本文目录一览：
核桃上面有这个黑色的,是好还是不好?
1 、对于未经过任何处理的自然生长的核桃 ，这层黑色皮是可以食用的 。它本身并不会对人体产生任何有害的影响 。然而 ，如果这层黑色皮在核桃采摘或储存过程中由于长时间暴露在外界环境中而变得坚硬或者异味较重，那么最好还是不要吃下这层皮 ，以免影响口感和健康。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
2、核桃仁黑色品质很差最好不要吃 。核桃肉的颜色呈淡黄色或浅琥珀色为最佳 ，而颜色越深，变现为深黄色或暗黑色 ，就说明核桃存放时间越长 ，核桃的品质也就越差 。
3 、这个要分情况。如果是最外面的硬壳，外面那层黑色的外皮是核桃果外面的果肉没有洗过，自然离骨而附着在外壳上的 ，果肉是好的 ，那么就可以吃 。如果是核桃里面的核桃仁表皮有点发黑，而皮下的是好的 ，是正常的核桃仁的颜色 ，那么也是可以吃的 。
核桃上的黑色怎么去掉?
该食物表皮黑色去除方法如下：使用软毛刷：使用软毛刷轻轻刷洗表面，将内部的污渍和灰尘刷洗掉。使用温水清洗：将核桃浸泡在温水中 ，加入洗涤剂或酒精 ，用牙刷或软毛刷轻轻刷洗。使用气吹球：将气吹球对准核桃的纹理内部，轻轻吹一下 ，内部的灰尘和污渍就会被吹走 。
使用牙膏法 将少量牙膏涂抹在核桃表面 ，用牙刷轻轻刷洗，再用清水冲洗干净即可 。牙膏中的成分可以去除核桃表面的污渍 ，同时也能让核桃更加光滑。 使用白醋法 将一小杯白醋倒入容器中 ，将核桃放入其中浸泡30分钟，取出晾干即可 。白醋中含有醋酸成分，可以有效去除核桃表面的黑渍 ，同时也能杀菌消毒 。
首先要在手上倒上适量的食醋。然后双手揉搓几分钟 ，直到感觉微微发热 。再使用肥皂水，将双手清干净即可 。也可以在沾有手上喷洒适量的衣领净。等待几分钟 。然后用清水将手洗干净即可 ，这样就能去除核桃皮的黑渍了 。
熟的山核桃仁上面有黑点,还能不能吃?
可感染黑斑病喷洒药水后 ，这山核桃还能吃吗？徐奎源解释说，“那是绝对能吃的！我们用的是高效低毒的绿色生态药 ，且药水喷洒2个月后全部挥发 ，无农药残留，这是经过省级机构专门检测 ，可以放心食用。 ”黑斑病每年都会发生 ，要根据危害程度，及时防治 。可部分林农并不了解 。
检查果仁：如果条件允许 ，可以破开一颗山核桃查看果仁。优质的山核桃果仁应该是完整的 ，颜色白净，无黑点。如果果仁碎裂 、颜色发黄或有黑点，那么这些山核桃的品质可能不佳 。品尝口感：如果商家允许 ，可以尝试品尝一颗山核桃 。
其次 ，有没有打过除草剂，之前有没有出现过类似黑点的情况 ，有没有出现过虫害 ，有照片更好判断。 如果之前没有出现过黑点，现在这个时间出现黑点 ，一般是进入雨季后 ，早实核桃抗病性差的表现 。
核桃肉表面的皮是黑色的能吃吗
1、核桃仁皮是黑的，而肉是白的 ，这样情况是能吃的 ，这属于正常的现象 。而核桃肉的黑色部分是变质的核桃肉，吃起来是苦味的已经不能食用 ，食用之后不但没有营养 ，反而还会对身体的健康不利。如果核桃仁的颜色仍未白色，无霉变或者是酸败或异味时是可以食用的 。
2、总的来说，核桃肉表面的黑色皮是可以食用的 ，但在选购时应当选择品质好的 、无异物的核桃以保证食品安全 。如果有任何疑虑或者不确定的情况出现 ，最好咨询医生或者专业的营养师以获取更准确的建议和指导。
3 、不能吃 。核桃肉的黑色部分是变质的核桃肉，吃起来是苦味的 ，已经不能食用了 ，食用之后不但没有营养反而对身体健康不利 。核桃果肉为什么不能吃 变质霉变，颜色变的很多的就不能吃了。
4、如果是最外面的硬壳 ，外面那层黑色的外皮是核桃果外面的果肉没有洗过 ，自然离骨而附着在外壳上的，果肉是好的 ，那么就可以吃 。如果是核桃里面的核桃仁表皮有点发黑 ，而皮下的是好的，是正常的核桃仁的颜色 ，那么也是可以吃的 。但是 ，如果核桃仁的表皮发黑，而且里面也不正常，那就最好不要吃。
小核桃仁上面时黑的可以吃吗?
1 、核桃仁的皮黑褐色不一定能吃。会导致核桃仁外皮颜色发黑的原因有很多 ，比如说核桃仁的外皮和空气接触后就会发生氧化的现象 ，这时核桃仁的外皮就会发黑，在这种情况下我们是可以继续食用这个核桃的 。
2 、涂有黑色的核桃仁是可以食用的 。优质核桃皮一般是淡黄色 ，劣质核桃是黑色。如果是黑色的 ，一般是陈年核桃 。这种情况会发生在油脂酸败，然后渗入皮肤的时候 。当然 ，有些商家为了表面好看 ，会用硫磺熏蒸或者用漂白液漂洗，以达到洁白的颜色。核桃有三层皮 ，一层是青壳 ，一层是外壳，一层是核桃仁的种皮 。
3、鲜核桃外部发黑或发霉都不影响果仁的话 ，反而有些变得更好吃 ，记着鲜核桃要晒干，鲜核桃仁是白的，晒干后核桃仁就会变黑 ，也有的核桃本质就是黑的就是所谓的那种油核桃而有的是发霉了才会变黑要是发霉了变黑的 ，最好是不要吃了 。
标签： 核桃上的黑色东西