本文目录一览：
- 1、枸杞核桃粥制作工艺
- 2 、核桃枸杞红枣糯米煮粥有什么功效
- 3 、陇南核桃的相关技巧
枸杞核桃粥制作工艺
1、将枸杞去除杂质 ，洗净 ，用温水浸泡至柔软 。接着，清洗核桃仁 。然后，淘洗粳米 ，用冷水浸泡半小时 ，沥干。将处理好的粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水 ，置于旺火上煮沸。待沸后 ，加入浸泡好的枸杞与清洗干净的核桃仁，转用小火煮45分钟 。最后 ，加入白糖调好味 ，即可盛起食用 。
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2、在锅中加入1000ml水，大火加热至水沸腾前的状态。将大米用清水冲洗干净 ，放入锅中 ，再加入适量的食用油和食盐，提高粥的口感 。大火煮开后 ，转为中小火 ，熬煮约20分钟，让大米充分吸收水分 。核桃去壳，用刀切成小碎块 ，加入锅中 ，继续煮约10分钟，直至锅内沸腾。
3 、准备材料：将大米提前清洗干净 ，最好使用清水浸泡30分钟至1小时 ，这样可以缩短煮粥时间 。核桃仁用刀背轻轻敲碎，或者用刀切成小块 ，这样更容易煮烂 ，也更容易吸收 。如果喜欢，可以准备一些枸杞和红枣增加营养和风味。煮粥底：将浸泡好的大米放入锅中 ，加入适量的清水 。
4 、枸杞核桃粥 原料：枸杞20g、核桃50g 、粳米100g 、陈皮5g 。烹制 方法 ：将米、枸杞 、陈皮洗净 ，核桃去壳，加入适量清水 ，按常法煮粥 ，粥成后调味(依个人口味加适量糖或盐均可)，待温后即可食用。
核桃枸杞红枣糯米煮粥有什么功效
核桃枸杞红枣糯米煮粥的功效：滋养补益 、调补脾胃、安神益智 。做法： 枸杞去杂质，洗净 ，用温水浸泡回软 。 核桃仁洗净 ，红枣洗净。 糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出 ，沥干水分。 糯米放入锅内 ，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸 。 放入枸杞 、核桃仁 ，红枣 ，再用小火煮45分钟 。
核桃枸杞大米莲米煮粥吃有甚么功效核桃明目健脑生发的，枸杞也能够明目 ，清血 ，莲子祛湿温补，所以这些放在1起食用可以起到明目健脑祛湿的作用的。
枸杞 、莲子和红枣可以用来一起煮粥 。枸杞子与莲子相宜 ，枸杞子补肾润肺、生精益气 、补肝明目 ，与莲子同食，具有健美抗衰 、乌发明目、健身延年的功效 。红枣性温味甘，补中益气 ，养血安神。枸杞性味甘平 ，滋补肝肾、养肝明目 、消除疲劳 。
陇南核桃的相关技巧
剥核桃皮的方法是：将核桃放在蒸屉内蒸上三五分钟，取出后放入冷水中浸泡三分钟 ，再用锤子在核桃四周轻轻敲打 ，破壳后就能取出完整核桃仁 。核桃食法多种多样，如核桃仁粥 、核桃酪、芝麻核桃蜜 、五仁粥 、健脑粥、乌发粥 、山楂核桃饮 、核桃抗衰膏、核桃阿胶膏 、山楂核桃茶等 ，每种食法都有其独特的功效。
【制作】将核桃仁浸泡洗净 ，加适量清水，用石磨磨成浆 ，装瓶 ，加适量清水稀释；山楂洗净入锅，加适量清水 ，用中火煎熬3次 ，每次20分钟，过滤去漆取浓汁约1000毫升；把锅洗净后置于火上，倒入山楂汁 ，加入白糖搅拌 ，待溶化后，入核桃浆 ，搅拌均匀 ，烧至微沸出锅服用 。【用法】每日100-120毫升，每日2-3次 ，代茶饮 。
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥 ” ，密藏在瓷缸内，每次取两匙 ，用开水冲和 ，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶 ” ，腴美可口。核桃美容效果非凡助美颜：若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥” ，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
陇南地处我国西北地区 ，拥有得天独厚的自然条件 。这里的气候温暖湿润 ，土壤肥沃，为核桃的生长提供了理想的环境。当地农民采用传统的种植方法 ，不使用化肥和农药 ，使得核桃更加健康。这种纯天然的种植方式，不仅保护了生态环境 ，也为消费者提供了更加安全的食品 。陇南核桃不仅口感香脆 ，还富含丰富的营养成分 。
标签： 枸杞核桃怎么洗