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正确制作糖糕的方法
步骤：面粉放在调理盘中，一边用筷子搅拌 ，一边淋入滚烫的沸水 ，边和面边加少许油和成软硬适中的面团，分成小剂；取1小剂面团捏开 ，放入适量白糖 ，包拢，沾少许油 ，在手心拍扁 ，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。方法二 面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开（要是不用牛奶就用开水） 。
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食材：面粉160g、清水280g 、植物油10g 、泡打粉2g、红糖30g 、核桃粉10g 、面粉5g 。锈钢锅烧热 ，倒入10克色拉油 ，晃晃锅，较好边上也抹到油，这样就不沾锅了。 然后用锅盖罩着 ，快速倒入280克清水 ，速度快是不会溅油的 。待到水烧开，小火再继续沸腾半分钟 ，将锅离开火源 ，倒入160克面粉 。
制作步骤：面粉放入盆中，一边用筷子搅拌 ，一边浇入滚烫的沸水 ，和成软硬适中的面，只要面团能用手拿起 ，便于后面的包馅就可以。盖上湿布 ，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀 ，如太粘手 ，手可适当的粘些油 。醒面期间，可做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可 。
发酵：将和好的糯米糊盖上保鲜膜或湿布 ，放在温暖处进行发酵。发酵时间约为2-4小时 ，具体时间根据当地气温而定 。发酵至糯米糊体积膨胀，表面出现许多气泡即可 。蒸制：将发酵好的糯米糊倒入蒸盘中 ，撒上切碎的干果。将蒸盘放入蒸锅中 ，大火烧开水后转中火蒸约40分钟。
主料：糯米粉140克 。辅料：酵母、粉半茶匙 。调料：色拉油少许 、食盐1/8茶匙 、水300毫升、白糖110克。粘米粉加水150毫升用手动打蛋器拌至没有粉粒；另外150毫升的水加入白糖、盐一起煮溶，稍微放凉后倒入粘米粉浆里混合 ，拌匀 。酵母粉加水1大匙 。
将面粉揉成面团 ，饧一阵子。放材料倒油搅拌，把面团揉光滑 。揉成长条 ，分成小份揉成小面团 。按压成圆形面 ，在饼皮中放入馅料，四周封口团成圆饼。放油 ，油热后沿锅放入糖糕生胚 ，用小火炸至金黄，浮出油面即可 。
宁海核桃蛋汤的做法
制作宁海核桃蛋汤所需的材料包括：芝麻核桃粉60克，鸡蛋1个 ，红糖40克（可根据个人口味调整） ，以及适量的水 。 制作步骤如下：首先将水烧开，然后倒入准备好的芝麻核桃粉。 接着 ，根据个人口味加入适量的红糖 ，搅拌均匀 。
材料：鸡蛋两个 、芝麻适量 、红糖适量、核桃碎适量 。在锅中倒入适量的水，不用太多 ，放入适量的核桃碎跟芝麻 ，然后中火煮沸。将两鸡蛋搅拌均匀。将刚刚煮沸的汤水注入一部分到搅拌好的鸡蛋碗里，筷子搅拌下 。再将搅拌好的鸡蛋碗倒回锅中 ，小火煮沸 。放入适量红糖搅拌。
将两个鸡蛋打匀 ，放进适当的温水和盐；用汤勺将白沫子轻轻地的刮掉；用汤勺刮得的鸡蛋液表层一样的光洁哦；盖上锡纸，还可以用菜盘遮住 ，可是电饭锅就盖不顶盖了 ，因此还是用了锡纸，在电饭锅上格蒸；蒸熟后取下，除掉锡纸 ，放少量生抽酱油 、核桃仁 、葱段、滴少量芝麻油就可以 。
要制作美味的核桃仁鸡蛋汤 ，首先，你需要准备一些新鲜的核桃 。将核桃洗净 ，确保表面干净 ，然后倒入大约半碗的清水，将其放入搅拌机中 ，搅拌至核桃碎烂 ，形成细腻的核桃浆。接下来，将搅拌好的核桃浆倒入锅中 ，加入适量的清水 ，置于炉火上加热 。
不可多食 。核桃仁鸡蛋汤是一道由核桃 、鸡蛋 、精盐等做成的美食。做法：将核桃连壳洗净，加半碗清水 ，放入搅拌机里搅烂 。锅置火上 ，加适量清水、核桃煮20分钟，去渣取汁 。将核桃汁放入锅内，打入鸡蛋拌匀 ，用旺火煮沸 ，加入猪油 、精盐 、味精调味，再煮沸即成。咸鲜 ，味道清香 。
芝麻核桃糊做法步骤
1、食材：核桃500克 、黑芝麻粉1000克 、红糖适量 。黑芝麻需要用破壁机打成粉末状。核桃仁摆入烤盘 ，将烤盘放入烤箱，上下火180度烤10分钟左右后取出。稍微晾凉 ，如果有烤黑的要去掉 ，以免吃起来发苦 。
2、制作芝麻核桃糊的步骤相对简单，可以分为以下几个步骤 。首先 ，准备芝麻。将芝麻放入干净的锅中 ，开小火慢慢炒香炒熟，直到能闻到芝麻特有的香气 。炒制时需不断翻炒 ，防止炒焦 。炒熟后的芝麻放凉 ，用榨汁机将其搅拌成细腻的粉状。接着，处理核桃 。
3、核桃黑芝麻糊的做法 材料：黑芝麻 100 克核桃 100 克红糖 50 克水 适量步骤：将黑芝麻和核桃放入烤箱中烤 10 分钟，烤至香脆 。将烤好的黑芝麻和核桃放入研磨机中磨成细粉。将磨好的黑芝麻和核桃粉放入平底锅中 ，加入红糖和适量的水 ，用小火煮至浓稠状 。
4 、主食材：核桃仁50克，黑芝麻150克 。配料：大米30克 ，冰糖2勺。
5 、【制作步骤】准备原料：将黑芝麻和核桃仁准备好 ，如果是购买的成品芝麻和核桃仁，需要检查是否干净 ，去除杂质 。炒香原料：将黑芝麻和核桃仁分别放入干净的平底锅中 ，小火炒至熟香，注意不要炒糊 。炒好的芝麻和核桃仁会散发出浓郁的香味。磨粉：将炒好的黑芝麻和核桃仁放入研磨机中 ，磨成细腻的粉末。
6、做法：将糯米粉也用小火渐渐翻炒 ，比及糯米粉变得微黄，即可盛出 。将黑芝麻和核桃放入无油的锅中 ，用小火焙香后 ，盛出放凉备用 。把炒好的黑芝麻和核桃放入打碎机里面打碎，然后和糯米粉一起混合均匀。密封保留，每次取适当 ，用沸水冲开即可食用 ，可调入适当蜂蜜 。
标签： 红糖核桃粉怎么做法