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核桃是长寿果,还是伤血管“利器 ”?哪三类人尽量少吃?
核桃虽然含有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量 ，如果吃的太多的话 ，就会被人体做为胆固醇储存起来，不仅会发胖 ，健康也会有问题 。一般 ，每天四五个核桃就差不多了 。
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日常生活中人们多吃一些核桃，能吸收丰富的维生素e和大量黄酮类化合物，它们能增强人体的抗氧化能力 ，可以减少人体中自由基的数量能减少它们对人体组织细胞的伤害 ，能让人体保持年轻健康的状态，所以在世界上核桃都有长寿果之称。
核桃 ，又称胡桃 、青桃 ，是一种常见的坚果类食品，原产于中亚地区 ，后传入中国 。核桃的营养价值非常高 ，被誉为“长寿果 ” 、“脑黄金”，是人们日常饮食中的优质食材 。首先 ，核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。
核桃：核桃被誉为“长寿果” ，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质 、维生素E 、B族维生素以及矿物质如钙、磷 、铁等。核桃对老年人的心脑血管健康特别有益，能够帮助降低胆固醇 ，预防动脉硬化 ，同时也有助于改善记忆力和睡眠质量 。杏仁：杏仁含有丰富的蛋白质 、脂肪、维生素E 、钙和镁等营养素 。
什么人适合吃核桃?核桃一天吃多少才健康?
1 、病情分析：核桃可以补肾补脑，可以适当食用。每天可以吃3个左右比较好，对身体健康有好处 ，也不会产生血脂高的问题 。核桃应长期坚持食用 。核桃每天食用量20-40g ，相当于五个核桃，上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃 ，可以防止胆结石 。核桃过量食用 ，不容易消化 。老人食用核桃应取少量。
2 、核桃具有补脑的作用，因此 ，对于用脑过度的人可以适当吃些核桃 ，一般来说，每天吃3颗核桃即可 。每天吃多少核桃最好 核桃具有补脑的作用 ，因此 ，对于用脑过度的人可以适当吃些核桃，一般来说 ，每天吃3颗核桃即可 。
3 、核桃应长期坚持食用。 核桃每天食用量20-40g ，相当于五个核桃，上火、腹泻的人不能吃 。每天四个核桃，可以防止胆结石 。 核桃过量食用 ，不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃 ，一天吃两 、三个也行 。
什么人不能吃核桃
不适合吃核桃的人群有： 对核桃过敏的人 。核桃中含有一些可能引起过敏反应的成分，对于对核桃过敏的人来说 ，食用核桃可能导致过敏反应 ，如皮肤瘙痒 、红疹等症状。严重的过敏反应甚至可能导致呼吸困难或休克 。 患有高血脂和胆囊炎的人 。
喜欢喝酒的人，核桃是一种食疗价值极高的食物 ，也是属于坚果类的一种 ，但在平时使用的时候，尤其对于爱喝酒的人是不适合吃的 ，这样会容易导致引起支气管炎 ，尤其是白酒，这样甚至会引发其它疾病的产生。
核桃是一种性质温热的干果类食物 ，食用后会加重身体内热 ，所以不建议阴虚火旺体质人群以及有上火症状的人群食用，否则过多食用容易导致上火症状加重，从而容易引发咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状 ，对健康非常不利 。
不能吃核桃的人群 对核桃过敏的人 核桃作为一种常见的坚果 ，其成分对于某些人可能会引起过敏反应 。如果出现对核桃过敏的症状，如皮肤瘙痒、红肿 、呼吸困难等 ，这些人应当避免食用核桃及其相关产品。患有严重疾病的人群 某些人患有严重疾病 ，如高血压 、高血脂等，需要特别注意饮食 。
核桃虽好 ，但不是人人都能吃 。以下几类人群需要谨慎食用：易过敏人群 部分人对核桃或其中的某些成分可能存在过敏反应。因此 ，对核桃过敏的人群应避免食用核桃及其相关产品，以免引发皮疹、红肿 、呼吸困难等过敏反应 。在初次尝试食用核桃前 ，建议进行过敏测试 ，确保安全 。
经常腹泻的人：经常腹泻的人也不适合吃核桃，因为核桃中含有大量的油脂进入人体后会加重肠胃的负担 ，食用过多容易导致消化不良或是加重腹泻症状。三高患者：核桃中含有丰富的油脂和脂肪 ，过多食用容易导致血糖，血脂和血压的升高，所以患有三高症状的人建议最好少吃或是不吃核桃 ，以免加重病情。
吃核桃对老年人好不
很多孕妇在怀孕期间都喜欢食用核桃 ，因为核桃能给胎儿发育带来很大的帮助，老年人如果吃核桃 ，可以防止记忆力减退 、注意力不集中等问题 ，还可以补充身体的营养需要 。
吃核桃抗衰老 核桃仁中所含维生素E是公认的抗衰老物质，可以帮助细胞免受自由基的氧化损害 ，所以核桃有“长寿果 ”之称 。吃核桃对心脏有益 核桃具有保护血管和增强心肌的功能 ，这是因为核桃含有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
总的来说 ，适量食用核桃有利于老年人的健康 ，但不宜过量，以免引发不良反应 。
核桃仁中所含维生素E是公认的抗衰老物质 ，可以帮助细胞免受自由基的氧化损害 ，所以核桃有“长寿果 ”之称。吃核桃对心脏有益 核桃具有保护血管和增强心肌的功能，这是因为核桃含有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量 。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
平均每天吃4个大核桃或十几个小核桃 ，不问断 ，3个月后症状明显减轻，半年后可康复。通过上面的介绍 ，大家对于中老年人吃核桃的效果已经有了很高的认识 。
标签： 为什么老年人少吃核桃