本文目录一览：
- 1、核桃可以怎么吃?你知道核桃还能做吗?
- 2 、核桃蘸的做法
- 3 、核桃酱怎样做
核桃可以怎么吃?你知道核桃还能做吗?
1、将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛 、遗精 、阳萎、健忘 、耳鸣 、尿频等症 。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃 ，能治尿频 、遗精 、大便溏泻、五更泻等病症 。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸 ，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉 、山楂 ，能改善心脏功能 。
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2 、核桃汤：将核桃与其他食材如南瓜、洋葱 、鸡肉等一起煮制成汤 ，核桃的香味能够提升汤的风味 。核桃酒：将核桃与白酒或其他酒精饮料一起浸泡，制成具有独特风味的核桃酒 ，适合餐后小酌。核桃茶：将核桃仁炒香后泡入热水中 ，加入适量的蜂蜜或红枣，制成具有滋补功效的核桃茶 。
3 、核桃是一种营养价值极高的坚果 ，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质 、维生素和矿物质 。它不仅可以直接食用 ，还可以制作成各种美味的小吃。以下是一些简单又美味的核桃食谱，让你轻松享受核桃的美味和营养 。核桃牛奶饮 材料：新鲜核桃仁50克，牛奶250毫升 ，蜂蜜适量 。
4 、鲜核桃可以食用 ，但需要注意其青皮上的汁液可能会染色，建议在操作时佩戴手套以避免污染。 鲜核桃仁去皮后可以直接食用 ，也可用于烹饪。与干燥的核桃仁相比 ，鲜核桃仁的营养价值更高，其维生素和氨基酸等营养成分的流失较少 。 孕妇可以食用鲜核桃 ，但建议每日摄入量不超过6个 ，以保证健康 。
核桃蘸的做法
核桃仁500g 核桃蘸的做法 准备好核桃仁。我用的是生的核桃，自己敲碎了 ，剥好 。一定把核桃的硬壳挑干净 ，不然会硌到牙 。把核桃仁炒熟。用炒锅，不用放油 ，小火 ，把核桃仁倒进去不停翻炒，大概20-30分钟吧，可以尝尝 ，熟了就行了哈~把炒熟的核桃盛出晾凉 ，可以平摊在平底盘子上，凉的比较快 。
与花生蘸类似 ，将核桃放冷水中浸泡3日 ，取出后再去掉皮尖 。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃 仁搅匀 ，冷后即可食用。核桃先用烤箱150度烤10分钟 ，取出放凉，掰碎 ，备用；面粉 ，臭粉（碳酸氢铵）泡打粉和小苏打混合在一起，过筛 ，备用； 黄油充分软化 。
核桃蘸材料：核桃仁1000克 。做法：将核桃仁放冷水中浸泡3日 ，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用 。用法：每日吃2次 ，每次10粒 。效果：能够帮助养血补肾 ，核桃中含有的丰富的蛋白质以及微量元素能够乌发，改善少白头。
（1）核桃蘸：核桃仁1000克 ，放冷水中浸泡3日 ，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀 ，冷后即可食用 。每日吃2次 ，每次10粒 。（2）桑椹膏：鲜桑椹1000克（或干品500克）洗净，加水适量煎煮 ，每取煎液1次 ，然后加水再煎，共取煎液2次。
核桃酱怎样做
1、准备食材：选择无钠含量的纸皮核桃 ，如三只松鼠的产品 ，做一星期的用量，大概选择7到8粒核桃即可；核桃油选择婴幼儿专用的油，我用的是拉杜蓝乔核桃油 ，100%无添加 ，平时可以直接加到辅食里食用 。
2 、准备好花生 、芝麻、核桃，分别烤香备用 。 将烤香的花生 、芝麻 、核桃放入搅拌机中 ，加入适量的植物油 ，搅拌成细腻的酱状。 加入适量的盐、糖、鸡精 、酱油 、醋等调味料，搅拌均匀即可 。 将做好的花生芝麻核桃酱装入干净的容器中 ，放入冰箱冷藏保存 。
3、自制核桃酱的步骤相当简单 ，首先准备核桃仁，将其冲洗干净 ，然后放在烤盘上 ，放入预热至160度的烤箱中层，烤15分钟后取出晾凉。接着将晾凉的核桃仁放入维仕美破壁料理机中 ，启动酱料功能 ，将其研磨成粉末状 。打开盖子，加入适量的香油，再加入适量的蜂蜜 ，盖上盖子继续搅拌约1分钟即可完成 。
4 、步骤1 准备食材 步骤2 将核桃烤熟或炒熟 步骤3 花生也烤熟或炒熟。我用的是空气炸锅 ，180度，10分钟左右 步骤4 将花生和核桃放凉后搓去外皮 。花生红衣可以保留 ，可以补气血 。
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