本文目录一览：
- 1 、核桃有毛怎么办?
- 2 、核桃发霉是什么样子
- 3、核桃壳长成这样是怎么回事?
核桃有毛怎么办?
扔掉即可，核桃长毛了就是发霉了 。主要是没有晒干导致的 。建议不要食用 ，霉菌可能导致中毒。
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文玩核桃在阴干的过程中长毛了 ，建议进行清洗，将文玩核桃放在温水里浸泡 ，30分钟后将文玩核桃上面的毛用刷子刷洗干净 ，刷洗不干净的地方可以用针挑出来，之后及时擦干文玩核桃上的水分 。将文玩核桃上的水分擦拭干净后 ，用卫生纸将文玩核桃包裹住 ，然后放在一处有阳光的地方将文玩核桃晾干 。
如果核桃长毛可能已经发霉变质，进食后，他们可能会出现胃肠道反应比如恶心 、呕吐等症状 ，建议密切关注。如果没有胃肠道反应 ，暂时不需要治疗 。建议您多喝水，如有胃部不适 ，请及时就医 。平时注意温软 、易消化的饮食 ，少食多餐，细嚼慢咽 ，避免暴饮暴食、辛辣食物和冷硬食物 ，保持腹部和脚底温暖。
如果没有新菌丝长出，暴晒之后是可以继续食用的。但是这样的核桃仁最好不要直接吃 ，做菜比较好 。如果发生严重霉变 ，出现了永久性的阴皮或是开裂，不要犹豫直接扔掉 。
毛发可能是由于核桃受潮而生长出的霉菌。 尽管有人可能会因为觉得浪费而仍选择食用 ，但通常不建议食用表面有霉菌的核桃 。 受潮导致的变质可能会影响核桃的口感和营养价值 。 为了健康考虑 ，最好避免食用任何表面有异常生长的食物。
核桃发霉是什么样子
1 、看颜色 。若核桃颜色发黑，发绿等一系列不符合常理的颜色，就可以判断出核桃仁发霉 。看外观。若核桃仁外观表面长毛 ，有白色或绿色的不规则斑点 ，则说明核桃仁发霉 。发霉了的核桃仁是不能食用的，当发现核桃仁发霉时 ，应该及时将发霉的核桃仁扔掉 。
2 、看外观：若核桃仁外观表面长毛 ，有白色或绿色的不规则斑点，则说明核桃仁发霉。看颜色：若核桃颜色发黑 ，发绿等一系列不符合常理的颜色 ，就可以判断出核桃仁发霉 。闻味道：若核桃闻上去有霉味儿，则证明已经开始霉变 ，不可进行食用 。
3、观察外观：检查核桃仁的表面 ，如果有任何褐色、黑色或绿色的斑点或蒂，可能是发霉的迹象。 嗅觉：闻一闻核桃仁是否有任何异味 ，如果有霉味或发臭味 ，可能表示发霉了。 触摸：触摸核桃仁，如果感觉湿润或有粘性，可能是发霉了 。
核桃壳长成这样是怎么回事?
1 、核桃上的裂缝产生的最主要的原因就是因为太阳高温直射造成核桃产生了一些裂缝 。比较好的解决方法就是最好把它拿到屋里用水泡一下 ，或者是放到太阳直射不到的地方。
2 、核桃外皮发黑原因在这里 原因一：青皮没脱净 正如我们今天的主题：核桃外皮发黑的其中一个原因就是青皮没脱干净 ，还有残余，当它与空气接触时间一长 ，青皮就会变黑 ，附着在核桃硬壳上 。虽然可以用水洗掉黑色，但同时水很容易渗进核桃仁里 ，使得核桃仁发霉变质 ，缩短了保存时间，因此最好不要洗 。
3、首先 ，发霉的食物含有大量的霉菌 ，会导致消化道菌群混乱，食物中毒 ，甚至引起急腹症 ，危及生命。其次，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题 。第三，发霉的食物多含有黄曲霉素 ，这是一种世界公认的头号致癌物质 ，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变 。
4 、可能是发霉。核桃放在空气湿度较高的小抄环境中 ，就会在皮上长白毛 ， 如进一步的话，可能袭会生出黑 、绿色的毛 ，有可能侵入到内部而危及核桃仁 。新核桃一旦发霉长毛 ，表面就会长出绒状或是小球状的菌丝，颜色偏绿表皮还会散发出浓浓的阴湿霉变的味道 。
5、家庭中存放核桃 ，如果量不是多 ，放在冰箱里是很好的选择，只要核桃保持干燥 ，在冰箱里放一年应该不成问题。带壳的核桃怎么去壳 先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分 ，然后立即浸入冷水中冷却，取出后你会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹 ，只要沿着这些裂纹把壳掰开 ，就能取出完整的核桃仁了 。
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