本文目录一览：
- 1、核桃怎么去皮什么办法
- 2 、核桃怎么吃最好
- 3 、怎样剥核桃才又快又整
- 4、核桃怎么吃好吃做法大全
- 5、怎么做核桃仁好吃
- 6 、核桃怎么玩
核桃怎么去皮什么办法
开水浸泡法 。平时在取出新鲜的核桃仁以后 ，可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动 ，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。高温蒸制去皮。
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开水浸泡。平时想把核桃仁的表皮去除 ，得到里面洁白的果肉 ，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐 ，泡制时间应该在1到2小时之间 ，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开 ，再用手轻轻一撕就能去掉 。高温蒸制 。
将青皮核桃放入蒸锅中高温蒸煮 ，水开后再蒸煮十分钟，关火后将青皮核桃倒入冷水中 ，用手轻轻一剥即可去皮。微波去皮 。微波炉是一种方便好用的家用电器 ，将青皮核桃放进微波炉，加热三分钟，取出放凉后即可去掉表皮 。开水浸泡。
核桃仁去皮小妙招：盐水浸泡法 、高温蒸制法、微波炉加热法 、风干处理 、冰箱冷冻去皮 。盐水浸泡法 可以先用开水浸泡核桃仁 ，再放入少量食用盐 ，静置泡制1-2个小时；再将核桃仁取出，用牙签把其表面的薄皮揭开 ，可轻易去除 。
核桃怎么吃最好
1、核桃养胃粥：我们不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃 ，比如直接生吃 、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃+山药+大米煮成粥 ，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外 ，对胃也有很好的养护作用。
2 、生吃：将核桃剥壳后直接生吃，可以尽享其原味和口感 。 炒吃：将核桃仁放入油锅中炒熟 ，增加香脆口感和坚果的香气 。 糖炒：将核桃仁放入糖浆中翻炒 ，增加甜味和香脆度。 盐炒：将核桃仁放入盐水中翻炒，可以增加咸味和口感 。 糖醋：将核桃仁炸熟后用糖醋调料拌匀 ，增加甜酸口味 。
3、生吃核桃：核桃本身的营养价值就高 ，每天吃5-6个核桃，或者大约20克-30克核桃仁，具有补脑 、补气血 、预防癌症的功效。核桃浆汁：新鲜核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收 ，榨汁同时还可以加入红枣、芝麻 、花生 、黄豆等食物 ，能让核桃汁的口感和味道更佳。
4、核桃做粥 核桃中含有大量油脂，对于胃不好的人来说是不好消化的 ，但是可以用核桃煮粥吃 ，这样既避免了不好消化的难题，还能摄入充足的营养 ，也能起到养胃的效果 。核桃汁 核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收 。
怎样剥核桃才又快又整
1、水煮：把完整核桃放入锅中 ，大火蒸5分钟(直接放水里煮也可以)，再把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟 ，轻轻敲开核桃壳 ，就能得到完整的果仁了。
2 、第一种方法是使用锤子 。首先，把核桃放在一个坚硬的平面上 ，用锤子轻轻敲打核桃的顶部 ，直到核桃皮裂开 。然后，将核桃放入清水中，用手指轻轻捏住核桃的一片皮 ，顺时针或逆时针旋转 ，就能轻松去皮了。这种方法不仅快速，而且不会弄脏手 。第二种方法是使用螺丝刀 。
3 、使用核桃夹是去皮的一种方法 ，将核桃夹碎后 ，轻轻剥离核桃仁即可去除外皮。 热水浸泡法也可用于去皮，将核桃仁浸泡在热水中几分钟 ，外皮会变得松弛 ，此时容易剥离 。
4、准备剥核桃和工具，这个工具一般在买核桃处都有卖 ，价格不贵 。先把核桃的尖端朝向工具的把手 ，把核桃两半中间凸起的链接位置紧贴剥壳工具（这个很关键），然后轻轻按压剥核桃工具即可从中间拨开一条小缝隙。
