本文目录一览:
- 1、香椿核桃仁的做法
- 2 、核桃仁怎么做凉菜给个配方
- 3、孕妇能吃香椿苗拌核桃吗
- 4、香椿苗怎么吃好
香椿核桃仁的做法
香椿洗净,择去老梗。 青椒切片备用。 核桃去壳,洗净备用 。 锅中水烧开 ,加入少量盐,放入香椿焯水。 香椿焯水后捞出,放入冷水中过凉。 锅中加热适量油 。 加入香椿 ,快速翻炒均匀。 加入适量盐调味。 加入青椒片 。 加入核桃仁。1 加入适量清水,煮约两分钟。
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香椿处理:香椿芽洗净后,放入沸水中焯烫约1分钟 ,捞出立即浸入冷水中冷却,以保持其翠绿色泽和爽脆口感 。待完全冷却后,挤干水分 ,切成约3-4厘米长的段备用。焯水可以去除香椿中的部分草酸和苦涩味,使其口感更佳。核桃仁处理:核桃仁提前用烤箱或微波炉烘烤至微黄,散发出香味 。
首先 ,准备好所需的食材和调料。这道菜需要香椿苗250克 、核桃仁100克,以及盐、味精、食用油 、花椒、葱、姜 、蒜和蒜蓉等辅料。接下来,将食用油倒入锅中,用小火将花椒、葱姜蒜熬制约20分钟 ,直到香味四溢,这样能为菜品增添独特的香气。在烹饪前,对食材进行预处理也至关重要 。
香椿苗好吃的做法如下:主料:香椿苗200克、核桃8个。辅料:枸杞10粒 、盐1克、香油5毫升。首先要准备好所有食材:香椿苗200g、核桃8个、枸杞10粒 。
凉拌清脆核桃仁配方一:首先 ,将核桃仁泡水后去皮,与香椿苗拌匀。 接着,准备一个调料碗 ,加入生抽 、味精、香油、白糖 、香醋调匀成料汁。 将调好的料汁倒入装有核桃仁和香椿苗的碗中,拌匀即可 。
核桃仁怎么做凉菜给个配方
1、凉拌清脆核桃仁配方一:首先,将核桃仁泡水后去皮 ,与香椿苗拌匀。 接着,准备一个调料碗,加入生抽、味精 、香油、白糖、香醋调匀成料汁。 将调好的料汁倒入装有核桃仁和香椿苗的碗中 ,拌匀即可 。
2 、材料:熟鸡腿肉六两、核桃仁二两、酱油五钱 、辣椒油五钱、白糖一钱、精盐二分、醋几滴 、香油几滴、花椒面少许、味精少许;将鸡肉去骨,切成长条块,核桃仁放入开水稍烫捞起,撕去皮待用;把鸡块 、桃仁与酱油、辣椒油、糖 、醋、花椒面、味精装入盘 ,淋入香油拌匀即成。
3 、原料:芹菜100克,生大核桃仁100克,姜丝适量 ,盐、鸡精、香麻油适量。芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段 。锅中烧开水 ,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中。生大核桃仁用热水泡一下 ,捞出剥去外皮。
4 、食材准备:芹菜100克,新鲜大核桃仁100克,姜丝适量 ,盐、鸡精少许,香麻油适量 。 芹菜去叶洗净,切成小段。 锅中煮沸清水,倒入芹菜段焯水约1分钟至刚熟。 立即将芹菜段捞出 ,用清水冲洗冷却,然后沥干水分,放入含冰的凉开水中浸泡保持爽脆 。 新鲜大核桃仁用热水稍泡 ,去皮。
