本文目录一览：
核桃发黑长毛还能吃吗
1 、核桃长毛了还能吃吗 看情况。主要是部分的毛毛还是可以吃的，如果是发霉一类的毛毛就是不建议吃了 ，就是直接的霉变了 ，严重的就会有拉肚子的问题 。菌类是一类比较复杂的微生物，有些可以用于食品的加工制造 ，有些在生长代谢过程中可产生有害的毒素 。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
2 、如果核桃已经长毛了 ，那么说明核桃已经发霉了，这个大多是因为核桃当初没有晒干造成的 ，这个时候是不可以吃的 ，因为核桃当中已经有了霉菌，这样吃了会容易中毒。长毛的核桃吃了还容易致癌，所以一定要果断的扔掉才是 。
3、发霉发黑的核桃不建议再吃 ，发霉的核桃已经腐败变质 ，会容易产生有害物物质，如果食用容易引起身体不适 。
4 、核桃如果长毛了 ，那就是发霉了 ，主要是没有晒干导致的。建议不要食用，霉菌可能导致中毒 。因为核桃长毛了是由于感染了一种黄曲霉的生物才会引起的 ，儿黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素了 ，从而导致人体致癌，因此一定是不能吃 。如果核桃外壳发霉但核桃果肉没有受到影响 ，还是可以吃的。
5 、绝大多数情况下 ，核桃发黑长毛不会影响其食用安全。胚芽纤维是核桃正常的生长过程中形成的，并没有对人体健康造成危害 。而且 ，核桃富含蛋白质、膳食纤维、维生素 、矿物质和抗氧化物等营养成分 ，对身体健康非常有益 。因此，如果核桃只是表皮有些黑色和长毛，完全可以继续食用。
6 、核桃外壳发黑还能吃吗 核桃壳外边是黑的不一定就发霉了 ，有些是因为之前去皮（从树上摘下来后 ，要晒干去皮，也就是外边包着核桃的绿壳子）不彻底 ，残留在核桃壳缝隙中 ，风化后留下的，对果瓤没任何影响 。
敲开核桃,核桃肉上有菌丝样毛毛,是黄曲霉吗?
是黄曲霉 。核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了 ，这样的核桃是不能吃的 ，其霉菌为黄曲霉毒素。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素 ，它会导致人发烧、呕吐 ，严重的还会危及生命 。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大 。
核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了 ，这样的核桃是不能吃的 ，其霉菌为黄曲霉毒素，是坚果常见的发霉毒素，这种毒素毒性极强 ，食用过量或长期食用可严重危害身体肝脏器官 ，建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉，避免误食。
核桃中的营养物质比较丰富 ，在保存过程中 ，环境比较潮湿的话，就十分容易滋生细菌 ，引起霉变 ，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的 。核桃仁多破碎成不规则的块状，完整者类球形 ，由二瓣种仁合成 ，皱缩多沟，凹凸不平 。外被棕褐色薄膜状的种皮包围 ，剥去种皮显黄白色。
有些核桃里都长有毛毛,那是怎么回事?还能吃吗
看情况 。主要是部分的毛毛还是可以吃的 ，如果是发霉一类的毛毛就是不建议吃了，就是直接的霉变了，严重的就会有拉肚子的问题 。菌类是一类比较复杂的微生物 ，有些可以用于食品的加工制造 ，有些在生长代谢过程中可产生有害的毒素。
核桃里的毛毛是发霉了吗核桃里的毛毛是发霉了，其霉菌为黄曲霉毒素 ，是坚果常见的发霉毒素 ，这种毒素毒性极强，食用过量或长期食用可严重危害身体 ，因此核桃里有毛毛的核桃是不能吃的 ，要尽快扔掉，避免误食。
核桃仁有毛毛是发霉了 。核桃仁表面长有白色的毛毛表示核桃已经发霉 ，这样的核桃不能食用 ，其霉菌为黄曲霉毒素，是坚果常见的发霉毒素 ，这种毒素毒性极强 ，食用过量或长期食用可严重危害身体健康，建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉，避免误食 。
核桃里长白毛能吃吗
核桃里长白毛能吃吗 有些核桃里都长有毛毛 ，那是因为保存不当发霉了 ，就不能吃了。核桃中的营养物质比较丰富，在保存过程中 ，环境比较潮湿的话 ，就十分容易滋生细菌，引起霉变 ，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的 ，从健康的角度来说不建议继续食用了 。
桃仁里面有絮状白毛不可以吃 。桃仁里面出现絮状白毛是由于核桃变质引起的。当核桃长时间放置在潮湿的环境中，细菌会滋生并导致核桃发霉 ，出现白色的絮状毛 。这种情况下 ，核桃已经发生了变质，不宜食用 。食用变质的核桃会对身体健康造成危害 ，引发腹痛 、腹泻等消化系统症状。
不建议食用 。 长毛的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌 ，这些物质易造成肠道菌群的紊乱，食用发霉变质的食物容易出现腹痛腹泻 、恶心呕吐等身体不适的症状，影响身体的健康 。因此 ，核桃里面长毛了 ，应该立即扔掉，不宜再继续食用了。 核桃长毛了吃了怎么办 2 及时吐出 。
标签： 生毛的核桃能吃吗