本文目录一览：
- 1 、核桃可以炸着吃吗?
- 2 、核桃可以拿油炸着吃吗?
- 3、盘核桃用什么油
核桃可以炸着吃吗?
核桃可以拿油炸着吃 ，以 ”酥炸核桃仁“为例。做法如下：主料：核桃仁30个 辅料：植物油适量 ，盐半勺，白糖5勺 ，白芝麻一勺 ，柠檬汁一勺 步骤：将核桃仁 、白糖 、盐放入开水中煮3分钟，将核桃仁盛起沥干 。白芝麻洗净 ，沥干水份 ，干锅炒香 。
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第一步核桃仁入开水煮2分钟捞出沥干水分份预留。适量水放入锅中添加老冰糖和纯蜂蜜 。小火再次熬煮糖桨金黄发生大气泡 。添加备齐的核桃仁炒匀使每片核桃都沾有糖桨，捞出预留。第二步锅中添加适量油烧沸五成热，转小火入挂糖的核桃仁炸1-2min捞出 。
核桃可以油炸吃 。核桃仁也可以进行油炸后再食用 ，不会对身体产生一些副作用 ，而且不会影响到核桃仁在使用以后的效果。适量的吃一些核桃仁可以起到健脑、润肺和补肾的功效，怀孕期间的女性经常吃一些核桃仁 ，还可以促进腹中宝宝的智力发育 ，对孕妇的本身也是有良好功效的。
矿物质及多种维生素，对胎儿的中枢神经发育 、血液形成及骨骼成长很有帮助 。酥炸核桃仁入口香甜松脆 ，加有滋养强身的白芝麻 ，是怀孕中期妇女不可或缺的美味零食 。核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外 ，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛 ，提升白细胞及保护肝脏等作用。
可以的，核桃的营养价值很高的 ，而且吃法也多种多样 ，你这种吃法有点像吃糖葫芦 。核桃有7大功效 。 补大脑 可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥 ”，密藏在瓷缸内，每次取两匙 ，用开水冲和 ，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶” ，腴美可口。
核桃可以拿油炸着吃吗?
1 、当我们看到锅里的核桃仁炸的有一点黄色时 ，吃起来也比较脆酥，这时候关掉火 ，然后在锅里撒一点盐 ，搅拌均匀后，等它凉下来了之后就可以食用了 ，吃起来很脆、很香 。
2、核桃可以拿油炸着吃 ，以 ”酥炸核桃仁“为例 。做法如下：主料：核桃仁30个 辅料：植物油适量，盐半勺 ，白糖5勺 ，白芝麻一勺，柠檬汁一勺 步骤：将核桃仁 、白糖 、盐放入开水中煮3分钟，将核桃仁盛起沥干。白芝麻洗净 ，沥干水份 ，干锅炒香 。
3、核桃仁也可以进行油炸后再食用，不会对身体产生一些副作用 ，而且不会影响到核桃仁的营养和在使食用以后的效果 。
4 、核桃早益智补脑 ，增强记忆力的作用，但是不推荐油炸 ，因为核桃本身的缺点就在于油质含量高不宜多吃 ，再经过油炸，油质更大 ，所以对血脂有危害。老人食用更宜加速动脉硬化 ，或形成心脑血管疾病 。
5 、将食油入锅烧至130摄氏度左右，即刚冒青烟时 ，将核桃仁放入锅内油炸 。油炸时应注意适当铲拌 ，避免焦糊。要控制好炸制的温度，不宜过高或过低，过高容易炸煳 ，过低则容易炸碎。核桃仁熟后 ，捞出摊开，撒上芝麻 ，冷却后便可食用 。
盘核桃用什么油
1、香油：可以使核桃上色快 ，颜色加深，也可以用来追两只颜色深浅不一样的核桃的颜色 。辣椒油：可以用在核桃的局部 ，填补局部颜色偏浅的问题。
2 、盘核桃最好的是核桃油 ，但没有纯正核桃油，就用橄榄油 ，先滴出半滴到一滴的量放在手心上 ，把油慢慢揉开 、揉匀，然后拿牙刷沾上油刷核桃 。这样做会避免上油过多 。其实 ，盘核桃尽量不要上油 ，因为油是有粘性的，时间长了之后灰尘或者脏东西容易留在核桃的缝中，导致核桃显得很脏。
3、核桃可以用橄榄油快速盘红 ，橄榄油是最常见的文玩保养油之一 ，具有轻质性和易挥发性，不会在核桃表面留下一层厚实油腻的壳 ，对于文玩来讲比较清爽 ，深受文玩爱好者喜爱 。
4 、如果家里没有核桃油，可以用橄榄油代替 ，将橄榄油涂抹一点在文玩核桃的表面 ，慢慢地揉搓，使其均匀的吸收 ，然后将其放置在一旁自然的晾干就可以了 。
标签： 吵核桃放油吗