本文目录一览：
- 1、怎样去核桃青皮
- 2 、如何得到青核桃外面的青皮?
- 3 、自己怎样快速去核桃青皮
怎样去核桃青皮
妙招三：用专业的去皮机 现在市场上有专门卖核桃去皮的机器，其跟去土豆皮性质一样 ，只要将核桃扔到机器里面即可把青皮去掉。
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人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上 ，一整天后，青皮会自动分离 。沤烂法 ，把青核桃用草席、秸秆之类的东西盖住 ，让其发酵，青皮沤烂就自然脱皮 。机械法 ，有专门的核桃去青壳机器。
青皮核桃去皮方法有用刀去皮 、用药去皮 、自然阴干的去皮法 。
如何得到青核桃外面的青皮?
有3种方法可以去除核桃青皮：用专业的剥皮机去除核桃青皮 。也可以用青皮在阴凉处等待后自然脱落：摘下完整的青皮核桃 ，放在阴凉通风处。几天后皮肤会出现皱纹、干瘪，属于正常现象 。这时候里面的皮和果仁自然会离开骨头 。
用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下 ，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮 ，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。最好在整个过程都戴上胶皮手套，要不手上的皮肤会被染黑 。
人工催熟 。用200倍液“乙烯利 ”溶液均匀的喷洒在青皮上 ，一整天后青皮会自动分离。沤烂法 。把青核桃用草席 、秸秆之类的东西盖住 ，让其发酵青皮沤烂就自然脱皮 。机械法。使用专门的核桃去青机器。
青皮核桃的吃法介绍 吃法一：直接吃 按照上面介绍的剥皮方法，将青皮核桃外面的青皮剥掉，再将核桃仁上面薄薄的黄皮剥干净 ，白白嫩嫩的核桃仁就可以直接吃了 ，味道很不错呢 。
一周后，核桃皮出现皱纹 。第三 ，然后戴上皮手套第四 ，用刀切开青核桃皮，用手轻轻一剥 ，青核桃皮很容易脱落。手动去除青核桃皮的方法：需要准备工具 ，橡胶手套，小锤子 ，小刀 ，铁刷子等 。
新鲜核桃如何去青皮 在进行核桃青皮去除之前先将好的挑出来 。然后用盐水将其侵泡30分钟左右。30分钟后拿出青核桃，沥干水分放置3-4天 。期间准备好小刀以及手套 。
自己怎样快速去核桃青皮
1 、乙烯利催熟时间长短和用药浓度大小与果实成熟度有关。果实成熟度高 ，用药浓度低 ，催熟时期也短 。现在还有专用于核桃脱皮的机械，脱皮的核桃干净又无污染 。
2、的比例用清水稀释后用做漂白液。将刚脱青皮的核桃先用水清洗一遍后，倒入漂白液内 ，随时搅动 ，浸泡8～10分钟，待壳显黄白色时捞出用清水洗净漂白液 ，再进行干燥 。漂白容器以瓷制品为好 ，不可用铁木制品 。
3 、秸秆之类的东西盖住，让其发酵 ，青皮沤烂就自然脱皮。用水泡 ，然后捂几天就容易剖掉了。或将核桃埋在土里沤掉皮 。把核桃放到阴凉处4-6天，等到青皮有些皱的时候 ，带上橡皮手套 ，轻轻一剥，核桃的青皮就自己脱落了 。
4 、把乙烯利稀释成200倍的溶液 ，喷洒在青皮核桃的表面 ，盖一层棉被，保温24小时后，青皮核桃表面的青皮会与里面的核桃壳脱离 ，用手一剥就能把它去掉。
标签： 核桃震落器