吃了发霉的核桃怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于吃了发霉的核桃怎么办的问题
，于是小编就整理了3个相关介绍吃了发霉的核桃怎么办的解答，让我们一起看看吧。

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剥开核桃有霉了怎么处理？

应该不能吃了 ，建议丢掉 。核桃是一种日常比较健康的的坚果
。有时买的核桃打开后里面一层毛表皮发黑。应该是晾晒时没有充分通风 。导致里面潮湿发霉变质
。吃的话有一股苦味。而晾晒充分的核桃打开后里面是黄色的没有黑色 。既干净
，又好吃
。

 剥开核桃有霉了要立即处理掉。 核桃仁发霉以后会产生大量的黄曲霉素，这种黄曲霉素是一种有毒的物质 ，人是不能吃的
，核桃仁也会在黄曲霉素的作用下发生变质 。

新鲜核桃长霉了怎么办？

核桃仁起霉后，最好的方法是放在光照充足的地方进行一到两天的晾晒 ，在核桃仁晾晒的过程中
，确保很好的通风，加速霉变缓解消失
。但是 ，在这里还是建议，如果核桃仁发生起霉的现象
，还是不要进食了，以免中毒 ，对自己的身心健康造成不必要的损伤

核桃里长毛还能吃？

有些核桃里都长有毛毛
，那是因为保存不当发霉了，就不能吃了。

核桃中的营养物质比较丰富 ，在保存过程中
，环境比较潮湿的话，就十分容易滋生细菌 ，引起霉变
，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的 。

核桃仁多破碎成不规则的块状，完整者类球形 ，由二瓣种仁合成
，皱缩多沟，凹凸不平。外被棕褐色薄膜状的种皮包围 ，剥去种皮显黄白色
。若干核桃发霉是不可以再吃的，发霉的核桃中含有毒素
，如果吃了将会危害到健康。

到此，以上就是小编对于吃了发霉的核桃怎么办的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于吃了发霉的核桃怎么办的3点解答对大家有用 。