本文目录一览：
- 1 、自制黑芝麻红枣核桃糕,不加一滴油,香甜可口,做法超简单!
- 2 、怎样做芝麻红枣核桃糕
- 3、芝麻核桃糕做法
- 4 、核桃芝麻糕的做法大全
- 5 、核桃芝麻糕怎样做才软
- 6、核桃黑芝麻糕怎么熬制
自制黑芝麻红枣核桃糕,不加一滴油,香甜可口,做法超简单!
1 、熟黑芝麻熟核桃仁碎大枣枸杞装入一个容器里备用 。 不粘锅加水小火将冰糖炒化 。 然后倒入红糖 ，保持最小火 ，不要翻炒，让红糖自然融化。 红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀 ，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里 ，立刻变硬就可以了） 。
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2 、操作步骤：不粘锅加水放入冰糖，用小火将冰糖炒化 。冰糖炒化后倒入红糖 ，保持最小火 ，不要翻炒，让红糖自然融化。红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里 ，立刻变硬就可以了） 。
3、步骤用刮刀挑起糖液 ，检查糖液滴落的情况 。一直熬到挑起糖液能挂大面的旗帜的时候，糖液就熬好了。有温度计的 ，熬到120度据就可以了。熬到这样程度做出出来的黑芝麻红枣核桃糕 ，不硬，有嚼劲 。如果想吃硬一点的在继续熬一会 。步骤糖液熬好后 ，迅速的倒入所有的食材。快速的翻炒均匀 。
怎样做芝麻红枣核桃糕
1、生芝麻洗净 ，沥干水份 。 红枣洗净，去核 ，切碎。 把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟 。熟芝麻请略过 。 炒熟后的黑芝麻盛出。 加红枣碎 。 花生碎 。 翻拌均匀。 平底不粘锅倒入白糖 ，小火炒至白糖全部融化 。 融化后的白糖提起成一条线即可 。
2 、第1步 、准备好红枣肉250g，核桃仁250g（用微波炉烤一下 ，去生） ，麦芽糖300g。第2步、锅（炒锅 、汤锅 、不粘锅均可，比较不容易焦底的，但一定要平底较深的）洗净擦干 ，倒入芝麻油热锅。第3步、倒入水 、红糖 ，电磁炉600w煮开 。第4步 、倒入麦芽糖 。第5步、麦芽糖熬煮至糖浆状。
3 、红枣肉400g 核桃仁250g 黑芝麻50g 白芝麻50g 麦芽糖300g 枸杞子50g 辅料 芝麻油25g 红糖25g 水50g 红枣核桃糕的做法步骤 space 点击查看大图 准备好红枣肉250g，核桃仁250g（用微波炉烤一下 ，去生） ，麦芽糖300g 。
芝麻核桃糕做法
1 、适量 黑芝麻核桃糕的做法 食材都准备好 请点击输入图片描述 核桃去壳，用温水浸泡两个小时以上 。
2、操作步骤：不粘锅加水放入冰糖 ，用小火将冰糖炒化。冰糖炒化后倒入红糖 ，保持最小火，不要翻炒 ，让红糖自然融化 。红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀 ，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里，立刻变硬就可以了） 。
3 、步骤 黑芝麻 、花生仁、核桃分别炒熟或烤熟 ，跟枸杞红枣混合均匀 ，我直接用的红枣片做的。步骤 将水、麦芽糖 、白砂糖放入不粘锅 。步骤 中火加热，不要搅拌 。步骤 至沸腾状态转小火。步骤 刮刀搅拌到略浓稠有拉丝状 。
核桃芝麻糕的做法大全
