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湿核桃长毛了怎么办-核桃长毛是黄曲霉素吗
核桃长毛是黄曲霉素吗 湿的 ，所以长毛的核桃不能吃。黄曲霉毒素是坚果中常见的霉菌毒素 。 这种毒素是剧毒的 ，是致癌的一种物质，过量食用或长期食用会严重损害人体的肝脏器官 。 建议尽快扔掉带毛的核桃仁 ，以免误食。核桃仁湿的好还是干得好 湿的和干的营养价值都差不多 ，看个人喜好 。
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核桃长毛了是肯定不能吃的 。因为核桃长毛了是由于感染了一种黄曲霉的生物才会引起的，儿黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素了，从而导致人体致癌 ，因此一定是不能吃。
是黄曲霉。核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了 ，这样的核桃是不能吃的，其霉菌为黄曲霉毒素 。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变 ，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素 ，它会导致人发烧 、呕吐，严重的还会危及生命 。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力 ，对人体脏器的损害极大。
核桃仁长毛是黄曲霉素吗
核桃长毛是黄曲霉素吗 湿的 ，所以长毛的核桃不能吃 。黄曲霉毒素是坚果中常见的霉菌毒素 。 这种毒素是剧毒的，是致癌的一种物质 ，过量食用或长期食用会严重损害人体的肝脏器官。 建议尽快扔掉带毛的核桃仁 ，以免误食 。核桃仁湿的好还是干得好 湿的和干的营养价值都差不多，看个人喜好 。
是黄曲霉。核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了 ，这样的核桃是不能吃的 ，其霉菌为黄曲霉毒素 。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐 ，严重的还会危及生命 。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力 ，对人体脏器的损害极大。
是 。核桃仁表面长有白色的毛毛表示核桃已经发霉，这样的核桃不能食用 ，其霉菌为黄曲霉毒素 ，是坚果常见的发霉毒素，这种毒素毒性极强 ，食用过量或长期食用可严重危害身体健康 ，建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉，避免误食 。核桃仁为胡桃核内的果肉 ，又名胡桃仁、胡桃肉。
分情况而定。如果核桃仁出现长白毛情况 ，并且伴有气味的改变的话，就说明核桃很可能已经变质了 ，这些白毛一般是由于发霉引起的 ，是不建议再继续食用的，因为其中含有大量的黄曲霉素，再继续食用会不利于身体健康 。
核桃仁上有白毛但不像发霉 ，说明核桃很可能已经变质 。核桃仁上的白毛通常是由于发霉引起的 ，其霉菌为黄曲霉毒素，是坚果常见的发霉毒素 ，这种毒素毒性极强 ，食用后会危害人体健康。因此建议将长有白毛的核桃仁尽快扔掉，避免误食 。核桃仁上有白毛但不像发霉 ，说明核桃很可能已经变质 。
这个核桃里面是不是有黄曲霉素
1 、核桃仁里面会有黄曲霉素吗 放置时间过长的话可能会有。黄曲霉素对于人体来说具有很强的毒性 ，主要是在水分含量较高（水分含量低于12%则不能繁殖）的禾谷类作物 、油料作物籽实以及其加工副产品中寄生繁殖和产生毒素，比较常见的有豆类、棉籽 、大米 、玉米、花生 、核桃等 。
2 、核桃长毛是黄曲霉素吗 湿的 ，所以长毛的核桃不能吃 。黄曲霉毒素是坚果中常见的霉菌毒素。 这种毒素是剧毒的 ，是致癌的一种物质，过量食用或长期食用会严重损害人体的肝脏器官 。 建议尽快扔掉带毛的核桃仁 ，以免误食 。核桃仁湿的好还是干得好 湿的和干的营养价值都差不多 ，看个人喜好。
3、核桃放时间长了会有黄曲霉素少量黄曲霉素是可能的，但是不至于产生危害 。香味不考虑，主要是不能有霉变的味道 。通过闻和吃来判断 ，有任何霉变的味道都要扔掉 ，吃后肚子不舒服也要扔掉。
4 、核桃里面有黄色的小点子是皮，不是黄曲霉。核桃 ，是胡桃科胡桃属植物 。核桃一般高达3至5米 ，树皮灰白色，浅纵裂 ，枝条髓部片状 ，幼枝先端具细柔毛（2年生枝常无毛） 。也有高达20至25米，树干较别的种类矮 ，树冠广阔。树皮幼时灰绿色 ，老时则灰白色而纵向浅裂 。
5 、核桃会不会有黄曲霉素 如果是放置时间过长的核桃是有可能会滋生黄曲霉素的，黄曲霉菌广泛存在于自然界中 ，很容易污染花生、玉米 、棉籽及麦类 、薯干、大米、豆类等 ，特别是花生和核桃中分布较多，在玉米 、通心粉 、奶制品、食用油等食品中也能检测出黄曲霉毒素 。
核桃上会不会产生黄曲霉毒素?
