本文目录一览：
- 1、核桃能治什么病?
- 2 、琥柏核桃的做法
- 3 、新手如何挑选文玩核桃?
核桃能治什么病?
1、核桃树皮含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白：并含有胡桃醌。对多种肿瘤细胞均有抑制作用 。核桃青皮叫青龙衣 ，青龙衣性凉 ，味苦 。 治胃 、腹痛，水痢 ，痈肿疮毒。《本草纲目》记载着青核桃具有止痛作用 。
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2 、是深受老百姓喜爱的坚果 。核桃有以下相营养价值 ，核桃能够减少抑郁症患病的机率。核桃中富含丰富的脂肪酸可以减少患抑郁症，注意力缺失的多动症 ，癌症和老年痴呆症的机率 ，核桃还能减少患乳腺癌的风险，还能降低糖尿病的风险以及缓解压力 。以上内容由天然谷物食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助 。
3、治损伤 、尿道结石。吃酸导致牙酥的人 ，细嚼胡桃便可解。坚持每周吃两次核桃 ，患2型糖尿病的危险降低24% 。 而且核桃中含有一种减少动脉硬化 、让动脉保持柔软的成分，还含有抗氧化剂和α-亚麻酸 ，这些都会保护氧化氮 ，就保护了动脉，有助于身体健康 。
4、预防高血压 和导演可对人类高发的高血压也有特别好的预防作用 ，它含有的有效成分在被人体吸收后 ，能促使人体血管扩张并能加快血液循环，同时还能营养心肌细胞 ，心脏功能能防止血液浓度增加 ，可让血压保持正常。
5、【减少患抑郁症几率】：核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症 、注意力缺失多动症（ADHD） 、癌症和老年痴呆症等的几率 。【减少患乳腺癌的风险】：每天食用2盎司约60g的核桃 ，患乳腺癌和肿瘤的几率要小 。【降低患糖尿病的风险】：每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。
琥柏核桃的做法
1、主料：核桃仁150g 。辅料：油1勺 、水2勺 、冰糖50g 。琥珀核桃仁的做法 生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味 ，用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。锅洗净擦干，烧热后倒入1调羹的油，待油温3成热 ，放入50克冰糖 ，用中火熬制，再放入2调羹的清水一起熬煮 。
2、自制琥珀的具体步骤如下：主料：核桃仁半斤；辅料：糖适量 、芝麻适量 、油适量；时间：10-30分钟；做法步骤：核桃仁放入烧开的水中煮3~5分钟 ，以去除涩味 ，捞出沥干水份 。（喜欢去皮的可以在煮后剥去仁外面的黄皮，其实核桃仁的黄皮也是有营养的哦~不去也可以的）芝麻用小火炒熟备用。
3、第一种做法 主料 核桃400克 ，白糖750克 ，麻油20克，色拉油500克 做法 将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分 。起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油 ，放入核桃仁炒匀 ，晾装盘即可 。特点 香甜酥脆，棕红晶亮。营养价值 益智补脑 ，强肾因精。
4 、琥珀核桃仁的做法如下：用料：核桃仁250克 、冰糖30克、红糖35克 、蜂蜜25克 、清水50克、白芝麻适量 。步骤：锅中做水 ，剥好皮的核桃放进去煮3分钟 。煮后摊开，晾干多余水分。不粘锅放热水、冰糖 、红糖 、蜂蜜煮开 。
新手如何挑选文玩核桃?
1、看配对，一对精品文玩核桃的配对需要满足三个基本条件：分别是大小 、颜色和纹路 。只有这三个方面都高度相似才是精品配对的文玩核桃。看品相 ，品相主要看桩型 、纹路、皮质和对称性 。对称性是很多玩家容易忽略的一个要点 。
2 、皮质：皮质好的核桃把玩时声音应该清脆 ，不发糠，新核桃皮质应该坚硬 、不粗糙。老核桃应红色透明 ，如同红色树脂 ，看着象是假的；老核桃盘起来感觉很顺滑，碰撞时声音如同石子或金属 。纹路：纹路深而多变 ，分布要均匀 ，看起来才舒服，边也要宽厚 ，纹路的种类繁多 ，大致可分为：密纹与宽纹 。
3、品种的选择：我一向认为品种看个人喜好，新手还是建议选择比较常见的品种 ，比如王勇官帽 ，四座楼，苹果园，白狮子等；尺寸的选择：按正常规律而言 ，将两个核桃攥在一只手中 ，露在外面的部分占其1/4，这便是最佳选择。
4 、如何挑选适合自己的核桃：经常有朋友问我 ，你觉得我适合怎样的核桃？对于这个问题 ，我想说的是文玩核桃光狮子头就有上百种，争奇斗艳 ，各有千秋 ，说到这里，我想起大家常念的一句话：存在即合理 。
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