不粘锅加水放入冰糖，用小火将冰糖炒化 。冰糖炒化后倒入红糖 ，保持最小火 ，不要翻炒，让红糖自然融化。红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀 ，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里 ，立刻变硬就可以了）。
步骤1 准备好材料 。红枣去核切小块，芝麻炒熟待用 。步骤2 核桃放烤箱150度 ，10分钟。
麦芽糖 900克 水 200ml 方法/步骤 1 1斤的核桃肉 。一颗完整的核桃掰成8块 ，不要太大，太大不好黏住；也不能太小 ，太小成品又不够美观 。请点击输入图片描述 2 一斤的无核红枣 ，一颗红枣剪成6～8小块。如果买带核的，大概是一斤三两能出一斤红枣肉 。
准备好食材 。红枣 、核桃仁、桂圆干和枸杞冲水洗净晾干；红枣去核切长条；这4种材料放烤盘入烤箱120度烤5分钟。不粘锅中水烧开 ，加入麦芽糖和红糖大火煮至水分蒸发 ，冒大泡；转小火慢慢搅拌，熬制糖浆粘稠 。加入红枣条 、核桃仁 、枸杞、桂圆干和黑芝麻搅拌均匀，关火 。
核桃芝麻糕怎样做才软
1 、将表面的皮轻轻撕掉 ，核桃泡软后很容易就可以将皮整块地撕掉 ，特别方便，这个黑糕也可以不用核桃 ，但是加入坚果会让口感变得更丰富 ，起到解腻的效果，并且核桃也有非常好的延缓衰老的功效 ，适当加入能起到事半功倍的作用。请点击输入图片描述 木薯粉 、糯米粉和黑芝麻粉都放入盆里混合 。
2、步骤1 准备好材料 。红枣去核切小块 ，芝麻炒熟待用。步骤2 核桃放烤箱150度，10分钟。
3 、步骤：红枣洗干净晾干切条 ，核桃是买剥好的核桃仁 ，下锅稍微炒下，把所有食材准备好 。用的是不粘锅电锅 ，开最小火 ，倒进水，红糖，麦芽糖 ，搅拌到三种都融化一体 ，熬至刮刀勺起挂旗即可，先倒入红枣核桃快速搅拌 。然后把黑芝麻全部倒入 ，快速搅拌均匀 ，倒入放好吸油纸的模具中。
4 、核桃芝麻糕是一种传统的中式点心，以其丰富的口感和营养价值受到许多人的喜爱 。以下是一种制作核桃芝麻糕的方法：材料：糯米粉：200克 核桃仁：100克 黑芝麻：50克 白糖：100克 水：适量 植物油：适量 步骤：准备材料：将核桃仁放入锅中 ，小火炒香 ，然后取出晾凉，用擀面杖碾碎备用 。
核桃黑芝麻糕怎么熬制
1、步骤 黑芝麻 、花生仁 、核桃分别炒熟或烤熟 ，跟枸杞红枣混合均匀 ，我直接用的红枣片做的。步骤 将水、麦芽糖、白砂糖放入不粘锅 。步骤 中火加热，不要搅拌 。步骤 至沸腾状态转小火。步骤 刮刀搅拌到略浓稠有拉丝状 。
2 、主料：黑芝麻60g 、核桃60g、鸡蛋3个 。辅料：泡打粉少许 、盐少许。核桃仁用微波炉高火热至熟透 。核桃放入研磨机研成粉 ，为了避免成核桃泥加入少许白砂糖 。黑芝麻同样进行研磨。两种粉混合均匀备用。
3 、步骤1 准备好材料 。红枣去核切小块 ，芝麻炒熟待用 。步骤2 核桃放烤箱150度，10分钟。
4、红枣核桃黑芝麻糕的做法 红枣洗净晾干，去核切长条 红枣 、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 黑芝麻小火炒熟 烤盘刷油或在容器铺上油纸 锅中水烧开 ，加入麦芽糖 、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡 ，关小火慢慢搅拌，熬至糖浆粘稠 加入红枣 、核桃 、枸杞、黑芝麻搅拌均匀 ，关火 。
标签： 芝麻核桃糕软糕