西点核桃排条的做法(核桃点心的做法大全集)

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糖醋排条的做法,怎么样做好吃?

1 、糖醋排条的做法:将猪肉切成长条状 ,用盐、料酒、生粉腌制10分钟 。将青红椒 、洋葱切成小块,姜蒜切末备用。将腌制好的猪肉条放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干备用。锅中留底油 ,放入姜蒜末爆香,加入青红椒、洋葱翻炒 。

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2、糖醋排条要想做得好吃,可以这样做哦:准备食材:先把猪排骨洗净 ,剁成大约3厘米长的小段,就像给排骨做个“SPA ”,让它们变得整整齐齐的。然后 ,用开水给它们“洗个澡” ,烫2分钟,去掉血水和杂质,再捞出来放在盆里 ,加点盐和酱油,让它们“腌”一会儿,入味更深。

3 、首先 ,需要准备的主要食材包括猪大排、生粉、糖 、醋 、盐、鸡精、黄酒 、酱油、姜片等 。将大排切成条状,用黄酒、姜片 、盐腌制片刻,然后将生粉裹在排条上。这一步是为了让排条在炸制过程中能够保持鲜嫩 ,同时形成酥脆的外皮。接下来,锅中加油烧热,将裹好生粉的排条一条一条下锅炸至金黄色捞出 。

4、③ 炒锅留少许油烧热 ,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水、酱油 、醋、白糖、料酒 、倒入排骨 ,烧开后用慢火煨至汤汁浓 ,排骨熟,淋上熟油,出锅即可 。

5、上海糖醋排条是一道经典的中式菜肴 ,以其酸甜可口、色泽诱人而受到许多人的喜爱。这道菜的主要原料是猪里脊肉,通过炸制和糖醋汁的拌炒而成。

6 、糖醋排条的做法步骤如下:原料:猪排骨500克,葱末 、姜末、酱油、花生油 、白糖、醋、料酒 、盐各适量 。

标签: 西点核桃排条的做法

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