本文目录一览：
- 1、吕梁有什么特产
- 2 、山西吕梁交城知名特产有哪些
- 3 、山西吕梁有什么特产?
- 4、交城有什么特产?
- 5 、山西吕梁核桃好不好
吕梁有什么特产
首先 ，柳林大红枣是吕梁地区的著名特产 ，已有2500年的栽培历史，其色泽鲜艳 ，肉质细腻 ，糖丝长亮，口感醇香 ，深受人们喜爱。而汾州核桃也具有悠久的历史 ，核仁味道甘美，营养丰富，无论是生食还是制成糕点糖果 ，都非常可口 。
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山西吕梁的特产主要包括以下几种：交城骏枣：特点：具有1000年以上的栽培历史 ，形态独特，色泽深红 ，皮薄肉厚 ，核小果大，脆甜味香 。营养价值：果肉占总重量的百分之九十五以上 ，营养丰富 ，用途广泛，可提取食用香精 ，又可入药 ，有补血益气 、安神养胃、健脾抗癌之功能。
吕梁山药：吕梁地区的山药以其质地细腻 、口感独特而闻名 。这里的山药品种多样，营养价值高 ，是很好的保健食品 。 交城枣：交城县的枣子品质上乘 ，肉厚核小，甜度高，含有丰富的维生素和矿物质 ，是受欢迎的干果之一。 文水苹果：文水县的苹果以其色泽鲜艳 、口感脆甜而著称 ，是当地的一大特色水果 。
吕梁腊肉：吕梁腊肉以选用的肥瘦合适的猪前腿为原料，经过腌渍、风干、熏制等工序制成 。其色泽红亮 ，香气浓郁 ，质地鲜嫩，风味独特 ，是吕梁著名的特色食品。 吕梁白果：白果是吕梁地区的特产之一 ，它是马兜铃科植物的种子，具有营养丰富 、味道鲜美等特点 ，常用于制作糕点 、汤品或作为零食食用。
山西吕梁的特产 柳林红枣 柳林红枣是山西吕梁柳林县的特产 ，这里的气候条件和土壤条件适宜红枣生长 。柳林红枣具有果实大、色泽鲜艳 、口感脆甜等特点 。同时，红枣还有很高的营养价值 ，富含维生素和矿物质 ，是健康食品的首选。
山西吕梁交城知名特产有哪些
1 、交城梨枣：交城梨枣以其大颗、肉厚 、核小 、皮薄的特点而受到欢迎，口感清脆细腻，汁多味美 。这种枣不仅食用期短 ，而且营养价值极高 ，含有丰富的抗氧化剂，对健康有益 。因此 ，它在市场上备受消费者喜爱。 交城青柿：交城青柿是一种特殊的柿子品种 ，成熟后仍保持青涩色泽，故得名 。
2、山西吕梁的特产主要包括以下几种：交城骏枣：特点：具有1000年以上的栽培历史 ，形态独特 ，色泽深红，皮薄肉厚 ，核小果大 ，脆甜味香 。营养价值：果肉占总重量的百分之九十五以上，营养丰富 ，用途广泛 ，可提取食用香精，又可入药，有补血益气 、安神养胃 、健脾抗癌之功能。
3、在山西吕梁 ，核桃是一个重要的特产 。交城核桃以其个大 、皮薄 、肉厚著称 ，不仅易取仁，出油率也高 。这种核桃已有近两千年的种植历史 ，品种繁多 ，包括大龙眼、小龙眼、大花 、纸皮露仁 、早熟、串儿 、穗状 、光皮棉、长腰 、抗风 、横兰兰等五类12个品种。其中，光皮棉核桃粒大皮薄 ，表面光滑 。
4、山西吕梁交城知名特产：交城木耳木耳是非常好吃的一种蔬菜 ，而且它营养丰富 。
山西吕梁有什么特产?
山西吕梁的特产主要包括以下几种：交城骏枣：特点：具有1000年以上的栽培历史，形态独特 ，色泽深红 ，皮薄肉厚，核小果大 ，脆甜味香。营养价值：果肉占总重量的百分之九十五以上 ，营养丰富，用途广泛，可提取食用香精 ，又可入药 ，有补血益气 、安神养胃 、健脾抗癌之功能。
山西吕梁的特产非常丰富，包括柳林大红枣、汾州核桃 、孝义火烧 、中阳柏籽羊肉、荞面碗团、吕梁沙棘 、孝义柿子 、孝义梧桐山药、冀村长山药 、汾阳石头饼 、临县大烩菜、岚县莜面 、兴县冒汤以及交城梨枣等 。
山西省吕梁市拥有丰富的特产资源 。临县的土豆 、核桃、柳枣 ，汾阳的酒 ，文水的梨，都是该地区著名的土特产。其他地区虽也有特产 ，但相比之下知名度略逊一筹 。山西省的特产种类繁多 ，其中“三黄两白”知名度较高 。大同的黄烧饼 、鲍晓葡萄 、蠢搭夏寒砂锅等都是当地著名的土特产。
山西吕梁的特产 柳林红枣 柳林红枣是山西吕梁柳林县的特产，这里的气候条件和土壤条件适宜红枣生长 。柳林红枣具有果实大、色泽鲜艳 、口感脆甜等特点 。同时 ，红枣还有很高的营养价值 ，富含维生素和矿物质，是健康食品的首选。
交城有什么特产?
