本文目录一览：
- 1、黑胡桃木是什么木材?
- 2 、核桃黑果的形成原因 、危害症状及防治措施是什么?
- 3 、有一颗核桃肉深黑色,但非常的甜,为什么?
- 4、这个核桃外壳剥开,里面的肉的皮是黑色的,这个核桃还能不能吃的呢...
- 5 、有的核桃仁外表是黑色的,能吃吗
黑胡桃木是什么木材?
黑胡桃木不是红木。黑胡桃木原产地为美国，科目属于胡桃科 ，是一种比较昂贵的木材 。黑胡桃木的内心为略微偏紫的褐色 ，边缘为黄褐色，有的表面还有或深或浅的条纹 。黑胡桃木具有耐腐蚀性 、耐磕碰、不易变形等特点。
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黑胡桃木是什么木材？黑胡桃木 ，学名Juglans nigra L. ，是一种原产于北美洲地区的落叶乔木 。它属于胡桃目 、胡桃科 、胡桃属，与桃花心木、柚木 、樱桃木齐名 ，被誉为世界四大名木之一 。 黑胡桃木的特点有哪些？黑胡桃木具有光泽 ，且带有轻微的特殊气味。
黑胡桃树是一种北美原产的中大型乔木，生长在加拿大和美国的东部地区 。它的木材被广泛采用 ，并在市场上享有很高的声誉 。
核桃黑果的形成原因、危害症状及防治措施是什么?
核桃黑果的形成原因及危害症状 ①核桃黑果主要是核桃蛀虫 ，也有细菌性黑病，桃小食心虫和一些果蝇、果象等常见危害形成 ，但以核桃蛀虫和细菌性黑病危害为主。
引起核桃发黑的原因主要是病害和虫害 ，具体分析如下：核桃生长中受到了病害：主要包括细茵性黑斑病和核桃炭疽病，这两种病害能引起核桃青皮发黑，从而侵害果实 。
种植地的环境要通风 ，还要适当降低湿度 。核桃炭疽病：通常发生在7-8月份 ，果实受到侵害后会出现黑褐色的圆形 、不规则病斑，需及时清理掉病果 ，并增强良好的通风性 ，适当降低湿度，可喷洒代森锰锌 、炭特灵、炭疽福美等药剂。
此外 ，病害造成核桃黑果烂果也一个重要原因 。如细菌性黑斑病和炭疽病 ，都会导致核桃果实黑果 、空壳 、烂果、烂仁以及落果，所以防治好这两大病害是核桃丰产的关键 。危害症状及防治措施危害症状 核桃炭疽病一般在每年7月20日以后开始出现危害果实的症状。
核桃出现烂果有可能是感染上炭疽病或细菌性黑斑病 ，这两种病害会使核桃出现严重的黑果 、烂果情况。陈老师请参考 ，欢迎评价！核桃炭疽病一般在每年7月20日以后开始出现危害果实的症状 。发病重时，一个病果常有多个病斑 ，病斑扩大连片后导致全果变黑 、腐烂达内果皮 ，核仁无食用价值 。
有一颗核桃肉深黑色,但非常的甜,为什么?
1、不为什么，核桃仁里有的颜色是紫色的也有深黑色，之所以吃着甜是品种和土质的问题 ，而这一个核桃甜是它的品种是会甜的品种 ，有的深黑色的核桃仁吃着也会有苦涩味。
2 、有的核仁是黑色的是因为没有太熟就被摘了 。表皮是黑的，俗称黑核 。但是味道是非常的甜。有的白色是因为它是自然成熟了 。还有一种情况下 核桃仁的皮发黑 是氧化成的 具体原因是湿核桃没有及时晾晒 所以被氧化 ， 建议如果少量的话 就不要吃 。
3 、核桃 ，又称胡桃，羌桃 ，为胡桃科植物。与扁桃、腰果 、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素 ，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多 ，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙 、磷、铁等多种微量元素和矿物质 ，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益。
4 、健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ，能滋养脑细胞 ，增强脑功能 。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用 。净化血液，降低胆固醇：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸 ，能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处 。
这个核桃外壳剥开,里面的肉的皮是黑色的,这个核桃还能不能吃的呢...
核桃硬壳里的颜色差异受多个因素影响：生长季节的水分过大容易造成种皮颜色发深 。采收时间过晚 ，造成种皮颜色发深 。采收后加工干燥处理不够及时，也会造成颜色发深。一般种皮颜色呈浅黄色属于最好的 。
核桃的品种有很多 ，其内层的表皮有黑色也有黄色 ，所以如果核桃只是表皮发黑，但是内层果肉并没有变质的话 ，那么是可以继续吃的 。
不要吃 ，一般剥开后的皮是黄土色的。变黑了的是变质了的坏核桃，千万不要吃 ，味怪不说 ，吃多了对人身体很不好，因为它含有致癌物质 。
有两个原则：虽然内种皮发黑 ，但核桃仁是白的 ，味道香浓无异味，就可以食用；无论内种皮是否变黑，只要核桃仁变黄尤其是有了“哈喇 ”味 ，则坚决不能吃 ，这种情况很可能会有黄曲霉污染，容易致癌 。从你拍照的照片看 ，应该不是陈年核桃。结合以上阐述 ，自己判断一下吧，希望对你有帮助 。
核桃仁的皮正常的话应该是褐色的 ，有的深一些 ，有的浅一些 。但如果是黑色的，那就不可以吃了 ，说明他已经有变质的风险。
这种核桃自然没有食用价值；这是重点要说的 ，核桃由于成熟季节遇到连续阴雨，在树上核桃仁内种皮变黑 ，这种情况 ，主要表现为核桃外壳颜色发暗；核桃仁内种皮颜色暗而且褐色甚至接近黑色，或有轻重不同的霉菌；但是核桃仁是正常的白色 。这种核桃一般可以食用，甚至不影响香味和营养 。
有的核桃仁外表是黑色的,能吃吗
可以吃 核桃仁包衣为黑色能不能吃 ，主要看核桃仁的颜色。如果核桃仁的包衣为黑色 ，核桃仁为白色，则表明没有变质 ，可以食用 ，但如果核桃仁的包衣和果肉都为黑色，则表示已经产生变质现象 ，不能食用。
如果是最外面的硬壳 ，外面那层黑色的外皮是核桃果外面的果肉没有洗过，自然离骨而附着在外壳上的 ，果肉是好的 ，那么就可以吃 。如果是核桃里面的核桃仁表皮有点发黑，而皮下的是好的 ，是正常的核桃仁的颜色 ，那么也是可以吃的 。但是，如果核桃仁的表皮发黑，而且里面也不正常 ，那就最好不要吃。
核桃仁皮是黑的 ，而肉是白的，这样情况是能吃的 ，这属于正常的现象 。而核桃肉的黑色部分是变质的核桃肉 ，吃起来是苦味的已经不能食用，食用之后不但没有营养 ，反而还会对身体的健康不利 。如果核桃仁的颜色仍未白色 ，无霉变或者是酸败或异味时是可以食用的。
可以吃，核桃仁颜色为白色 ，无霉变或酸败或异味时 ，可以食用的 。优质的核桃表皮一般是呈淡黄色，而劣质的核桃是呈现黑色 ，如果呈黑色一般是陈核桃 ，油脂酸败变性然后渗透到表皮上才会这样 。当然还有一些商家为了追求表面好看会通过硫磺熏或者是漂白液漂洗，从而达到色泽洁白。
标签： 黑色小核桃