本文目录一览：
- 1、核桃怎么种才会发芽
- 2 、青核桃怎么去皮
- 3 、干核桃仁怎么去皮
- 4、核桃怎么种植?
- 5 、青核桃如何快速去皮?
核桃怎么种才会发芽
种核桃有两种方法： 干核桃 ，用流水浸泡7天（如没有条件 ，则需勤换水），播种（深度5厘米左右） 、浇水 ，即可发芽 。 青核桃 ，带皮直接埋入土中，第二年春天发芽 。干核桃不做任何处理会发芽吗 干核桃不做任何处理不容易发芽。
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种子收集 。核桃一般在每年的8-9月果实成熟 ，等到果实成熟了 ，花友可以收集核桃果实，作为种植的种子 。当然要挑选一些硕大健壮的果实 ，并且脱皮、晾干 、干藏。等到了次年3月份就可以拿出来种植了 。种植时间 。核桃种子种子时间可以在每年的3月中旬开始 ，现在正是3月中旬，留有核桃种子的可以种植了。
冷水浸种法 。用冷水浸泡7-10天，每天换一次水 ，或者将装有核桃种子的麻袋放在流水中 ，使其吸水膨胀裂口，即可播种 。温水浸种法。将种子放在80℃温水缸中 ，然后不停的搅拌使其自然降至常温。浸泡8-10天 ，每天换水，种子膨胀裂口后 ，捞出播种 。播种 播种时间：分秋播和春播 。
核桃种植一般是春播和秋播 ，秋播的话，种子不需要处理 ，春播的话 ，可浸泡冷水，然后混入湿沙子中催芽。准备好土壤 ，将土壤装到花盆中 ，将核桃种植到土壤上面，核桃的缝合线垂直于地面，等待发芽 。
适期播种 核桃种子可秋播 ，也可春播 ，秋播种子不需处理，一般在10月下旬至11月上旬播种为宜 ，在土壤封冻前 ，播种越早越好；春播的在土壤解冻后应适当迟播，迟播地温升高 ，发芽快 ，在陇东地区一般在4月上旬播种为宜 。
因为核桃种子外壳坚硬，吸水缓慢 ，如用干种子直接播种 ，常需50～60天才能发芽。为了确保发芽，一般主要采用以下6种方法处理种子 。冷水浸种法：将种子放在缸（或桶）等容器中 ，倒入冷水 ，水量以埋住或超过种子为宜，为防止种子上漂，上边可加一木板再压上石头 。
青核桃怎么去皮
青核桃去皮：推迟采摘核桃的时间：到农历七月十五以后再打核桃 ，这样很多核桃皮已经裂开 ，有时候从树上用长棍子敲下来就已经脱皮了，即使还没脱皮 ，回去用棒槌敲一敲 ，核桃皮自己就脱下来了。
核桃绿皮快速去掉的方法有堆沤脱皮 、药剂脱皮、用专业的去皮机 、阴干去皮 、人工去除 。堆沤脱皮 堆沤脱皮就是将采收回来的核桃按50cm左右的厚度堆成堆，或在上面加盖一层干草或塑料布 ，一般堆沤3至5天 ，当青果皮离壳或开裂达50%以上时，即可用棍敲击脱皮 。
青皮核桃怎么去皮 新鲜核桃可以阴干以后去皮 大家手里如果有新鲜的核桃可以把先把它放在自然环境中进行阴干 ，阴干以后核桃的表面就会出现大量的褶皱 ，而且青色的表皮也会变硬，与里面的核桃仁就会自然分离开 ，这时再去皮外皮就会特别简单 ，直接把它掰开就可以了。
此种方法是利用低温将核桃青皮冷冻后再融化去皮 。具体操作流程是：剔除病虫害果、无商品价值果，然后在-5℃至-20℃的冷库内进行低温冷冻处理，当青皮完全冻透之后 ，将温度升至0℃以上 ，此时在采用人工或者机械的方式去除青皮 。
青皮核桃去皮技巧：温水浸泡法、热水煮沸法 、微波炉法 、冷冻法。温水浸泡法：将新鲜的青皮核桃放入50-60℃的温水中浸泡5-10分钟，然后用手轻轻搓揉 ，青皮就会慢慢脱落。
将青皮核桃放入青核桃脱皮清洗机 ，可以边去皮边清洗，、集青核桃脱皮 、粗细 、精洗为一体 ，加工效率高 ，两人即可操作，每小时可加工青核桃500kg左右 。开水浸泡 还有一种简单高效的办法就是开水浸泡 ，浸泡时加入少量食盐 ，将青皮核桃放入开水中浸泡两小时 。捞出后，用小刀轻松一切就能剥掉外皮。
干核桃仁怎么去皮
热水法 最简单的就是准备一碗热水或开水 ，把剥好的核桃仁放到热水里浸泡六分钟后 ，用手轻轻一捻，皮即脱落 。或者用竹签剔，这样能来轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐 ，效果源更好。
