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- 1 、中小生健康饮食常识
中小生健康饮食常识
多吃谷类 ,供给身体充足的能量中小学生对能量的需要高于成人且男性高于女性,每日约需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。保证鱼、肉、蛋 、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入 。避免暴饮暴食 、偏食挑食及盲目节食,少吃零食 ,养成良好的饮食卫生习惯。
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注意营养平衡。小学生在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜 、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食 多吃豆制品 。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高 ,既便宜,又容易消化。讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失 。变换食品花色品种 ,增加孩子食欲。愉快进食。
不能吃腐烂变质的垃圾食物,这类食物里面含有大量细菌,小学生如果吃了这些食物可能照成食物中毒 。
合理营养平衡膳食,在中小学有计划、有步骤地普及学生营养午餐。 预防食物中毒 食物中毒是指通过摄食而进入人体的病原体使人体患感染性或中毒性疾病 ,也称为食源性疾病,按中国传统说法“病从口入”――凡因饮食而引起的一切疾病均应归属食源性疾病的范围。
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