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吃核桃仁去衣和不去衣有什么区别
1 、核桃仁健脑 、抗衰老，核桃含有丰富的营养物质和人体所需微量元素 中医上讲 ，核桃仁和核桃衣对人体的功效是相反的 。这核桃衣也是一味中药 ，核桃衣性味苦、涩 、平，有健胃 ，补血 ，润肺，养神等功效 。
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2 、核桃去壳后 ，肉的表面有一层衣(皮) ，这层衣带有苦味，应该去掉。去衣的最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔 ，这样能轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐 ，效果更好 。
3、核桃是有两层皮的，一种是刚成熟时 ，外表的那层皮 ，另外一种是包括在核桃仁上的皮。特别是在核桃刚成熟的时候，很多人吃核桃 ，都会将核桃仁上的皮去掉 。其实 ，核桃全身都是宝，这层皮对我们的身体也是很有好处的 ，功效和作用需要我们有一定的认识 。
鲜核桃的那层表皮有点苦,吃的时候要不要剥去呢?
吃核桃仁最好不要剥去其表面的薄皮 ，以保全营养。核桃仁的褐色表面薄皮含有鞣酸，苦杏仁酸 ，和锌等微量元素 ，这些可以让舌头产生苦、涩 、酸 、麻等感觉。
可以去掉，也可以不去掉，根据个人喜好 核桃去壳后 ，肉的表面有一层衣(皮) ，这层衣带有苦味，应该去掉 。去衣的最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡 ，随后用竹签剔 ，这样能轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐，效果更好。
核桃去壳后 ，肉的表面有一层衣(皮) ，这层衣带有苦味，应该去掉 。去衣的最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡 ，随后用竹签剔 ，这样能轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐，效果更好。
吃核桃不用去除桃衣 桃衣又叫分心木 ，表面淡棕色 ，分心木药用价值极高，具有很强的保健作用，它的功效如下：治疗失眠 如果你是失眠患者 ，不妨用取分心木泡水 ，早晚各一杯，久而久之 ，失眠症将其缓解 。而且纯天然不添加任务安眠药物 ，是治疗失眠症不二之选 。
更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗 。人工催熟 若是着急 。用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上 ，一天后 ，青皮自动离骨。
吃核桃要不要去衣?
1、指导意见： 这是不用的，需要注意增加全面的营养 ，多吃坚果和水果蔬菜 ，都是有利于孩子的成长，同时要注意补充多种维生素 。
2 、吃核桃仁最好不要剥去其表面的薄皮 ，以保全营养 。核桃仁的褐色表面薄皮含有鞣酸 ，苦杏仁酸，和锌等微量元素，这些可以让舌头产生苦 、涩、酸 、麻等感觉。
3 、核桃仁外皮不需去掉。一经济价值 二药用价值 三营养价值 四食疗作用 五食疗价值 ① 核桃 ，其产量除美国外 ，即推中国 。长期以来，我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源 ，精心培育了许多优质核桃新品种 。核桃每年产生的经济价值达数十亿元 ，为国民经济创造了不可忽略的价值。
标签： 核桃果肉不剔净可以么