本文目录一览：
- 1 、东北核桃为什么叫秋子
- 2 、秦岭野生核桃有哪些品种
- 3、有哪些核桃的优良品种?
- 4 、这种核桃是什么品种?
东北核桃为什么叫秋子
秋子 ，又称为山核桃 ，是一种生长在山中的野果，通常在立秋之后成熟 ，其形状类似于核桃。 东北山核桃属于落叶乔木 ，可以生长到3至5米高，树皮呈现灰白色，有浅纵裂 ，枝条的髓部是片状的 。 幼枝的先端带有细柔毛 ，而2年生的枝条通常没有毛 。其果实为球形，直径大约为5厘米 ，颜色为灰绿色。
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秋子是指生长于山中的野果 ，状似核桃俗称“山核桃”，成熟于立秋以后 。东北山核桃属落叶乔木 ，高达3米至5米 ，树皮灰白色，浅纵裂 ，枝条髓部片状 ，幼枝先端具细柔毛，2年生枝常无毛 。果实球形 ，直径约5厘米 ，灰绿色。幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形 ，黄褐色 ，表面有不规则槽纹。
核桃秋子是指在药用食材中含有一种叫做秋子的成分，这种成分在中医学中被认为具有滋阴润燥 、补脾益肾的功效 ，对于身体虚弱、口干舌燥等症状有一定的改善作用 。而核桃则是营养丰富的坚果 ，具有补充脑力、改善记忆等作用，常被人们视为“聪明果 ” 。
楸子核桃属于文玩核桃的一种。文玩核桃是对核桃进行特型 、特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃 ，要求纹理深刻清晰 ，并且每对文玩核桃要纹理相似，大小一致 ，重量相当 。文玩核桃需要花大工夫才能凑成一对儿 ，再加上能工巧匠的精心雕琢以及经多年把玩形成的老红色，就更显珍贵 。
秦岭野生核桃有哪些品种
1 、凤头灯笼核桃 ，秦岭闷尖狮子头。凤头灯笼核桃：此品种是秦岭独有的野生品种 ，被广泛认为是高品质的核桃，其特点是果大、壳薄 、仁饱满 、油性足，且纹路细腻、皮质优良 。秦岭闷尖狮子头：这是秦岭地区特有的一个狮子头品种 ，特点是尖小 、纹路深邃 、皮质油润 ，因为纯野生，尺寸普遍不大 。
2、秦岭野生明搏龙纹桃核是文玩核桃霸王龙的一种品种。 文玩核桃霸王龙是秦岭地区的野生龙纹桃核品种 。 这种核桃的肌肉纹理从小龙脊延伸至两侧 ，形成肌肉疙瘩纹 。 肌肉纹理在霸王龙文玩核桃上分布密集。 核桃的沟回凸出 ，形成了独特的纹理 。
3 、这个是是秦岭野生龙纹桃核 。文玩核桃霸王龙是秦岭野生龙纹桃核品种，由小龙脊分布至两侧肌肉疙瘩纹霸王龙文玩核桃 ，肌肉纹密布霸王龙文玩核桃 ，沟回凸出霸王龙文玩核桃，尺寸比普通核要大 ，一般小核在20mm左右 ，大核可达到27左右尺寸越大。
有哪些核桃的优良品种?
黑核桃，主要分布北美及拉丁美洲。在北京 、南京、辽宁 、河南等地有生长 。黑核桃的树高可达30米以上 。树皮呈暗褐色或灰褐色 ，纵裂较深 ，嫩枝有柔毛，长卵圆形，叶缘有不规则锯齿。麻核桃 ，又名文玩核桃 。主要分布在北京 、河北、辽宁等地 ，是核桃和核桃楸的天然杂交种 。
绵仁核桃是我国北方核桃的主栽农家品种。它的皮薄，仁饱满 ，内隔膜纸质 ，易取仁，可取整仁或半仁 ，仁淡黄色 ，单粒重约12克，出仁率在45%至55%之间 ，出油率在60%至70%之间 ，味道香美 。该品种的果实成熟期在9月中下旬，具有较强的抗逆性 ，丰产且品质上等 ，是我国外贸出口的优良品种 。
里香也是河北省昌黎果树研究所选育，于2001年通过省级审定。坚果近圆形，单果重19克 ，壳面较光滑 ，壳皮厚度为19毫米 。种仁黄白色，出仁率约为527% ，仁味香甜 ，品质上等 。树势强健，树姿开张 ，果枝率约为75% ，属雌雄同熟型。
新疆阿克苏核桃：以其薄壳、易剥 、仁大 、味香而著称，含有丰富的蛋白质、脂肪 、矿物质和维生素 ，口感鲜美 ，营养价值高 。 美国加州黑核桃：以其独特的甜味和浓郁的香气而闻名，果实较大 ，果仁饱满 ，口感醇厚，适合直接食用或用于烘焙 。
这种核桃是什么品种?
一般所说的山核桃，通常指的是胡桃科山核桃属（Juglans）的坚果 ，它们是一种重要的干果类食品。山核桃属植物包括多种 ，如胡桃楸（Juglans mandshurica） 、野核桃（Juglans cathayensis）、麻核桃（Juglans hopeiensis）等。这些植物的果实，被统称为山核桃 。
这种核桃是楸子 ，野生山核桃 ，形状比较好点品种 、是蔷薇科苹果属植物，分布于河北 、山东、山西 、河南 、陕西、甘肃 、辽宁 、内蒙古等省区野生或栽培 。生长于海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田边。
我惊讶地发现 ，原来有一种叫做小核桃的 ，叫秋子核桃 。这种核桃来自东北，也有河北和西北地区的品种 ，比如灯笼核桃和铁核桃 ，后者据说多产于南方，但我记不太清楚了 。大家通常玩的文玩核桃多来自河北、北京 、天津等地 ，主要是麻核桃 ，常见的品种有狮子头 、虎头、官帽和鸡心，这些都是以前的四大名核。
这种核桃因其独特的外观特征而被称作“皮薄如丝的长条核桃 ” 。它是一种经过精心挑选的核桃品种，其核仁被一层极其薄而修长的壳皮包裹 ，使得剥壳变得更加轻松 ，且口感更为细腻，提升了其美食体验 。这种皮薄长条的核桃在应用上非常广泛。
这种核桃可能是甜核桃 ，也叫夏果核桃或南瓜核桃 。它是一种特殊的核桃品种 ，含有较高的糖分，口感较甜 。
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