交城梨枣：交城梨枣以其大颗 、肉厚、核小、皮薄的特点而受到欢迎 ，口感清脆细腻 ，汁多味美 。这种枣不仅食用期短，而且营养价值极高，含有丰富的抗氧化剂 ，对健康有益 。因此 ，它在市场上备受消费者喜爱。 交城青柿：交城青柿是一种特殊的柿子品种，成熟后仍保持青涩色泽 ，故得名 。
梨枣：中国希有名贵鲜食优良品种 ，1983年，由交城县林科所从省农科院引回交城 ，并进行科研开发 。交城的梨枣主要分布在平川地区。梨枣 ，甜脆微酸。梨枣，树势中等 ，发枝力强 ，适应性广，果实9月下旬成熟 。果形近圆形 、果实特大 、平均单果重30克、最大果达80克 。
另一特产是骏枣 ，被赞誉为“枣后 ” ，以其个大肉厚 、口感细腻 、营养丰富而闻名，用途广泛，既有食用价值 ，也有药用功效。核桃是交城的另一大特产 ，特别是光皮棉核桃，粒大皮薄 ，出仁率高 ，仁含油量丰富，是全国县级核桃产量首位的产地 。骏枣在国内外享有盛誉 ，瓦窑村的枣种曾远销苏联和阿尔巴尼亚 。
交城县特产云儿香 ，其实源于山西大同府东胜州，由明朝宣德二年由孟姓族人传入大营 ，因其方言发音而被误称为圆儿香。如今 ，两地都传承着这一传统工艺 。这种香的独特之处在于，它以古篆书的福、禄 、寿 、喜图案为特色 ，一柱香能燃烧长达5到6小时 ，被誉为官名篆香，其中最大的篆香能燃烧三天三夜 。
交城县的特产，交城蘑菇 ，学名Agaricus campestris ，是伞菌科蘑菇属的真菌，因其白色且常见 ，也被称作白蘑菇或洋蘑菇。作为全球广泛栽培且产量高、消费量大的食用菌品种 ，我国的产量仅次于世界头号生产国，双孢蘑菇尤其在近年来随着食用菌产业的蓬勃发展中 ，成为农民增收的重要来源 。
山西吕梁核桃好不好
1 、好 。交城核桃以个大 、皮薄、肉厚 ，易取仁 、出油率高驰名中外，其核仁味道甘美 ，富脂肪和蛋白质 ，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。
2 、山西核桃品质上乘的地区有多个 ，其中孝义市和古县的核桃尤为著名 。孝义市作为山西省吕梁市的重要核桃产区 ，其核桃种植历史悠久，被誉为“汾州核桃 ”的主产地 。孝义核桃不仅种植面积广，而且产量高、品质优。
3、在山西吕梁 ，核桃是一个重要的特产。交城核桃以其个大 、皮薄 、肉厚著称 ，不仅易取仁，出油率也高 。这种核桃已有近两千年的种植历史 ，品种繁多 ，包括大龙眼、小龙眼 、大花 、纸皮露仁、早熟 、串儿 、穗状、光皮棉 、长腰 、抗风、横兰兰等五类12个品种 。其中，光皮棉核桃粒大皮薄 ，表面光滑。
4 、核桃堪称抗氧化之“王” ，核桃的营养价值非常的之高 。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃 ，尤其中老年人和绝经期妇女 ，因为核桃中所含的精氨酸 、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风 、老年痴呆等是颇有裨益的 。 核桃美容效果非凡。
5 、陕西也是核桃的主要产地 ，尤其是秦岭山区 ，核桃种植历史悠久 。该地区的核桃产量稳定，品质上乘 。 山西省：山西的核桃种植区域主要集中在太行山和吕梁山地区。这里的核桃皮薄肉厚，口感香脆 。 四川省：四川的核桃种植分布广泛 ，特别是在盆周山区和丘陵地带 。四川核桃以其独特的风味和营养价值而闻名。
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