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立秋风俗吃什么
1、西瓜：立秋之际，许多地方有“啃秋”的习俗。人们在这一天吃西瓜，象征着驱除夏日的暑气，抵御秋老虎。西瓜不仅能够消暑，还能滋养身体，润泽五脏。 茄瓜：立秋还有“咬秋”的传统，意味着在炎热的夏日中，通过吃瓜来留下夏日的滋味。
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2、吃肉食，立秋“贴秋膘”，老北京的立秋习俗是吃肉食，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘补回来，即叫做“贴秋膘”。吃桃：在浙江杭州一带有立秋吃秋桃的习俗，桃子不仅营养丰富，而且寓意吉祥。吃西瓜：在立秋这一天，民间会有吃西瓜的习俗，称之为“啃秋”。
3、自明朝起，立秋食茄子的习俗便流传开来。当时，人们以茄子代替肉食，用以犒赏士兵，这一传统至今仍被保留。在江南地区，立秋日食西瓜的习俗根深蒂固。人们将西瓜籽保留下来，丢入火炉烧尽，以期免除一年的瘟疫。老北京立秋有贴秋膘的习俗，人们倾向于食用炖肉，如红烧肉，以此方式迎接秋季。
4、江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。吃南瓜好 立秋人们要吃南瓜，此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。
入秋后要忌嘴,哪些食物不适合秋天吃?
辛辣食物：虽然辛辣食物可以刺激食欲，但入秋后食用过多辛辣食物可能会加重肠胃负担，导致胃痛、胃酸过多等症状。此外，辛辣食物还可能引起口腔溃疡等问题。油腻食物：秋季是收获的季节，很多食物都较为油腻，如油炸食品、肥肉等。这些食物含有较高的脂肪和热量，过多食用容易导致肥胖、高血脂等健康问题。
而少吃的三样则是生姜、甜瓜和煎炸食物。生姜在白露后应少吃，因为其性热，容易导致身体干躁。甜瓜偏寒性，秋天吃容易引发胃部不适。煎炸食物则因为吸油多，易上火，对秋天干燥的气候不利。总之，白露季节的饮食应多吃当季的蔬菜和水果，少吃或不吃性热和油腻的食物，以减燥防寒，顺利度秋。
有“小人参”美誉的红萝卜，特别适合在渐冷的白露季节里多吃的，红萝卜中含有较多的微量元素，只是胡罗卜素一种就能对身体造成多条好处。白露不知道吃什么，就买一些红萝卜炖着吃或者蒸着蘸料汁吃，清爽可口，老少咸宜。
第三：西瓜 西瓜是寒性水果，本身吃多了就容易导致人肠胃受损，再加上它糖分比较多，吃多了容易发胖。还有一点就是，常吃西瓜也容易在体内积攒湿气，秋天常吃的话，湿气很难排出体外，时间一久，将会对人造成很大的痛苦。
千禧果千禧果，本身就是我们平常看到的小番茄，不管是口味或是营养成分层面，都还不错，水分不足也就是它显著的优势之一，秋天服用具备清热解毒解渴的作用。推荐菜谱：【香嫩千禧果】提前准备千禧果一斤上下，洗干净后除掉根处预留，准备一个大盆，添加老冰糖一小把，适量纯蜂蜜预留。
入秋饮食应注意些什么?
1、入秋时节，为了养生保健，饮食上应遵循“宜收不宜散”的原则，多吃一些酸味甘润的果蔬，如苹果、葡萄、橘子等，这些食物能够帮助身体适应季节变化，避免肺部受损。同时，增加水分摄入，每日饮水量应不少于2斤，选择菊花茶、银花露、枸杞等饮料，既能滋阴又能去火。
2、天气转凉，需注意保暖，穿衣搭配要适当。 水果可以多吃，如桃子、葡萄、西瓜等，但也要适量，避免过食生冷水果引起肠胃不适。 在饮食方面，应该适当调整，以清淡为主，并多食用一些滋阴润燥的食物，如芝麻、核桃、银耳等。
3、总之，入秋后应适当调整饮食结构，避免食用上述不适合秋天食用的食物。建议多食用一些温性食物，如红枣、核桃、芝麻等，这些食物有助于补充能量、增强体质。同时，秋季也是进补的好时机，可以适当食用一些具有滋补作用的食物，如瘦肉、鸡肉、鸭肉等。
4、秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。秋天养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。
入秋吃哪些食物最好?
在秋天，我们的肺功能是比较旺盛的。所以这个时期如果吃很多辛辣刺激的食物，是会伤害到肝气的，所以在秋天一定要少吃辛辣的食物，葱姜蒜韭菜等也是要少吃的哦，可以多吃一些有酸味的食物，可以帮助身体补充肝气，苹果、石榴、樱桃和山楂都是很不错的选择哦。
海带是理想的排毒食物。可以帮助清除体内的积热，海带中含有多种营养物质具有辅助 降低血压、降低血液粘稠度的作用 。在秋季可以多吃一些。各 种 薯 类 秋天正是各种薯类上市的季节、地瓜、山药马铃薯等等，薯类食品富含 B 族维生素和钾、镁等矿物质，经常作为主食食用，有利于 预防肥胖和多种慢性病 。
常吃利水渗湿的食物，如鲫鱼、泥鳅、扁豆、冬瓜、蕹菜、绿豆芽等，这些食物均有健脾之功。多吃苦味食物，如苦瓜、草头、百合、马兰、莴笋、芦荟(芦荟食品)、慈姑、黄花菜等，这类食物既可清泄暑热，又健脾利胃，增进食欲。
第一坚果：花生，秋季果实丰收，最具明星气质的是长寿果之称的花生。花生仁中含蛋白质高达26%左右，含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
入秋该吃些什么食物对身体好呢
1、秋季，气候凉爽，是进补的好时节。饮食原则应以“甘平为主”，多吃有清肝作用的食物，如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。这些食物分别能降低血脂、解热毒、润肺益气、益脾养心、补肺助脾、养脾平胃、补肾养血等，有助于调节五脏不调。每餐应以简为主，避免过度刺激肠胃。
2、”秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。常吃坚果有助心脏健康，并且坚果还能提供维生素E和多种微量元素。入秋后气候会日益干燥，多吃炒干的坚果嗓子会不舒服。建议用原味生食、五香煮和轻烤的方式，比如没烤过的核桃仁、榛子、松子等，五香煮花生，轻烤的巴旦木、开心果和腰果。
3、再者，南瓜在立秋后也成为人们的餐桌上的常客。入秋以后，气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，而南瓜具有补中益气、消炎止痛、润燥的功效，能够有效缓解身体的燥热情形[~3~]。此外，莲藕也是立秋时节的重要食材。
4、入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。
5、粮谷类食物为我们提供丰富的营养成分，人体所需的蛋白质和能量，一半以上来自粮谷类食物。它提供的维生素和矿物质，这秋季是很好的。2 蔬菜是维生素和矿物质的主要来源，富含纤维素，果胶。和有机酸，可以称为“通腑佳素，”可以滋阴润燥的蔬菜如，莲藕，菠菜，胡箩卜 。
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