高温去皮 平时购买干核桃以后 ，想快速去除它表面的硬皮，可以直接把干核桃放入蒸锅中 ，加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟 ，取出以后，把蒸好的核桃马上放入到冰水中 ，三分钟以后取出 ，这时用手轻轻一捏，它的外皮就能去掉 ，而且能得到完整的核桃仁 。
盐水浸泡法：先用开水浸泡核桃仁 ，再放入少量食用盐，静置泡制1-2个小时 ，取出核桃仁 ，用牙签把表面的薄皮揭开即可 。高温蒸制法：将核桃仁放入蒸锅，用高温蒸制，开锅后再蒸10分钟左右取出核桃仁 ，放入冷水中泡1分钟后用手轻捻 ，即可去除表皮。
最简易方式是将新鲜的核桃放宽水里侵泡，接着用竹签子剔 ，那样能随便地将衣一片撕下 。若在沸水里放些盐 ，实际效果更强 。将核桃仁放置锅内，火灾蒸10分钟 ，马上放进凉水中浸3分钟 ，捞起来逐一去壳，便得详细果干 ，再将果干放进沸水中烫4分钟 ，用力轻轻地一捻，皮即掉下来。
干核桃仁去皮的方法：用盐水泡、用蒸锅蒸 、自然风干 。把新鲜核桃放入水中侵泡 ，然后再用竹签剔 ，这样就可以把衣服一片撕掉 。如果加点盐在沸水里，效果会更好。
核桃怎么种植?
冷水浸种法。用冷水浸泡7-10天，每天换一次水 ，或者将装有核桃种子的麻袋放在流水中 ，使其吸水膨胀裂口，即可播种 。温水浸种法 。将种子放在80℃温水缸中 ，然后不停的搅拌使其自然降至常温。浸泡8-10天 ，每天换水，种子膨胀裂口后 ，捞出播种 。播种 播种时间：分秋播和春播 。
选地整地 核桃喜光 、怕涝、怕荒 ，选择在*壤疏松 、地下水位低 、不易积水的地块建园。核桃园多在丘陵和山区，栽植前3～6个月挖大穴或鱼鳞坑 ，表*与心*分开堆放 ，然后先分层回填秸秆和农家肥，再回填表* ，最后回填心* 。
获取种子：要从成熟的果实中获取种子 ，先将果皮去掉，然后放在通风好且阴凉的地方晾干，晾干之后再种植 。配制基质：用6份园土 ，3份泥沙以及1份腐熟的有机肥进行混合 ，这样配制好就可播种。播种入土：直接将核桃的种子种到土壤中，种下之后适量喷洒水分 ，让种子和土壤都湿润些 。
应先覆盖地膜 ，待地温上升到12℃左右时直接穴播，每穴放种子2～3粒 ，播种时以种子的缝合线与地面垂直 ，种尖向一侧最好 。 嫁接 砧木可用核桃、野核桃等，接穗可选用1～2年生枝。 嫁接时期 核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行 ，芽接以新梢旺盛生长期进行为宜 。
核桃科学栽培管理技术 选地栽培：核桃适宜在温暖 、土层深厚 、排水良好的沙壤和黑壤土上生长 ，宜在阳坡和背风处栽植 。新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜 ，可保证地上水分蒸发 ，苗体水分蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期 ，加快根系发育。
青核桃如何快速去皮?
青核桃去皮：推迟采摘核桃的时间：到农历七月十五以后再打核桃 ，这样很多核桃皮已经裂开，有时候从树上用长棍子敲下来就已经脱皮了 ，即使还没脱皮 ，回去用棒槌敲一敲，核桃皮自己就脱下来了。
人工催熟 。用200倍液“乙烯利 ”溶液均匀的喷洒在青皮上 ，一整天后 ，青皮会自动分离 。沤烂法，把青核桃用草席、秸秆之类的东西盖住 ，让其发酵 ，青皮沤烂就自然脱皮。机械法，有专门的核桃去青壳机器 。用水泡 ，然后捂几天就容易剖掉了. 或将核桃埋在土里沤掉皮 。
核桃绿皮快速去掉的方法有堆沤脱皮、药剂脱皮 、用专业的去皮机 、阴干去皮、人工去除。堆沤脱皮 堆沤脱皮就是将采收回来的核桃按50cm左右的厚度堆成堆 ，或在上面加盖一层干草或塑料布，一般堆沤3至5天，当青果皮离壳或开裂达50%以上时 ，即可用棍敲击脱皮 。
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