核桃仁长毛还能吃吗(核桃仁长毛了)

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核桃有这样的毛还能吃吗,这是什么?

1、我觉得是要坏还没坏 。有的核桃砸开,是干瘪了的或者像被掏空了一样。这个白毛长下去我觉得就是会把核桃变成那样的 ,但是现在问题还不大,我都是洗洗吃掉。

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2、那个是霉,你买的是干核桃吧 ,最好是不要吃,一定要吃的话把皮撕掉 导致原因:在核桃仁尚未自然成熟时被打掉,核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛 。

3 、核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了 ,这样的核桃是不能吃的,其霉菌为黄曲霉毒素。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素 ,它会导致人发烧、呕吐 ,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大 。

4、可以,不影响囗感 它是因为雨水多造成的无害霉毛 放心吃。我在新疆阿克苏纸皮核桃源产地 无加工 无漂白 原生态。

敲开核桃核桃仁长毛了能吃?

1 、核桃里面的核桃仁上面有毛毛 ,不是坏了,还能吃 。那是因为核桃壳有缝进去水了导致的 。把核桃仁剥出来放进水中用干净的牙刷刷一下就行了。要是陈年的核桃就别要了。

2 、我觉得是要坏还没坏 。有的核桃砸开,是干瘪了的或者像被掏空了一样。这个白毛长下去我觉得就是会把核桃变成那样的 ,但是现在问题还不大,我都是洗洗吃掉。

3、不是,能吃 。核桃仁上有白毛还可以吃 ,只要核桃的品质还是好的。核桃仁在尚未自然成熟时被打掉,核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛。这种霉毛属于无菌霉毛,只是不要品尝霉毛 ,吃核桃仁时需要剥皮去掉霉毛 。

...外壳看起来好的,那么其他好的没长毛核桃还能吃吗?

其他好的没长毛的可以吃,问题不大。同一批核桃由于晾晒不均匀等…造成有的发霉长毛有的完好,这属于正常现象。

如果不是冷藏保存的话 ,就不建议吃了 。核桃本身是植物的种子 ,它会呼吸消耗。就好比谷子、麦粒 、豆子放久了,会自然消耗一样,然后变瘪 ,吃起来除了口味差还有就是营养价值低。另外核桃含油脂高,氧化呼吸会产生哈喇子味 。所以,不建议吃了 。希望采纳。

还有一种情况是核桃保存不当所产生的霉变 ,核桃的果肉变干长霉,这种情况下就不要再食用了,否则可能会影响到身体的健康。

核桃外面黑里面有白毛能吃吗?

---有黑斑里面还有白丝是正常的 ,都是可以吃的哦,但是如果说发霉的话,核桃仁上有几个白色的斑点是霉块 ,发霉了的一般都有都长白毛在表面,所以这种就是不可以吃的了 。

核桃仁发霉了,不能吃。人们食用了被霉菌侵染的核桃仁 ,花生、大米、食用油酱 、面粉、玉米等 ,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体,危害健康 ,对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用 。(1)如花生、豆类等发生霉变长毛,应及时拣除,不要让霉变的籽粒再扩大侵染。

核桃仁上面有絮状白毛是否可以吃要看是哪种情况。

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