本文目录一览：
- 1、文玩核桃与普通核桃有什么区别?
- 2 、文玩核桃核桃
- 3 、祖国名胜特产有那些
- 4、夹核桃怎么剥
文玩核桃与普通核桃有什么区别?
用途不同文玩核桃和吃的核桃主要的区别在于用途。文玩核桃顾名思义主要作用是用来盘玩 、观赏 ，这种核桃具有一定收藏价值 。而吃的核桃主要用途是用来食用 ，因此其主要的价值在于食用方面 。形态不同从文玩核桃和吃的核桃形态来看。
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文玩核桃不同于普通的吃的核桃 。文玩核桃讲究的是玩，而普通的核桃是用来吃的 。文玩核桃是麻核桃 ，这种核桃的特点是大 、厚、重 ，后期会由能工巧匠精心雕琢，并且讲究一对。普通核桃是胡桃品种 ，胡桃不能用来玩 。它外壳在皮肤摩擦和汗腺的作用下会被腐蚀 ，逐渐变色不易保存，容易滋生虫子 。
品种不同 文玩核桃就是一种麻核桃，文玩核桃的皮比较厚 ，个头比较大 ，褶皱比较多，皮硬肉少 ，不宜于食用 ，文玩核桃一般是在青皮时采摘。
把玩核桃和普通核桃不一样。文玩核桃和食用核桃最大区别就在于品种 、收藏和交易 。文玩核桃不适合食用，一般用来雕刻 、制作工艺品 。而且文玩核桃的皮更厚 ，个头更大 ，褶皱更多，不适合食用 ，口感偏涩。文玩核桃一般是在青皮（果实七八成熟）时采摘 。麻核桃可做工艺品 。
文玩核桃核桃
文玩核桃不同于普通的吃的核桃。文玩核桃讲究的是玩 ，而普通的核桃是用来吃的 。文玩核桃是麻核桃，这种核桃的特点是大、厚、重 ，后期会由能工巧匠精心雕琢 ，并且讲究一对 。普通核桃是胡桃品种，胡桃不能用来玩。它外壳在皮肤摩擦和汗腺的作用下会被腐蚀，逐渐变色不易保存 ，容易滋生虫子 。
用途不同文玩核桃和吃的核桃主要的区别在于用途 。文玩核桃顾名思义主要作用是用来盘玩 、观赏 ，这种核桃具有一定收藏价值。而吃的核桃主要用途是用来食用，因此其主要的价值在于食用方面 。形态不同从文玩核桃和吃的核桃形态来看 。
文玩核桃常被用来指代那些专门用于把玩 、收藏的核桃 ，而普通的核桃则多用作食用。这两者之间的区别主要体现在外观特征、产地分布 、使用目的 、挑选要点以及价值体现方面。以下是具体分析：外观特征 文玩核桃：文玩核桃通常形状规整 ，表面较光滑，纹理清晰流畅 ，颜色较均匀 ，呈现出较深的色泽 。
品种不同 。文玩核桃就是一种麻核桃，文玩核桃的皮比较厚 ，个头比较大 ，褶皱比较多，皮硬肉少 ，不宜于食用 ，文玩核桃一般是在青皮时采摘。
评定文玩核桃的价值方法如下：核桃的大小和形状，个头大、直径大于45毫米，外形周正 、无残缺 、皱褶深且纹路美观 ，价格贵 。颜色 ，颜色越红越好，红得透亮为上品 。年限 ，老核桃越贵 ，新核桃价格相对便宜，揉上两三年 ，包浆出来 ，颜色变漂亮，价值会高。
文玩核桃可以在盘玩的过程中适当的上油 ，但不要经常上油 ，以免使核桃皮色黯淡 。其次，文玩核桃不建议经常水洗 ，建议使用搓澡巾等较为粗糙的布料摩擦 ，否则不利于包浆 。另外，文玩核桃出现晃仁现象是正常的，说明核桃的品质好。
祖国名胜特产有那些
1、南汇水蜜桃 、三林糖酱瓜 、佘山兰笋、松江回鳃鲈 、枫泾西蹄 、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐 、高桥松饼 、嘉定大白蒜、嘉定竹刻 、崇明水仙花 、硕绣、兰印花布 、张江腰菱 、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松 、新长发糖炒栗子 、稻香村鸭肫肝、浦东三黄鸡 、丝织品 、刺绣、地毯、珠宝 、茶具 、中药 。