1 、核桃会不会有黄曲霉素 如果是放置时间过长的核桃是有可能会滋生黄曲霉素的，黄曲霉菌广泛存在于自然界中 ，很容易污染花生 、玉米、棉籽及麦类 、薯干 、大米、豆类等 ，特别是花生和核桃中分布较多，在玉米 、通心粉 、奶制品、食用油等食品中也能检测出黄曲霉毒素。
2 、有 。黄曲霉素是一种由真菌产生的毒素 ，常见于发霉食物中 。具有强烈的致癌性和肝毒性 ，被世界卫生组织（WHO）列为一级致癌物质。当核桃受到湿度 、温度等因素影响发霉时，就有会产生黄曲霉素 。这个毒素对人体健康带来潜在威胁 。摄入过多的黄曲霉素导致急性或慢性中毒反应。
3、所以如果核桃仁放置时间过长的话是有可能会产生黄曲霉素的 ，此时是不建议再继续食用的 ，以免对人体健康产生不利的影响 。
4、新鲜核桃放置过久，一旦出现霉变 ，就会产生黄曲霉素 。黄曲霉毒素的产生源于霉菌的生长。当霉菌处于高温 、高湿或与其它霉菌竞争的应激情况时 ，就会产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素藏在发霉的食物里，尤其是淀粉含量高的花生 、玉米、豆类等食物 。从接触量的角度来看 ，要减少霉变粮油 、坚果 、调味剂的摄入 。
5、黄曲霉毒素主要存在于土壤 ，动植物，各种坚果，特别是花生和核桃中。在玉米 ，通心粉 ，调味品牛奶，奶制品 ，食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素 。
6 、黄曲霉毒素的主要来源包括： 土壤：土壤是黄曲霉毒素的一个重要来源 ，许多霉菌在土壤中生长，进而产生黄曲霉毒素 。 动植物：动物饲料和植物产品如花生和核桃等坚果 ，也是黄曲霉毒素的主要来源。这些产品在储存过程中容易受到霉菌污染 。
核桃仁里面会有黄曲霉素吗
核桃仁发黄不能吃了 ，因为核桃仁发黄处里面含有大量的黄曲霉毒素，这多是由于储存时间过久受潮导致发霉的 。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用 ，这是一种世界公认的头号致癌物质。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见 ，其毒性和致癌性也最强 。
如果核桃仁出现长白毛情况，并且伴有气味的改变的话 ，就说明核桃很可能已经变质了 ，这些白毛一般是由于发霉引起的，是不建议再继续食用的，因为其中含有大量的黄曲霉素 ，再继续食用会不利于身体健康 。
总的来说 ，核桃仁长毛是黄曲霉素的可能性很大，必须避免食用。正确的保存和及时的处理是确保食品安全的关键 。以上信息仅供参考 ，具体问题请咨询专业人士 。
不能再食用。核桃仁里面有絮状白毛表示发生了霉变 ，会产生致癌性的黄曲霉素。黄曲霉素对肝脏组织有害，并长期摄入会增加患癌症风险 。应避免食用发霉的核桃仁以确保健康与安全 。
你好 ，核桃仁变成黄褐色属于霉变 ，有黄曲霉素的，建议还是不要吃了 ，保持核桃仁要放干燥处。
标签： 黄曲霉核桃