本文目录一览：
- 1、琉璃核桃仁的家常做法是什么?
- 2 、核桃冰糖羹要怎样制作?
- 3 、怎么做糖核桃仁
- 4、冰糖核桃仁的家常做法大全怎么做好
琉璃核桃仁的家常做法是什么?
1 、做法步骤如下：首先准备好原材料。核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮 。将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用 。锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出。煮好后将核桃仁捞出控干水分 。
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2 、制法： （1）核桃仁放开水锅中烫泡至皮变软，撕去皮膜 ，放清水中洗净 ，沥干 。（2）锅中放色拉油烧至六成热，投入核桃仁 ，炸至呈浅黄色漂浮于油面时捞起。
3、将核桃仁去皮煮好捞出 ，锅中放盐，白糖熬成糖浆 ，放入核桃仁炸酥 ，撒上芝麻即可 。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：核桃仁 200克 、白糖 50g 、水 50克、熟芝麻 5克 、食用油 500克 、小苏打粉 1毫升、盐 1克 。核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮，盛出待用。
核桃冰糖羹要怎样制作?
我用的是这种軕冰糖 ，大块的 ，要先用微波炉加热一分钟，就很容易分开小块了 。也可以用小块的单晶冰糖，打成粉的话更方便 。把小块的冰糖放在容器里。用四十克的水泡着 ，最好泡化了才更容易熬糖。核桃仁300克称出 。用烤箱150度烤10分钟左右 ，核桃仁熟了就可以了 。取出放凉。
枸杞：一小把（可选，增加营养和色泽）【制作步骤】准备核桃仁 ，将核桃仁放入温水中浸泡约1小时 ，以去除苦涩味并使其更容易炖煮 。将浸泡好的核桃仁捞出，用清水冲洗干净 ，沥干水分备用 。取一锅 ，加入适量清水，水量以没过核桃仁为宜。将核桃仁放入锅中 ，大火煮沸后转小火慢炖 。
．将核桃仁放入热水中浸泡 ，剥去涩皮 。米洗净后浸泡4～5小时。2．红枣洗净取出内核待用 。3．将核桃仁、米 、枣放入水果机中搅拌，同时缓慢加入3杯水 ，搅成稠汁 ，放入锅内，加入5杯水 、糖，用温火煮30分钟即可 。可加入几个糯米丸子。
红枣核桃羹的做法 将核桃切碎 ，红枣去核切片 ，将两者混合装碗 。用热水将红糖冲化成糖水，倒入适量糯米粉进行搅拌成糊状 ，根据个人口味确定量的大小 。将准备好的核桃与红枣倒入红糖糯米糊中。放入锅中以小火蒸(建议用不粘锅的容器进行或用保鲜膜隔开以方便取出)。大约蒸至一小时即可取出 。
首先在锅里加入一定量的水 ，然后把红枣和核桃先下锅炖煮上一段时间，放上3~4颗冰糖 。煮到20分钟到半个小时就可以。
怎么做糖核桃仁
1、准备食材 。核桃仁放入烤箱上下火140度烤10分钟 。芝麻放入锅中炒熟。水 ，水饴 ，冰糖放入锅中 。慢慢搅拌冰糖融化 。烤好的核桃仁和芝麻混合放入烤箱继续保温。中途时不时的翻动一下糖浆 。把边缘处往中间混合即可，一直小火慢慢熬至糖浆出现密集的小泡泡即可 。
2 、朋友你好 ，节日快乐 ，先把核桃去核桃壳，洗一个干净锅 ，倒入适量冰糖 ，把火关了，先把冰糖热熔化后，开小火放入核桃仁 ，用“物 ”把冰糖水核桃仁拌均匀了就好。
3 、原料：核桃仁、白砂糖 、清水 。纸皮核桃 ，没有称重，先把皮剥去 。放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右 ，核桃香酥就好。取出晾温 ，很容易去皮。去皮可以减少涩味 。去不干净也没关系 。处理好的核桃仁称一下，差不多375克。再准备些糖和清水 ，它们之比为1：2 。看自己喜欢加减 。
4 、核桃去皮 ，把核桃仁放入锅中翻炒。炒熟盛出待用 。锅中放入4勺白糖，两勺清水（糖水比例2比1） 。烧热 ，用铲子不断搅拌使白糖融化。烧开 ，使水分蒸发掉 。转小火，冒大泡泡 。变成密集的小泡泡 ，这时水分全部蒸发掉关火。加入炒熟的核桃仁 。翻炒均匀 ，核桃上全部占满糖 。
冰糖核桃仁的家常做法大全怎么做好
1、准备好生核桃仁 、冰糖 、白芝麻。2 锅里放油，放入生核桃仁，小火炸熟 ，不断搅拌 ，炸至均匀。3 另一锅放入冰糖和水 。4 小火熬制变色，用筷子蘸一下 ，放入冷水 ，糖稀结块即可 。
2、原料：核桃 、冰糖 、芝麻。核桃去壳剥仁，进微波炉中大火打两分钟 ，拿出翻匀再打一分钟 。锅内加少许清水 ，放适量冰糖，中火不停搅拌 ，糖融化至琥珀色 ，并且锅底糖汁由小泡变大泡时，倒入核桃仁 。核桃仁在锅里翻炒 ，直至糖浆收干 ，并且均匀的裹在核桃仁上，盛出备用。
3、冰糖炒核桃仁的做法 步骤1：冰糖和剥好的核桃仁备用 步骤2：锅子里加水加冰糖，一边煮一边搅拌 ，防止粘锅 。
4、冰糖核桃仁的用料 核桃仁 冰糖 、油 冰糖核桃仁的做法 步骤1 热锅放油 ，放冰糖搅拌至完全融化成白稠状 。步骤2 放炒热的桃仁不停搅拌挂糖均匀，装盘冷却。
5 、制作方法：把核桃仁放入水中煮 ，直到水变黑 ，有红枣的味道 。然后取出，冲洗 ，沥干 。把冰糖放进锅里。加水烧开 ，然后加入蜂蜜用文火慢慢煮至微粘的气泡 。把核桃放进锅里好好搅拌 。涂上糖汁，沥干多余的水分。锅中放入麻油 ，放入核桃油 ，用低火慢慢炸至颜色稍暗。
标签： 冰糖核桃仁加工方法