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核桃分多少种?
核桃品种的分类，国际上尚无权威而统一的方法。我国根据核桃现有资源现状，为了区别异同和优劣 ，便于生产上选择应用 ，首先将核桃分为核桃和铁核桃两个种群，再按核桃开始结果早晚将两个种群各分为晚实类群和早实类群 。
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核桃种类 普通核桃 普通核桃是最常见的核桃种类 ，广泛分布于世界各地 。其外壳坚硬 ，呈椭圆形，内部包含丰富的营养物质。碧根果核桃 碧根果核桃 ，也被称为长寿果 ，其特点是个头大 、肉质饱满 。碧根果核桃的原产地为美国，后被引进到中国 ，因其美味和营养受到广泛欢迎 。
核桃分为以下3组共8个品种。核桃组：核桃 、铁核桃 胡桃（拉丁学名 Juglans regia L. ） ，俗称核桃 。乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮 ，树冠广阔；树皮幼时灰绿色 。属胡桃科。落叶乔木 ，树高10～20米，寿命可达百年以上 。分布于中国西南等地 。
核桃的品种主要分为四大类： 秋子核桃：这种核桃是野生品种，主要产自东北地区。它的特征是有明显的六条楞 ，通常用于低端的文玩核桃 ，价格相对较低 。 麻核桃：半野生核桃，主要分布在华北的山西和河北一带 。麻核桃的品种很多 ，是主要的文玩核桃品种。几乎全部用于文玩 ，价格非常昂贵。
麻核桃和铁核桃有啥区别
麻核桃和铁核桃区别各有不同 。麻核桃 核桃属胡桃科，落叶乔木 ，单做羽状叶 。内果皮坚硬 ，有皱褶，黄褐色。果实采集于白露前后 ，将果实外皮沤烂 ，内果漂洗晾晒，清理干净 ，就是人们所说的“核桃”了 。
分布地区不同 。麻核桃是分布于中国河北、天津 、山西和北京的部分山区。而铁核桃是分布于云南 、西藏东南部、四川南部 、贵州等地 。生长特性不同 。
产区不同 麻核桃和铁核桃的产区是不同的 ，麻核桃的产地主要分布于中国的河北 、山西、天津等地，在北京的南口和夏口也有少量出产，而铁核桃分布于云南 、四川 、贵州、西藏等地。
尺寸的差异：铁核桃的尺寸普遍要大于麻核桃蛤蟆头 。蛤蟆头老树的核桃基本没有大尺寸 ，很少有40以上的 。嫁接后尺寸稍大 ，但也是小于其他品种的尺寸。桩形不同：铁蛤蟆里高桩矮桩都有，有的高桩铁蛤蟆呈现椭圆的形状 。老树的麻核桃蛤蟆头本身就是一个矮桩的品种 ，嫁接后也基本保持矮桩特点 。
麻核桃玩出的效果好 ，从名字上就看出来了，铁核桃比麻核桃盘玩起来要上色慢 ，铁皮核桃的皮质要比麻核桃的皮质硬太多了 ，盘玩起来一年左右的时间。铁核桃的颜色基本上是没有明显的变化，只是手感上感觉到不搁手 ，滑润很多。而麻核桃盘玩一年的时间 ，基本上已经红润包浆了 。麻核桃是一种核桃品种 。
生长特性不同、特点不同。生长特性不同：铁核桃亲和力强，抗寒性差 ，适应亚热带气候；麻核桃喜光 、喜肥 ，对土壤水分状况比较敏感 。特点不同：铁核桃多出异形，佛肚 、蛤蟆头、鹰嘴 、鸭嘴 、枣核、双瓣 、三联体 、三棱多棱等；麻核桃皮质较好，纹路疏密得当 ，品相端庄 ，有自然天成的逼真图案 。
文玩核桃骨质最硬的是啥核桃
1、文玩核桃骨质最硬的核桃有如下几种：南将石是出了名的难上色，没有个三年往上的时间很难盘红。所以对于新手玩家来说 ，南将石或许并不适合做第一对入手的核桃 。但玩家要是极有耐心 ，就想征服南将石自然也可一试 。
2 、根据查询萧山社区教育网和书画网得知，文玩核桃甲骨文特点是漂亮 ，从颜色到核桃的饱满 ，纹路好看类似于甲骨文，是属于龙鳞狮子头甲骨文核桃。而文玩核桃的龟甲纹的特点是密度硬度极高 骨质最硬的品种 ，纹路漂亮 外形似龟甲 ，而且这品种能玩出玉化通透的质感 。文玩核桃龟甲的盘玩初步挂瓷包浆 。
3 、铁核桃。根据查询爱藏网获悉，铁核桃的特点是纹路比较浅 ，尖比较小 ，个头比较大，皮质坚硬如铁，所以铁核桃品种又硬又重 ，在市场上看到的比较多 ，外观基本上差距不是特别大，其中主要有蛤蟆头、元宝 、铁球 、异型（三棱儿、四棱儿）等 。
4、南疆石狮子头是文玩核桃中居于上游的存在 ，无论是老玩家还是新玩家对于南疆石核桃都有着特殊的钟爱 。南疆石分两种 ，质地硬，十分适合年轻人盘玩 ，上色满 ，可以磨炼心性。南疆石也属于狮子头众多品类中的一种，最开始并不叫南疆石 ，而是现代在张家口市南疆石村发现了故此得名。
5 、 、铁核桃：其中主要有：蛤蟆头、元宝 、铁球 、异型（三棱儿、四棱儿）等等 。产地在我国分布的比较广泛 ，而且产量也比较大，铁核桃的特点是纹路比较浅 ，尖比较小 ，个头比较大 。
不同的核桃品种营养价值有哪些不同?
