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杭州临安打山核桃要多少天
1 、预计将持续10天左右 。因为核桃采摘比较不易，所以时间比较长 。核桃 ，原产于近东地区 ，又称胡桃 、羌桃，与扁桃、腰果 、榛子并称为世界著名的“四大干果 ”。既可以生食 、炒食 ，也可以榨油、配制糕点 、糖果等 。
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2 、杭州十大必买零食：定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉 、建德烧饼 、萧山萝卜干、超山梅子 、杨梅 、绿豆糕、杭州酱板鸭 、小鸡酥 。定胜糕 定胜糕是江浙地区的一种传统名点 ，属于江浙糕点；其色泽淡红，松软香糯 ，带甜甜的豆沙味。
3 、临安山核桃一般在8月底开始落果 ，大量成熟是在白露之后 。山核桃的采收只能推迟，不能提前 。山核桃从采收到上市 ，需经过脱蒲、水选 、晒干 、分级、二次水选 、加工等流程 ，9月20日后大量上市。每到山核桃上市前，临安的“网商 ”们纷纷忙着为正要到来的旺季做“冲刺” 。
4 、山核桃产地山核桃在国内各地都有分布，主产地在安徽宣城和浙江杭州 ，常见的品种有16种之多 ，常见的有绩溪山核桃、淳安山核桃、安吉山核桃 、鹿鸣乡美国山核桃 、临安山核桃等 。
关于初中生写的打完山核桃后的感受的作文!
“早上5点起床，5：30出门 ，6点到山上 ，一天都在捡山核桃。晚上6点回家煮饭洗衣，9：30睡觉 ，连续一周 ，累的狗一样！ ”这就是我过去一周的生活。我家在临岐，家中只有两个女儿 ，姐姐嫁去了外省 ，我就成了家里打山核桃的主力军 。
我在集市里边走边看，走着走着 ，看旁边的地摊上有买山核桃的 。这是 ，我突然想起家里的山核桃，那是妈妈从农村大山沟里倒回来的。他们外皮较黑，而地摊上的核桃是浅棕色的 ，与家里对比 ，真像是假的！于是，我买了两个山核桃 。
核桃的作文 ，200字 核桃 核桃是人们最爱吃的食物 。 核桃未成熟的时候 ，外壳很脆，到了丰收季节人们把桃核从树上打下来 ，个个又圆又大的核桃到处落 ，到处滚。 核桃的颜色很特别，它外面的皮是青的 。 我们把核桃的青皮剥掉 ，里面的硬壳就是巧克力一样的颜色 ，要注意刮核桃的青皮时，一定要戴上手套 。
秋子核桃 ，麻核桃 ，铁核桃和棉核桃。 核桃浑身是宝，核桃外面的青皮可以作染料，里边的硬壳可以造纸 ，核桃本质坚硬细腻 ，又是打造家具的上品，就连细小的核桃枝都有治疗癌症的功效 。核桃还可以止咳嗽 ，消积带、养润血 、药用价值也很高 。 “七月核桃八月枣 ” ，每年的农历七月，大批的核桃成熟了。
山核桃是如何采摘的,安全吗?
1 、人工采摘：这是较为传统的方法 ，采摘人员借助梯子、绳索等工具爬上树 ，用手将山核桃摘下放入筐中 。但这种方式有一定危险性 。长杆敲打：使用较长的杆子敲打山核桃树枝，使果实掉落。不过这种方式可能会对树枝造成一定损伤。
2 、山核桃一般靠人工采摘 ，并不安全 。由于树长在陡坡上且较高 ，其危险性也较高，打山核桃也是有一定技巧 ，一要准 ，即看准山核桃打，不然打的就树叶，二是通过稍微抖动竹竿末端 ，带动竹竿头部自由抖动来打山核桃 。
3 、山核桃成熟后 ，若种植规模较小或地形复杂，建议采用人工采摘法 ，如使用竹竿等工具敲打；若种植规模较大且机械化程度较高 ，可以考虑使用机械采摘法，如机械震动法。选择采摘方式时 ，需综合考虑实际情况、安全性和效率 。
4 、就是有他们用长长的竹竿爬到山核桃树上一颗颗打下来的 ，采摘的时候是非常辛苦的，天没亮就要上山 ，天黑才下山 ，更重要的是非常的危险，一般山核桃树都有几米高 ，每年在临安采摘山核桃都有出事故 。所以这类的坚果比其他坚果类都要贵。
5 、月份下旬是采摘山核桃的最佳时期 。此时 ，山核桃的外皮已经由青色变为黄绿色或黄色，表明核桃已经完全成熟 。采摘方法：采摘山核桃时，通常使用竹竿或有弹性的软长杆 ，从内向外、顺枝将核桃打落。另一种方法是在采收前的10-20天左右喷洒乙烯利 ，然后摇动树干，使果实震动到地面 。
敲山核桃技巧打开核桃的方法介绍
1 、方法一：热水浸泡法 。将核桃放入热水中煮片刻 ，随后迅速移至冷水中浸泡 ，这样核桃壳就能轻松打开。方法二：尖刀切割法 。使用小型的尖刀，如水果刀或登山刀具 ，将刀刃对准核桃底部的凹陷处 ，即核桃的纵线处，轻轻旋转刀刃 ，即可使核桃壳开裂 ，且剥出的核桃肉完整无损 。方法三：传统敲击法。
2 、先用热水煮一下，再放在冷水里面泡下 ，就很轻易打开了。用小的尖刀（例如小型的水果刀 ，通常上山用的），刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）之后把刀刃拧一下 ，核桃壳就开了 ，而且剥出来的很完整 。最土的一种方法，用锤子砸 ，用门框压 。
3、敲山核桃的技巧主要有以下几种：热胀冷缩法：步骤：先用热水煮一下山核桃 ，然后迅速放入冷水中浸泡。原理：利用热胀冷缩的原理，使核桃壳更容易打开 。尖刀撬开法：工具：使用小的尖刀 ，如小型的水果刀 。步骤：将刀刃刺到核桃底部的凹陷处 ，对着核桃的线后，把刀刃稍微拧一下。优点：剥出来的核桃仁较完整 。
4、利用敲击法：将山核桃放在坚硬的表面上 ，如砧板或石头上 ，然后用小锤子或其他重物轻轻敲击山核桃的边缘 。注意力度要适中，以免损坏内部的果仁。使用门缝法：将山核桃放在门缝中 ，然后轻轻关门 ，利用门的重量和力量来压裂山核桃 。这种方法适合没有工具的情况下使用 。
5 、方法一：用手开壳最简单的方法当然是用手开壳了，但是这个方法需要一些技巧。你需要找到山核桃的缝隙，然后用力扭转一下 ，这样壳就会开裂 。然后 ，你需要用力把两边的壳捏碎，这样核桃就会很容易地弹出来 。方法二：用工具开壳除了手 ，还可以用工具来开山核桃的壳 ，比如使用螺丝刀或者钳子。
6 、用高温让外壳变软后，再用低温进行快速冷却 ，一般可以让坚硬的物体变脆。东北野生山核桃太硬建议可以用房门的角来夹裂外壳 ，力度适当的情况下一般可以保证核桃仁完整，缺点是容易损伤木门框 。目前市面上有大量专门的开核桃用的钳子或榔头 ，用这些工具开核桃是比较简单方便的 ，一般可以在超市或网上买到 。
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