做法 主辅配料 核桃仁50克 ，粳米100克 ，生姜10克，精盐3克 。制作方法 核桃仁用开水泡胀 ，剥去皮 ，打碎成小粒，粳米洗净 。
2 、对于经常失眠的患者，如果在粥里加点龙眼肉 、酸枣仁 ，将会起到很好的养心安神作用。莲子可补气健脾；枸杞具有延年益寿的作用 ，对血脂也有辅助的调节作用，是老年人的食疗佳品；大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品 。
3 、功能作用：健脾和胃 、利肾去水、理气通乳 、治诸血症 。 功效主治。 醒脾和胃 ，润肺化痰 ，滋养调气，清咽止 咳 。主治营养不良 ，食少体弱 ，燥咳少痰，咯血 ，齿衄鼻 衄 ，皮肤紫斑，脚气 ，产妇乳少等病症 。 营养成分。
核桃和什么一起吃最好
胡萝卜味甘 、性平 ，与核桃一起做粥同食，在性味上不仅能中和核桃的热性，同时在味道上 ，胡萝卜的甘甜还能调和核桃的微苦 ，另外胡萝卜富含胡萝卜素、植物纤维、各种维生素等营养成分，与核桃同食还有调理肠胃 ，促进排便 ，补充营养的益处 。
核桃搭配红糖 。将核桃和红糖放在锅中一起炖煮，煮开即可食用 ，可以改善女性朋友的面色 ，让其气色更好；核桃搭配蜂蜜。将4个核桃和4碗水放入锅中，小火慢熬 ，等到只有半锅水时 ，再加入蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
核桃燕麦豆浆 将黄豆 、核桃仁和燕麦片一同放入豆浆机中 ，加入适量水煮成豆浆 。这种搭配不仅低脂美味 ，还能提供丰富的营养，对大脑发育非常有益 。 核桃果干零食 核桃干可以搭配红枣 、葡萄干、蔓越莓和黑加仑干等甜味果干一起食用，不仅能改善口感 ，还能补充更多营养。
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