本文目录一览：
- 1、手工零食有哪些
- 2 、食堂管理人员工作总结
- 3 、季季阳光照山核——核桃油
- 4、核桃酥的营养价值
- 5 、【意式咖啡豆】柯林咖啡蓝巨星测评(20240608)
手工零食有哪些
手绘糖果 手绘糖果是一种独特的手工零食，外观精致 ，色彩丰富。常见的类型有牛奶软糖 、水果软糖等 ，它们不仅口感好，而且具有很高的观赏性 。 糖果制作套装 此外 ，还有一些手工糖果制作套装 ，包含各种材料和工具，让人们可以自己动手制作不同种类的糖果 。
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手工零食有很多种，常见的有以下几个：手工饼干 手工饼干是常见的自制零食之一。它们可以制作成各种形状和口味 ，如曲奇、饼干干等 。制作过程包括混合材料、搅拌 、烘烤等多个步骤 ，可以根据个人喜好调整糖量 、添加坚果碎等 。手工制作使得饼干更加健康、新鲜和美味。
木糠杯，是用淡奶油 ，玛丽饼干制作的甜食；手工巧克力 ，是用可可粉和糖制作而成；手工曲奇，是用黄油和低筋粉烘焙的饼干 果酱 ，是用新鲜水果加冰糖腌制后熬煮而成；手工牛轧糖 ，主要食材是棉花糖。手工蛋卷，使用奶油和全蛋制作而成 。
手工零食有：米糕 、炒米酥 、虾片、爆米花 、米花棒等 。零食 ，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下 ，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食 。手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产 。
新疆奶酪 奶酪是哈萨克人的零食 ，原本只是为了解决剩余的鲜奶 ，最终却成就了一种美味。由于是自然状态下手工制作，新疆奶酪对鲜奶的品质要求极高，成品自然浓香扑鼻 。牛轧糖 牛轧糖是很多人喜欢吃的小零食 ，既干净卫生 ，吃着又好吃 。
手工薯片：手工薯片选用优质土豆，经过切片 、炸制等工艺制成 ，口感酥脆 ，味道鲜美。手工薯片不添加防腐剂和人工色素，更加健康 。手工米果：手工米果选用优质大米 ，经过炒制、压制等工艺制成 ，口感酥脆，营养丰富 。手工米果不添加防腐剂和人工色素 ，更加健康。
食堂管理人员工作总结
1 、加强就餐环境管理 ，每日清洁，定期大扫除 ，确保食堂环境清洁卫生 。在菜品采购和管理上 ，严格控制易变质食品的采购，科学合理地贮存食品，确保食品新鲜安全 。加强卫生管理 ，提高职工卫生意识 ，确保食品卫生安全。
2 、在卫生管理方面，我们坚持每周工作例会 ，增强职工的忧患意识 ，并制定了详细、明确的卫生标准，确保了食堂环境的干净整洁。未来展望与持续改进 尽管我们在过去一年中取得了显著的进步 ，但仍需不断加强自我管理和素质学习 ，规划未来的工作方向 。
3 、每天四餐，解决食堂吃饭排队时间较长问题 ，把食堂售菜窗拆除 ，在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机，减少售饭菜等待时间 。 过去的一年里 ，虽然取得了一些成绩 ，但还存在一些问题，我们在新的一年里，一定认真面对存在的问题 ，克难奋进 ，团结一心，仔细探索 ，努力办好食堂 ，为食堂贡献一份力。
季季阳光照山核——核桃油
1 、核桃在中国和欧洲在16世纪被用作治疗头部创伤的药物，因其与人脑相似的外观 ，希腊人相信食用核桃能减少头部损伤 。《本草纲目》记载核桃仁味甘、性温 ，具有多种药用功效，如益气养血、润肺止咳等 ，因此核桃被认为是益智健脑的食品 。 核桃因其良好的风味和营养价值 ，成为全球消费最广泛的坚果之一。
2 、核桃油具有强身健体的功效：这是因为核桃可以提供足够的热量 。数据估计，每100克核桃仁可提供约630千卡热量 ，相当于大米热量的3-4倍 。因此 ，冬天吃核桃也能起到御寒作用。核桃油具有滋润皮肤的功能：核桃油富含角鲨和必需脂肪酸，与皮肤亲和力极佳 。它能 迅速有效地吸收 ，保持皮肤弹性和水分 。
3 、揉亮阶段：核桃成熟下树后 ，一般都应该是核桃本身的自然颜色――深褐色(俗称：白茬) ，作了假的除外，颜色与食用核桃外皮颜色差不多 ，当然核桃的品种不同也存在颜色偏深或者偏浅。
4、核桃 油的制取方法比较多 ，通过快速液压法制取的核桃油既保留了核桃油的天然品质，又避免了核桃蛋白的变性 。
核桃酥的营养价值
控制血糖水平：亚麻籽核桃酥中含有大量的亚麻籽胶质 ，可以滑喉润肠 ，减缓食物在小肠中的吸收速度，从而降低血糖的升高速度1 。丰富营养成分：亚麻籽核桃酥中富含多种营养成分 ，如维生素E 、维生素B群 、锌、铜等矿物质 ，可以提供人体所需的多种营养素，增强身体免疫力1。
适量食用桃酥可以为身体补充必要的热量和营养 ，满足日常的能量需求。而核桃酥 ，由于加入了核桃这一健康成分，其功效更为显著 。核桃富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，能够有效健脑护心 ，还能帮助降低胆固醇水平 。然而 ，桃酥虽好，却并非人人皆宜。
特别值得一提的是 ，核桃酥中所添加的核桃不仅增添了独特的口感 ，还具有健脑护心 、降低胆固醇的功效 。核桃中的不饱和脂肪酸和抗氧化成分有助于维护心血管健康，对改善记忆力和注意力也有一定的帮助 。尽管桃酥具有诸多益处 ，但并非人人皆宜。
核桃酥的营养价值是颇高的 ，因为核桃里面含有丰富的优质蛋白质，脂肪 ，多种维生素 ，尤其是维生素e含量比较多，可以有效的滋润皮肤 ，润肠通便以及达到滋补养生的好效果 。
据测定 ，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸 ，12%为亚麻酸 ，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白 ，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质 。糖类为10克 ，以及含有钙 、磷、铁 、胡萝卜素 、核黄素（维生素B2）、维生素B维生素E 、胡桃叶醌 、磷脂、鞣质等营养物质。
【意式咖啡豆】柯林咖啡蓝巨星测评(20240608)
1、柯林的意式咖啡豆系列以天文命名，蓝巨星 ，作为宇宙引路人 ，以其独特的风味和口感，吸引着众多咖啡爱好者的关注 。产品信息详尽 ，拼配的咖啡豆产自埃塞俄比亚（水洗） 、哥伦比亚（水洗） 、巴西（日晒）、云南（水洗） ，烘焙程度中度，杯测风味为柑橘 、焦糖 、核桃仁 。
2、测评柯林咖啡引力场意式咖啡豆。柯林咖啡 ，成立于2006年 ，拥有18年专业咖啡烘焙经验，位于上海，自有5500平方米咖啡烘焙工厂 。专业研发团队——Q-Grader品测品控；全套进口TOP级烘焙设备——严控烘焙品质；CROPSTER 烘焙管理系统——确保产品的稳定性及可追溯性 。
标签： 核桃酥生产设备