5、- 鲜核桃仁:150克 - 黄瓜:1根 - 胡萝卜:1根 - 青椒:1个 - 红椒:1个 - 蒜瓣:2-3个 - 酱油:2勺 - 醋:1勺 - 白糖:1勺 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤: 准备材料:将黄瓜、胡萝卜 、青椒和红椒洗净切成细丝。蒜瓣剁碎备用 。
6、这是一道简单清爽的凉菜,适合夏日食用。首先,将新鲜的黄瓜洗净 ,切成薄片或条状。然后将核桃仁用热水浸泡去皮,再用开水焯一下,捞出沥干水分 。将黄瓜和核桃仁放入大碗中 ,加入适量的盐、醋 、蒜末、香油和少许糖,拌匀即可。这道菜色泽鲜绿,口感爽脆 ,核桃的香味与黄瓜的清新完美结合。
孕妇能吃香椿苗拌核桃吗
1、周五早餐:牛奶 、全麦面包、水果拌酸奶,午餐:米饭、香菇油菜 、鲫鱼汤,晚餐:猪血鱼片粥、玉米饼、冬瓜丸子汤,加班樱桃 、坚果、银耳羹 。周六早餐:南瓜饼、鲜柠檬汁、煮花生 ,午餐:米饭 、蒜蓉西蓝花、香菇山药鸡,晚餐:米饭、金针菇拌肚丝 、香椿苗拌和核桃仁,加餐:橙子 ,花生米、酸奶布丁。
2、因为香椿苗是性寒的,所以是有很好的清热解毒 、健胃理气的的作用,从这个方面来说孕妇是可以食用香椿苗的。但是对于早期来说 ,尽可能是要少吃一些寒凉的食物,否则就是会导致流产,中晚期之后就不需要担心香椿苗了。
3、香椿苗拌核桃仁具有润肤明目、健脑补肾 、开胃健胃的功效 ,可以作为孕妇保胎食品 。
4、核桃饮品如果我们家庭中,有正在读书的孩子,家长想要让孩子多多的吃核桃补脑 ,但孩子却又不愿意吃核桃时候;我们就可以将核桃做成饮品,让孩子当作饮料喝。一般来讲核桃饮品适合在早上喝,而且还可以配合着其他的营养物品,一块研磨使得该饮品具有更好的营养价值。
香椿苗怎么吃好
1、方法一:凉拌 。材料:内脂豆腐 、香椿苗、盐、生抽、香油 、醋。做法:将香椿苗洗净 ,沥干水。锅中烧开水,水开放入少许盐,倒入洗净的香椿苗 ,捞出 。将香椿苗用清水过凉,磨成末。香椿放一碗中,加香油和盐 ,少许生抽和醋搅拌均匀。
2、香椿苗拌皮蛋:先将皮蛋切碎,覆盖上香椿苗 。调制酱油、食盐和麻油作为调料,淋在香椿苗和皮蛋上 ,拌匀即可享用。 凉拌香椿苗:先将炒过的香椿苗摊凉,挤出水分备用。将辣椒酱 、精盐、生抽(少量)等调料混合调匀 。根据个人口味,可适量加入糖或白醋 ,调至酸甜适中。
3、准备食材:香椿苗适量,鸡蛋适量,盐适量,食用油适量 ,料酒适量,醋适量。 处理香椿苗:将香椿苗一两左右洗净,去掉老梗 ,留下嫩叶,备用。 打散蛋液:在碗中打入几个鸡蛋,加入适量的盐 ,滴入几滴料酒和醋,搅拌均匀,使蛋液充分打散 。
4 、凉拌香椿苗是一种非常受欢迎的吃法。首先 ,将香椿苗清洗干净,切成适当的长度,然后加入蒜泥、酱油、醋 、香油等调味料拌匀即可。这道菜清爽可口 ,适合夏季食用 。炒食是另一种常见的香椿苗吃法。可以与鸡蛋、肉丝等食材搭配炒制。例如,香椿苗炒鸡蛋是一道经典的家常菜 。
5、香椿厚蛋烧 香椿苗适量洗净备用,鸡蛋适量。香椿苗放在开水里煮1分钟,捞出来用凉水冲洗后切碎。鸡蛋和香椿碎混合 ,加入少许盐和香油,搅拌均匀 。热锅加少量油,将调好的香椿蛋汁在锅底铺薄薄的一层 ,注意用小火煎。在蛋液将凝固而尚未凝固的时候,用铲子从一边卷起,用刀切开 ,即可食用。
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