本文目录一览:
- 1 、核桃红糖包怎么做好吃
- 2、核桃包怎么做?
- 3、红糖奶香核桃包的做法步骤图,怎么做好吃
核桃红糖包怎么做好吃
红枣洗净去核切碎备用 熟核桃仁压扁切碎备用。红糖水用135克温水融化 面包桶底部依次加入全蛋液 、白糖和盐 上面加高筋面粉 ,最上面加酵母 启动和面程序40分钟(两个20分钟),直到面团能拉出粗膜 。
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准备:核桃仁 核桃仁用锅稍微炒一下,尽量搓去、吹去核桃皮 ,放案板,用擀面杖压碎、用刀切碎 准备:红糖 把核桃仁碎和红糖放一起 拌匀,成核桃红糖馅。小麦粉用酵母兑温水和好,醒发。
红糖包子的做法 步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀 ,稍许倒入面粉盆里,和面待发 。步骤2 花生,芝麻炒香 ,再把核桃,花生用料理机打碎。步骤3 馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀 步骤4 把面团分成24份相等剂子,加馅捏成包子。
面包机揉面并发酵40min。将红豆、黑糖 、核桃搅碎 ,如图所示 。把面团分成6份,加入豆沙馅,放到烤盘里压扁 ,刷上蛋液。撒上芝麻中火烤10min,再开高火烤2-3min。翻面,颜色有点焦黄挺漂亮的 ,再中火烤10min,转高火2-3min 。
将全麦面粉,中筋面粉和酵母粉混合待用。取60g的水加入红糖煮溶备用。核桃仁放烤箱烤5分钟后取出备用 。将红糖水加入干粉混合物中,用面包机揉成团 ,边揉的时候可以加入水。面团发酵一个小时大概到两倍大即可拿出来分成十二份备用。
高筋面粉250g,红糖50g,酵母5g ,食盐4g,清水150g,核桃仁70g ,提子干30g,瓜子仁30g 。高筋面粉、30g红糖、酵母 、食盐和清水混合,揉匀。揉至可以拉出薄膜。揉匀 ,发酵至2倍大 。分成3份,揉圆,松弛10分钟。擀成椭圆形。
核桃包怎么做?
准备:核桃仁 核桃仁用锅稍微炒一下 ,尽量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀面杖压碎、用刀切碎 准备:红糖 把核桃仁碎和红糖放一起 拌匀,成核桃红糖馅。小麦粉用酵母兑温水和好 ,醒发 。
将全麦面粉,中筋面粉和酵母粉混合待用。取60g的水加入红糖煮溶备用。核桃仁放烤箱烤5分钟后取出备用 。将红糖水加入干粉混合物中,用面包机揉成团 ,边揉的时候可以加入水。面团发酵一个小时大概到两倍大即可拿出来分成十二份备用。
面包机揉面并发酵40min 。将红豆 、黑糖、核桃搅碎,如图所示。把面团分成6份,加入豆沙馅 ,放到烤盘里压扁,刷上蛋液。撒上芝麻中火烤10min,再开高火烤2-3min 。翻面 ,颜色有点焦黄挺漂亮的,再中火烤10min,转高火2-3min。
核桃小餐包的做法 150度烤箱烤过的核桃切碎备用 原料中所有材料除黄油外揉至出膜 ,再加入黄油至扩展阶段,最后加入核桃碎混合均匀 然后发酵至两倍大。
红糖奶香核桃包的做法步骤图,怎么做好吃
1、第1步 、除黄油以外的所有材料在盆中混合,搅拌成团无干粉 。第2步、面团放入面包机,启动第一个和面程序20分钟 ,程序结束揉至面团光滑,可拉出小片易破的薄膜,加入软化的黄油。启动第二个和面程序18分钟。第3步、蓝莓干温水泡软 ,沥干水分。核桃烤熟碎 。
2 、面粉、红糖、酵母搅拌均匀,如图所示,加入适量温水 ,形成面团。核桃放入烤箱120°c烘烤5分钟,如图所示,冷却后碎成小块。面团光滑至表面(烤箱120°c空烤15分钟 ,火停后,将面团放入发酵1-2小时) 。玉米淀粉,清水搅拌好 ,加入炼乳,煮热,再加入胡桃仁搅拌好,放入冰箱冷藏使用。
3、将酵母加在水里搅拌好。面粉和奶粉搅拌均匀 ,加5克油 。用酵母水和面,筷子搅拌成絮状后用手把面粉揉成团。盖上盖子发面,重庆现在虽然是晚上了 ,室外温度也有30多度,直接放在外面就可以了。不要发太久 。核桃稍微炒个几分钟后切碎,加入红糖 ,面粉拌匀。喜欢糖馅稀的话可以减少些面粉。
4 、G辅料 美国加州核桃 40G 红糖 50G 酵母 适量 1准备:核桃仁 核桃仁糖包的做法 2核桃仁用锅稍微炒一下,尽量搓去、吹去核桃皮,放案板 ,用擀面杖压碎或用刀切碎 核桃仁糖包的做法 3准备:红糖 核桃仁糖包的做法4把核桃仁碎和红糖放一起 核桃仁糖包的做法5拌匀,成核桃红糖馅 。
5、首先准备好红豆 200克,鸡蛋黄 1个 ,核桃 5个,酵母 4克,高筋面粉 250克,盐 1克 ,橄榄油 10克,黑糖 30克,芝麻 适量 ,温水 130克。面包机揉面并发酵40min。将红豆 、黑糖、核桃搅碎,如图所示。把面团分成6份,加入豆沙馅 ,放到烤盘里压扁,刷上蛋液 。
6、红糖核桃面包的做法 将高筋面粉 、水、天然酵母用料理机低速混合均匀,直到一个面团基本成型。静置20分钟!然后加入盐和红糖 ,先低速搅拌1分钟,然后转高速搅拌5分钟,直到面团非常光滑、有弹性。手揉入核桃 。选用整颗的大核桃会比较有口感 ,如果选用小一点的碎核桃则比较有分布。
标签: 核桃包的做法窍门