本文目录一览：
- 1、中国都有哪些名小吃?
- 2 、粽子 、饺子、元宵的由来
- 3 、关于春节介绍的文言文
中国都有哪些名小吃?
老干妈 老干妈，全国十大名小吃之一 ，是贵州的代表性传统风味食品 ，享誉国内外。它不仅是中国家庭日常餐桌上的常客，更是被美国《时代》杂志誉为“中国奢侈品” 。这款辣椒调味品，以其独特的风味 ，赢得了全球美食爱好者的喜爱 。
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饺子 、北京烤鸭、酱板鸭 、刀削面 、重庆酸辣粉等。饺子。饺子源于古代的角子 。饺子原名娇耳 ，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ，又称水饺 ，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。北京烤鸭 。
中国各地有名小吃 中国是一个饮食文化非常丰富的国家 ，各地有着众多有名的小吃 。北京著名小吃 北京作为中国的首都 ，其小吃种类繁多，其中最具代表性的有炸酱面、北京烤鸭 、豆汁 、羊蝎子等。这些小吃不仅口感独特 ，而且富有浓厚的地域文化特色 。
茶醦 。烧卖。小笼包 。煎饼 。凉粉。油炸臭干 。麻辣烫 。锅贴。拉面。米线 。米粉 。馕。水饺 。刀削面 。馄饨。油茶 。油炖子 。饵块。饵丝 。年糕 。油饼。豆腐脑 。糍粑 。汤圆。粽子。茶叶蛋 。百果糕 。重阳糕。素火腿 。马蹄酥 。银丝面。蟹壳黄 。桔红糕 。
桂花糕 桂花糕自古以来就是收到很多人喜欢的 ，主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的，口感细腻 ，还有桂花的清甜和芳香 ，是中国古代十大传统名糕之一。
诱人食欲，食后回味无穷，深受人们的喜爱 。宁波汤圆 汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一 ，也是中国的代表小吃之一 ，春节，元宵节节日食俗 ，吃起来香甜可口 ，深受人们喜爱 。胡辣汤 中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇 ，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
粽子 、饺子、元宵的由来
饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳 ” ，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ，又称水饺 ，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒 ，吃饺子过年。 ”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
饺子起源于东汉时期 ，为东汉河南邓州人张仲景首创 。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。粽子是为祭投江的屈原而诞生的 ，而早在春秋时期 ，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽” 。
吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节 ，中国百姓家家都要浸糯米 、洗粽叶 、包粽子 。到了晋代 ，粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗，千百年来 ，在中国盛行不衰 ，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
饺子源于古代的角子 。饺子原名娇耳，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的 ，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃 ，也是年节食品 。有一句民谣叫大寒小寒 ，吃饺子过年 。饺子多用面皮包馅水煮而成。
老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状 ，内包有馅（线） ，用嘴咬着吃 。饺子的来历，除史书记载外 ，民间还另有传说：从前有一个皇帝整天不理朝政只顾寻欢作乐 ，朝里奸臣得宠 、忠良受害闹得国家贫穷交加 、百姓怨声载道 。
以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念 ，每到这一天 ，人们便用竹筒装米，投江祭奠 ，这就是我国最早的粽子--“筒粽 ”的由来。每到中秋的时候 ，能和亲人在家里吃着月饼看着月亮，是人生最幸福的事 ，春节时候吃饺子这种习俗最迟在明代已经出现。
关于春节介绍的文言文
春节（Spring Festival） ，即中国农历新年，俗称新春、新岁 、岁旦等，口头上又称过年 、过大年 ，关于春节的文言文有以下这些：《元日》作者：（北宋）王安石 爆竹声中一岁除 ，春风送暖入屠苏 。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符 。
春节的文言文如下：《元日》王安石 ：爆竹声中一岁除 ，春风送暖入屠苏； 千门万户瞳瞳日 ，总把新桃换旧符。《除夜》：文天祥乾坤空落落，岁月去堂堂；末路惊风雨 ，穷边饱雪霜 。命随年欲尽 ，身与世俱忘；无复屠苏梦，挑灯夜未央 。《拜年》文征明： 不求见面惟通谒 ，名纸朝来满敝庐。
春节的文言文是《元日》 ，作者：（北宋）王安石 。爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 。千门万户曈曈日 ，总把新桃换旧符。译文：阵阵轰鸣的爆竹声中 ，旧的一年已经过去；和暖的春风吹来了新年，人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒 。初升的太阳照耀着千家万户，他们都忙着把旧的桃符取下 ，换上新的桃符 。
《春节赋》萧寒未退 ，惊蛰已现。表里山河，春风铺面 。万物有灵 ，只待奔雷 。迎新年 ，辞旧日，天增岁月；贺佳节 ，庆盛宴 ，人添寿元。福禄临门，财喜入户。皇天后土 ，高堂康健 。承欢膝下 ，侍奉尊前 。父母平安，子孙宏愿。有生之年 ，得以奉孝 ，恩泽广布，温柔相伴 。
昨夜斗回北，今朝岁起东；我年已强壮 ，无禄尚忧农 。桑野就耕父 ，荷锄随牧童；田家占气候，共说此年丰。《卖痴呆词》（唐）范成大 除夕更阑人不睡 ，厌禳钝滞迫新岁；小儿呼叫走长街 ，云有痴呆召人卖 。《除夜》（唐）来鹄 事关休戚已成空，万里相思一夜中 。愁到晓鸡声绝后 ，又将憔悴见春风。
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