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巴达木是什么
1 、巴达木是一种传统的维吾尔族手工艺品，也是新疆维吾尔自治区的非物质文化遗产之一。 它是由维吾尔族的女性用天然棉线和羊毛手工编织而成的一种地毯 ，也被称为“维吾尔地毯” 。 巴达木的特点是色彩鲜艳 、图案繁多、手感柔软 、耐磨耐用 。
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2 、巴达木是一个蒙古语词汇 ，意为“自然界中最大的生命力 ”。它是指大自然中的生命力，包括动物、植物 、大地 、空气、水等 ，是通过各种形式存在于世界上的生命力体现 。巴达木是蒙古族人民崇拜的一个概念 ，是他们对大自然的敬畏和感恩之情的表达 。
3、巴坦木，又称巴达木或巴旦杏 ，也有俗称薄壳杏仁（但是并非杏仁而是核桃中的一种） ，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附 、英吉沙 、莎车、叶城等县。其别名甚多 ，巴旦木古时称扁桃 、扁核桃 、婆淡树 ，也有称巴旦姆 。为维语音译词 。
4、巴旦木，又称为巴旦姆或巴达木，是扁桃树的果实。 这一名称源于波斯语“Badam ” ，在新疆维吾尔语中广泛使用 。巴旦杏 ，学名扁桃（Amygdalus communis L.），属于蔷薇科李亚科桃属的乔木 。它不仅是著名的油料树种 ，也因其干果而受到人们的喜爱。
5 、巴达木就是巴旦木 ，二者没有区别，是扁桃的内核 ，是世界上著名的木本油料植物和干果树种。巴旦木的主要产地在我国新疆地区 ，在这个区域内气候条件适，巴旦木能积累更多的养分和糖分 ，产出高品质的果实 。栽种巴旦木时 ，需选择土质松软的地块，按株距3～4米 ，行距12米挖出定植穴进行移栽 。
巴旦木长什么样
1 、巴旦木的果壳为长椭圆形 ，且果壳会比较薄，杏仁是扁平的圆形，一端是圆形 ，另一端是尖形 ，外壳较巴旦木更厚一些。杏仁的贮藏方法 最简单的方法是放在冰箱里 。在低温下，杏仁的品质可以得到很好的保持 。
2、巴旦木呈扁长卵形 ，长 5～5cm ，宽 5～2cm，厚 0.8～4cm ，表面粗糙 ，凹凸不平。营养成分不同：桃仁富含蛋白质 、脂肪 、膳食纤维、维生素 B维生素 B维生素 E 、钙 、镁、钾等营养成分；巴旦木富含蛋白质、膳食纤维 、维生素 E 、钙、镁 、钾等营养成分 。
3 、巴旦木和杏仁的区别很多，首先它们属于两种不同的植物 ，巴旦木是扁桃的内核 ，杏仁是杏子的内核；另外巴旦木扁而长，外壳粗糙薄脆 ，闻起来有清香；杏仁短 ，形状像爱心，外壳坚硬光滑，微苦 。
4、而巴旦木通常情况下呈扁而长的形状 ，在长度上要比杏仁长 ，整体就好像是椭圆的形状。种植户总结出的这一点，对我们来说还是比较容易分辨的 。外貌上的不同 杏仁和巴旦木的第二个区别 ，就是外貌上的不同 。杏仁不仅左右不对称 ，而且个头还要比巴旦木小很多。
5 、巴旦木的果实呈斜卵形或长圆卵形，长度可达3至3厘米 ，宽2至3厘米 ，被细短的绒毛覆盖，仿佛裹着一层神秘的外衣 。果梗长度4至10毫米 ，果核形状多变 ，卵形 、宽椭圆形或短长圆形，外壳的颜色从黄白色渐变为诱人的褐色 。当夏季来临 ，巴旦木的果实便在7至8月的阳光下成熟 ，等待着人们的采摘。
什么坚果?
坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果 、榛子 、核桃、松子 、板栗 、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生 、葵花子 、南瓜子、西瓜子等。
坚果类食物分两类：一是树坚果 ，包括杏仁 、腰果 、榛子、核桃 、松子 、板栗、白果（银杏） 、开心果 、夏威夷果等；二是种子 ，包括花生、葵花子 、南瓜子 、西瓜子等 。
核桃：核桃是一种非常受欢迎的坚果，它含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质 。核桃可以直接食用 ，也可以用来制作糕点 、糖果 、饼干等食品。此外 ，核桃还可以用于烹饪，如核桃炖鸡、核桃炒虾等菜肴 。核桃还可以用来榨油 ，核桃油是一种优质的食用油 ，具有很高的营养价值 。
坚果总共有15种，代表种类有核桃 、板栗 、松仁、花生 、瓜子 ，其余的常见但不受众的坚果还有开心果 、杏仁、榛子 、腰果 、白果、莲子 、碧根果 、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果。有好多坚果都是新年家中必备的几样年货 ，对人体有非常好的增益和维护效果 。坚果，是闭果的一个分类 ，果皮坚硬 ，内含1粒或者多粒种子 。
坚果共分为两种：树坚果和种子。榛子 、核桃 、杏仁、腰果四大坚果都属于树坚果，也就是植物的精华部分，它们含有亚麻酸 、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸 、膳食纤维以及维生素B、维生素E和磷 、钙 、锌、铁等微量元素 。榛子 评价：能降低血脂 ，有很强的抗癌成分 。坚果之王 ，营养素含量丰富。
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