黑核桃（Juglans nigra）：黑核桃原产于北美洲，是核桃家族中最大的一种。黑核桃的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质 、脂肪 、矿物质和维生素 。其中 ，不饱和脂肪酸含量较高 ，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病 。此外 ，黑核桃还含有丰富的抗氧化物质 ，具有抗衰老、抗癌的作用。
黑核桃：黑核桃是最常见的核桃品种之一，其果实较大 ，果仁呈深褐色 ，口感香脆可口 。黑核桃富含不饱和脂肪酸 、蛋白质 、纤维素、维生素E和B族维生素等营养成分，有助于降低胆固醇水平 、保护心血管健康 、增强免疫力等作用 。
核桃 ，学名Juglans regia ，是一种营养丰富的干果，被誉为“长寿果 ”和“脑食 ”。不同品种的核桃在形态、口感、营养价值等方面都存在一定的差异 。以下是一些主要品种的核桃及其特点：早生核桃：这是一类成熟期较早的核桃品种 ，通常在8月中旬至9月初成熟 。早生核桃的果实较小 ，壳薄，易剥离，适合鲜食。
新疆核桃：新疆核桃是中国著名的核桃品种 ，具有较高的营养价值 。新疆核桃含有丰富的蛋白质 、脂肪 、碳水化合物、纤维素 、维生素和矿物质等 。其中 ，蛋白质含量约为14%，脂肪含量约为63% ，碳水化合物含量约为10% ，纤维素含量约为2%，同时还含有钙 、磷、铁等多种矿物质和维生素E 、B族维生素等。
核桃的果仁略小 ，口感不及山核桃 ，山核桃的口感更佳。作用不同 核桃主要用于食用，山核桃除了食用 ，还能榨油 ，作为制糖果及糕点的佐料，甚至可以加工成工艺品 。山核桃和核桃哪个营养价值高 从营养价值来看 ，山核桃更为优越 。
请问核桃有多少个品种?哪个口感最好?
1 、河南香榧核桃：产自河南地区 ，香味浓郁，果肉饱满，口感香脆。 河南特甜核桃：产自河南地区 ，核桃仁香甜可口 ，肉质细腻且富有油脂 。 河北薄皮核桃：产自河北地区，外皮薄 ，易剥去 ，核桃仁饱满，口感松脆 。 陕西宝塔核桃：产自陕西地区 ，核桃仁颗粒饱满 ，肉质细腻，味道浓郁。
2、美国核桃：广受欢迎 ，果仁较大 ，壳较易剥离，口感醇厚 ，营养价值高 。 欧洲核桃：常见品种之一 ，果仁形状稍不规则，壳硬，内部果肉黄 ，口感酥脆 ，香气浓，常用于烘焙和烹饪 。 巴旦木：小型核桃品种 ，果仁小 ，壳薄易碎，口感松脆 ，味道甜 ，营养价值高，常用于零食和烘焙。
3 、．铁核桃品种 （1）大泡核桃 又名漾濞泡核桃 ，为云南早期无性优良品种 。坚果扁圆形 ，单果重12~13g 。壳面刻点多而深，缝合线隆起 ，结合紧密 ，壳厚0mm，内褶壁纸质，取仁容易 ，出仁率55%~58%。核仁饱满 ，香甜不涩 。树势较强，树姿直立 。（2）娘青核桃 云南早期无性系品种。
4 、新疆核桃：新疆核桃是我国的优质品种 ，果仁饱满 ，味道醇厚，口感酥脆 ，非常受欢迎。云南核桃：云南核桃是我国的优质品种 ，果仁饱满，味道醇厚 ，口感酥脆 ，非常受欢迎 。山西核桃：山西核桃是我国的优质品种，果仁饱满 ，味道醇厚 ，口感酥脆，非常受欢迎 。
标签： 啥叫铁核桃