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来自新疆阿克苏地区的奶香核桃,味道怎么样?
总之 ，新疆阿克苏地区的奶香核桃不仅味道独特 ，香气扑鼻，而且营养价值丰富 ，是一种非常理想的健康食品 。无论是作为零食还是烹饪的辅料 ，都能为人们的饮食生活增添一份美味与健康 。
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奶香核桃非常好吃！……这种核桃不但拥有核桃特有的香浓口味，同时还有浓浓的奶香味，因此 ，这种核桃就是口味最好的核桃之一 ，在各个品种的核桃之中，是口味最好的核桃之一。核桃本身 ，是一种营养丰富的干果 。核桃当中含有以下几种对人体健康极其有利的营养成分：1 ，不饱和脂肪酸 。
如果是正常制作的这种奶香味的核桃，对身体没有影响 ，但如果是食用一些香精类 ，把核桃浸泡之后再烘烤熟的，这样对身体就是有严重的沉积性影响。
奶香味的核桃好吃一些 ，奶香味的核桃带一大甜 ，将核桃皮上涩涩的口感压了下去，整个味道在口腔内融合 ，十分好吃。
产地不同、味道不同 、制作方式不同 。产地不同：盐焗核桃产于新疆叶城；奶香核桃产于新疆和田 。味道不同：盐焗核桃具有咸味；奶香核桃具有奶香味。制作方式不同：盐焗核桃是采用盐焗的方式制作而成；奶香核桃是采用烘干的方式制作而成 。
新疆阿克苏纸皮核桃
1 、皮薄厚程度不同 纸皮核桃：其皮薄如纸 ，易于取整仁，因此得名 。 一般核桃：相比之下，其皮较厚。分布范围不同 纸皮核桃：主要产于新疆和云南 ，尤其是新疆阿克苏的产品备受推崇 。
2、阿克苏特产三：炒烤肉：炒烤肉是用羊腿肉制作的一道家常菜 ，色泽红亮，香味浓郁 ，瘦而不柴 。羊腿肉温、味甘 ，既可食补，又可食疗 ，是一种优良的强壮祛疾食品。阿克苏特产四：纸皮核桃：纸皮核桃因皮薄如纸 、易取整仁而得名 ，纸皮核桃主要产地分布在新疆和云南，又以新疆阿克苏的产品为佳 。
3 、皮的厚薄程度不同 。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名。普通的核桃的皮较纸皮核桃的皮要厚 。分布范围不同 。纸皮核桃主要产地分部在新疆和云南 ，又以新疆阿克苏的产品为佳。普通的核桃产于华北 、西北 、西南、华中 、华南和华东 ，新疆南部 、西部。分布于中亚、西亚 、南亚和欧洲 。
4 、纸皮核桃和普通核桃在外壳厚度上有所不同 。普通核桃外壳坚硬，徒手打开困难 ，而纸皮核桃外壳薄如纸 ，易取整仁。 两者的味道和口感也有区别 。纸皮核桃味道香醇，苦味较轻，带有一点甜味 。普通核桃的味道则可能更苦。 核桃中的油脂含量也有所不同 。
5、阿克苏纸皮核桃是新疆库车一带的纸皮核桃 ，维吾尔族人叫它“克克依” ，意思就是壳薄，含油量达75% 。这一品种结果快 ，群众形容它“一年种 ，二年长，三年核桃挂满筐 ”。 纸皮核桃多为薄皮核桃进行多年育种之后研制出的新品种 ，品类较薄皮核桃少很多 ，种植最多的纸皮核桃是新丰和185两个品种 。
6 、是最新培育的纸皮核桃品种，以新疆阿克苏温宿县产品最为优质 ，定名为温185纸皮核桃 ，已申报国家特级农产品资质，并由农业部备案 。185核桃产区主要分布在温宿县 ，温宿县位于新疆维吾尔自治区南部 ，天山山脉最高峰-托木尔峰脚下，有托木尔苏 、琼台兰等主要冰川14条。
阿克苏的薄皮核桃的基本介绍
薄皮核桃具有补气益血、温补肾肺、定喘化痰 、补血生发 、益脑等多种功效，是老幼皆宜的滋养佳品 。 薄皮核桃主要分布在温宿县、阿克苏市 、拜城县 、乌什县、沙雅县 、库车县 、阿瓦提县、新和县等地 。
阿克苏的薄皮核桃主要种植在温宿县 、阿克苏市 、拜城县、乌什县 、沙雅县 、库车县、阿瓦提县和新和县等地 ，这些地方的核桃种植为当地带来了显著的经济效益 ，通过深加工如核桃油、食品 、糖果和饮料等产品，进一步延长了产业链 ，提升了产品附加值 ，为当地居民创造了丰富的收入来源。
其中以薄皮核桃为最佳，其皮薄如纸 ，一捏即破 ，俗称一把酥，外形美观 ，壳色黄白 ，果仁澄黄饱满，味醇香甘甜 ，营养价值极高 ，有补气益血，温补肾肺，定喘化痰 ，补血生发 、益脑等功效 ，属老幼皆宜的滋养佳品。主要分布在温宿县、阿克苏市 、拜城县 、乌什县、沙雅县 、库车县 、阿瓦提县、新和县等地 。
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