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吃核桃到底能不能补脑?
核桃补脑的说法由来已久，是依据核桃的形状与人脑类似 ，根据以形补形的思维也就想出了核桃补脑得说法。核桃含量Omega-3饱和脂肪酸含量并不高。
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核桃因为外形酷似人体大脑 ，常被人们当作补脑佳品 。在坊间也流传着吃核桃有补脑的功效，核桃是一类坚果 ，其中富含丰富的营养物质 ，比如蛋白质、维生素 、矿物质等等，其中富含的脂肪酸可以改善大脑功能 ，促进大脑发育 ，对于补脑有一定的功效 。
众所周知，核桃是补脑益智的最佳食品。核桃不仅口感爽脆 ，而且富含丰富的营养 ，能够增强记忆力和维护大脑细胞，是健脑补脑的好食品 。然而 ，吃核桃补脑也有讲究 。下面 ，让我为大家介绍如何吃核桃最补脑以及吃核桃健脑的注意事项。
多吃核桃益处多，我们知道核桃能够补脑，老人 、小孩、孕妇 ，所有的脑力工作者都应该每天补充一点核桃 。核桃能够缓解我们的身体压力 ，给我们提供必要的营养元素，能够增强我们身体的免疫力 ，还有抗癌防癌的作用 。读书的时候 ，家里的大人让我们每天吃几个核桃，说核桃能够益智。
所以说核桃确实是可以起到补脑作用的 ，但是对于40岁以上的人群来说 ，每天的核桃食用量不宜过多，大约保持在两到三个即可 。这是因为核桃的含油量非常高 ，油脂含量丰富 ，而 40岁以上的人群，身体新陈代谢能力比较差 ，大量食用核桃会给身体造成不必要的麻烦 。
核桃营养价值很高还能补脑,核桃不能和什么一起吃?
1 、核桃不宜与竹笋 、柿子、香椿以及山楂茶同食 ，这些食物与核桃在胃中可能会发生络合反应，生成难以消化的物质，增加胃肠负担。 核桃不宜与猪油 、猪肥肉 、葵花籽同食 ，这会降低核桃不饱和脂肪酸的吸收率 ，影响整体营养的摄入 。
2、核桃和茶可以一起吃吗？核桃和茶不能一起吃 。核桃中含有丰富的蛋白质 、脂肪和维生素，而茶叶中含有较多的鞣酸物质 ，两者同食容易引起消化不良。核桃与茶叶同食有什么危害消化不良茶叶中特别富含单宁酸 ，单宁酸与核桃中的蛋白质结合，生成的不溶物会沉淀导致消化不良。
3 、所以 ，核桃再好吃 ，也不可以与白酒成为“搭档” 。螃蟹 螃蟹有很高的营养价值，这是大家公认的 ，尤其是虾黄蟹肥的时候 ，螃蟹所含的蟹黄，可以为人体提供丰富的蛋白、磷脂 ，这些都是人体必需的 。
经常吃核桃对人的身体有哪些好处?
1、黑发：核桃含有大量的营养 ，可以及时补充足够的能量。孕妇经常吃核桃，出生的孩子通常头发与眼睛会更黑 。补脑：帮助机体改善大脑的血液循环，从而增强脑力 。能一定程度延缓脑细胞的衰老。美容：核桃含有大量维生素 ，这些维生素也有助于帮助机体的皮肤提供大量营养 ，促进皮肤新陈代谢，使皮肤更光滑 。
2 、缓解疲劳：正因为核桃含有的营养成分很广泛 ，对身体益处的效果很赞 ，所以，吃核桃同时具有很不错的舒缓神经 ，缓解疲劳的作用 ，让身体尽快回复体力 。润燥滑肠：核桃含有极为丰富的油脂成分，同时具有较强的活血调经 ，长期坚持食用有助于活血调经 、祛瘀生新 ，对于止咳也有一定的疗效。
3、健脑益智：核桃中含有的丰富的亚油酸甘油脂，能够为大脑提供基质所需 。另外核桃中含有的微量元素锌 、锰等等都是大脑中脑垂体的重要成分 。经常食用核桃能够帮助补充脑部所需的营养 ，起到健脑益智的作用。美容养颜：核桃营养丰富 ，经常吃核桃能够帮助营养肌肤，使肌肤变得白嫩润滑 。
吃核桃会变聪明吗?多吃核桃真的会变聪明吗?
吃核桃吃多了会使我们的身体出现发胖等现象 。因此一个人是否会变得聪明，这跟吃核桃没有一点的关系 ，人智商的高低取决于后天因素以及生长环境的影响。如果要想自己的孩子变得聪明 ，那么就应该在他们很小的时候就教导他们要饮食均衡，并且多进行一些脑部锻炼。
“多吃核桃可以让人变得更聪明” ，这种说法？A.不科学 B.完全正确 正确答案：A 答案解析：核桃对我们人体有许多帮助 ，主要是因为它的抗氧化能力较强，而且其中所含的维生素非常多 ，而我们人体如果摄入抗氧化较强的食品 ，对于头脑肯定会有帮助 。
核桃的确能保护大脑，但是使人变聪明不是仅仅靠核桃就能完成的 。聪明与遗传 、大脑发育程度、行为习惯和接受教育等多种因素有关。核桃有点苦味还能吃吗 若是核桃仁咖啡色外皮发苦 ，这样的核桃可以吃 。这层外皮还有舒经活络的作用 ，不用去皮直接吃对身体好 。
吃核桃不会使人聪明，核桃中n-3脂肪酸含量丰富 ，对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发 。但前者广泛存在于坚果中 ，后者广泛存在于动植物体内，且无法通过食物吸收，所以核桃健脑的功能并没有什么特殊的意义 。核桃的营养价值 核桃（学名：Juglans regia L.）是胡桃科胡桃属植物。
标签： 吃核桃会益智吗