2、祖国的特产那就数不胜数 。北京秋梨膏 、茯苓夹饼 、北京酥糖、六必居酱菜 、北京织毯 、北京雕漆、景泰蓝。天津小枣 、天津木雕 、天津风筝、天津对虾 、天津地毯 。重庆火锅 、重庆曲酒、涂山香肚 。辽砚、绢花。吉林人参 ，通化葡萄酒 、长白山葡萄酒。晋祠大米 、沁州黄米 。桂林烧乳猪、桂林刺绣 、壮锦 。
3 、桂林辣椒酱 ，为桂林特产之一，有百年左右的历史。桂林辣椒酱因其配料的不同 ，有各种不同的品种 ，其味鲜辣香醇，辣后回甜 ，鲜中带香 ，是上好的调味品 。 桂林豆腐乳，桂林豆腐乳是白腐乳的代表 ，桂林豆腐乳历史悠久 ，颇负盛名，桂林豆腐乳制作工艺细腻严谨 ，从磨浆、过滤到定型 、压干 、霉化都有一套 ，选材也很讲究 。
4、北京：景泰蓝，象牙雕，玉器玲珑精又巧。 天津：嫩鸭梨 ，小笼包 ，乡下栗子重糖炒 。 广东：工夫茶，蜜菠萝 ，润肠开胃大香蕉 。 云南：普洱茶 ，大理石，云南白药药中宝。 广西：沙田柚 ，浔江鱼 ，合浦珍珠列前茅 。
5 、北京：北京鸭梨 、京白梨、白鸡 、烧鸭 、油鸡、果脯、北京蜂王精 、北京秋梨膏 、茯苓夹饼、北京酥糖 、六必居酱菜 、北京织毯、北京雕漆 、景泰蓝 、北京玉器、内画壶 、北京葡萄酒 、北京白凤龙、安宫牛黄丸 、虎骨酒 、京绣、桃补花、涮羊肉 、北京酸菜 、大磨盘柿、密云金丝小枣 、少峰山玫瑰花 、门头沟大核桃 。
夹核桃怎么剥
用小尖刀，从核桃缝隙处斜插进去。使劲转动小刀 ，是裂缝增大 。然后双手从裂缝处用力掰开 ，即可将核桃壳剥去 。窍门三：使用工具：蒸锅、冷水 、碗 将核桃放到蒸锅的蒸隔上，开水蒸8分钟。
这是最常规的剥核桃的方法。核桃钳夹要挑选手柄扎实 ，掂在手里有份量的 。夹起来才使得上劲 。夹核桃时 ，先顺着核桃中线夹破裂缝。02 再将核桃横过来轻轻夹破 。两次夹的方向成“十 ”字形 。03 夹破后即可剥去外壳。一般情况下，夹核桃不需要太费劲，除非买到壳非常非常硬的核桃 。
挤压法：将核桃放入门缝隙中 ，或是放在板凳脚下 ，然后进行挤压即可 。核桃夹：用核桃夹从核桃的中间部分转圈夹一下，然后先把核桃顶上的一半壳拿掉 ，再拉拽果肉即可取出下半部分。蒸制法：将核桃表面杂质洗去 ，放到蒸锅上面蒸五分钟左右，然后将核桃放入冷水中浸泡3分钟 ，即可轻松剥开核桃 。
夹仁核桃拿小锤子轻轻敲击 ，去掉果壳之后就能剥出完整的果肉了 。也可以先将它们放入蒸锅隔水蒸五分钟，然后取出后用凉水浸泡三分钟 ，再敲开核桃壳剥取核桃仁时 ，桃仁就不再易碎而很容易完整地剥出了。
用门夹：把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃 。不过 ，这种方法剥出来的核桃壳会碎 ，里面的核桃仁也可能被夹碎，如果大家不介意这一点的话就可以试试这个方法，其实碎一点的核桃仁并不影响它的口感 。
需要准备一个剥核桃用的核桃夹。首先 ，我们需要把核桃尖的一端朝向夹核桃工具的把手处 ，然后再把核桃中间凸起部分的连接位置紧紧靠着我们使用的工具。然后，我们再轻轻按压使用到的工具 ，就可以从核桃中间拨开一条小小的缝隙 。剥壳 。
标签： 人造山核桃