5 、把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟 。敲开核桃壳 ，得到完整的果仁 。蒸笼蒸法将核桃置于锅内 ，大火蒸10分钟，捞出，立即放入冷水中浸3分钟。捞出逐个去壳得到完整果仁 ，再将果仁放入开水中烫4分钟。用手轻轻一捻 ，皮立即脱落 。通过以上方法，核桃会剥得又快又整 。
6 、使用核桃钳：这是一种专门用于剥核桃的工具 ，它的形状像一个大号的剪刀 ，可以轻松地将核桃夹开。使用时，只需将核桃放在钳子的两片刀片之间 ，然后轻轻一压 ，核桃就会被夹开 。这种方法既快速又方便，而且不会弄脏手 。使用擀面杖：如果没有核桃钳 ，也可以使用擀面杖来剥核桃。
核桃怎么吃好吃做法大全
做法：红枣去核切小块；大米洗净；核桃冲洗 。所有材料放入搅拌机 ，加清水搅拌，直接食用即可 。 黑豆核桃高蜂蜜奶 材料：黑豆500克、核桃500克 、牛奶1杯 、蜂蜜1匙。做法：黑豆炒熟后磨成粉（细腻口感） ，核桃炒至微焦去衣捣泥 。各取1匙粉 ，冲入牛奶和蜂蜜即可 。
生吃核桃仁。要想保证核桃的营养不会流失，最可靠的吃法就是生吃核桃仁，平时上班饥饿的时候吃一把核桃仁 ，营养又管饱 。酸奶核桃仁 。减肥的小伙伴对酸奶核桃仁一定不陌生 ，浓浓的酸奶，在上面撒上时令的水果、燕麦 、饱满的核桃仁和其他坚果 ，低脂有营养美味。核桃酥。
生吃：把外面的核桃壳用锤子捣碎 ，就可以看见里面的核桃仁了 。锤子的力度不要太大，把壳打开就好了 ，如果力度过大的话 ，里面的仁会变成面面状的 。生吃很方便，而且不会破坏里面的营养 ，每天坚持吃2个会有不错的效果。煮水：核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色 ，让气色更好 。
怎么做核桃仁好吃
芝麻核桃仁 。原料：核桃仁 、蜂蜜、芝麻 、黄油 、糖。步骤：用微波炉加热核桃仁1分钟取出后，用蜂蜜、糖和黄油搅拌均匀 ，然后放入微波炉再加热1分钟 。取出后 ，再次搅拌，多搅拌一会，然后放入微波炉再加热2分钟取出 ，趁没有冷却把芝麻撒上搅拌一下 ，等凉了即可食用 。酒味核桃仁。
炒熟的黑芝麻半斤，核桃仁100克 ，米200克 ，三样加一起磨成粉 。用水把粉融化开，锅中倒适量的水 。待水沸后缓缓倒入融开的粉 ，边倒边搅拌 ，形成糊状后加糖搅拌，糖融化后关火。把外面的核桃壳用锤子捣碎 ，就可以看见里面的核桃仁了 。
浸泡核桃仁 核桃仁放入容器中 ，加入清水莫过核桃仁，加入适量食盐和一小把花椒 。2 放入食盐浸泡4小时 稍稍搅拌 ，让食盐溶化 ，浸泡4小时以上。3 160度烤核桃仁 控干表面水分，放入烤盘，放入160度的烤箱 ，上下火烤15至20分钟即可。
- 做法：将冰糖、蜂蜜加水化糖水 ，加入鸡蛋清拌匀，煮沸后下核桃仁 ，加白酒 ，煮至果仁变色，出锅即可食用 。 盐水核桃仁 - 材料：核桃仁 、食盐 - 做法：核桃仁浸泡后去皮 ，晒干后盐水浸泡 ，炒至金黄色，晾干后即可食用 。
核桃怎么玩
1 、具体玩法有以下几种：搓：搓核桃要先用手指将核桃固定在手心或指间 ，分别用拇指、食指 、无名指单独的搓 ，搓时不可用力过大和过快，避免核桃滑落。主要用于保健 ，可以起到舒经活血的作用 。揉：这种方法比较简单 ，就是让两只核桃在手中不停的旋转，类似玩铁球 。
2 、核桃清理干净后，可以直接上手盘玩 ，每天可以盘玩60分钟左右 ，其它时间可以自然放置，也可以佩戴在身上。核桃表面出现粘阻感时 ，说明已经形成薄薄的包浆 ，这时需要将核桃自然放置一周至包浆硬化 。
3、旋转核桃 。这是最为常见的核桃把玩方法，最为适合老年人使用。把两个核桃放在手心来回旋转 ，这样可以锻炼手指的灵活度 ，增加手部的血液循环，可以预防老年痴呆症 。用力握拳 。
4 、两颗核桃在手中来回盘 ，不碰撞 、不摩擦 ，来回盘玩，每天盘玩2~3个小时 ，坚持1~3个月 ，核桃的外表会有很明显的改变，有些类似蜡状的光泽呈现，触感也不再像最初那般粗糙 ，开始有润滑的手感。
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