本文目录一览：
- 1 、菠菜和核桃可以一起吃吗
- 2 、核桃能不能跟菠菜一起吃
- 3、核桃搭配什么吃最好
菠菜和核桃可以一起吃吗
菠菜和核桃可以一起吃。材料：菠菜适量 、核桃仁适量 、辅料、香油适量 制作方法：核桃仁用开水浸泡10分钟左右 ，去皮 。菠菜用清水洗净 ，切成段 。锅中加清水烧开，下菠菜焯水 ，变色后捞出。放入凉水中过凉 ，捞出挤干水分 。菠菜和核桃仁放入大碗中 。加入适量盐和香油拌匀即可食用。
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核桃可与菠菜搭配使用，具有同样的通便作用。菠菜富含的膳食纤维不仅具有通便作用，而且可以避免核桃吃得太多而变热的情况 。核桃富含镁 ，能促进体内钙的吸收 。豆腐营养价值高。它含有钙、钾 、铜等 。对预防和治疗骨质疏松症有很好的效果 。核桃和豆腐可以使补钙效果加倍。
核桃不能和富含草酸的食物一起吃 ，例如菠菜 、荠菜、竹笋 、芥菜 、苋菜等，否则会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀 ，不利于金属离子的补充 ，大量长期食用还有可能蓄积成晶体，影响身体健康 。
核桃能不能跟菠菜一起吃
可以 ，但不多吃和常吃 。因为核桃含有丰富的脂肪和蛋白质 ，尤其含油量高达60%以上，主要成分是亚油酸甘油酯。
菠菜和核桃可以一起吃 。材料：菠菜适量、核桃仁适量 、辅料 、香油适量 制作方法：核桃仁用开水浸泡10分钟左右 ，去皮 。菠菜用清水洗净 ，切成段。锅中加清水烧开，下菠菜焯水 ，变色后捞出 。放入凉水中过凉 ，捞出挤干水分 。菠菜和核桃仁放入大碗中。加入适量盐和香油拌匀即可食用。
核桃不能和富含草酸的食物一起吃，例如菠菜、荠菜 、竹笋 、芥菜、苋菜等，否则会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀 ，不利于金属离子的补充 ，大量长期食用还有可能蓄积成晶体，影响身体健康 。
不可以哦 ，这样不易消化吸收 。核桃是世界著名的四大干果（核桃 、扁桃 、腰果、榛子）之一 ，它含有丰富的脂肪和蛋白质，尤其含油量高达60%以上 ，主要成分是亚油酸甘油酯 ，可降低胆固醇。另外它还含有较多的无机盐，如钙、磷 、铁 、钾和多种维生素 ，是著名的滋补食品 。菠菜含鞣酸较高 。
可以的。鸡蛋含有丰富的蛋白质 ，核桃含有丰富的不饱和脂肪，山药主要是淀粉 ，菠菜主要是维生素和纤维素 ，这样都是人体必需的营养成分，可以一起吃的 。
核桃去皮，花生去皮（可以放入微波炉中 ，就可以轻松去皮了）步骤3 去皮后的花生 ，核桃，放入食品袋中 ，用擀面杖敲碎或打碎机打碎 步骤4 菠菜放到锅里焯一下 ，直到断生为止 步骤5 菠菜焯熟后晾凉，彻底挤干水分 。
核桃搭配什么吃最好
核桃味甘、性温 ，含有不饱和脂肪酸 、维生素E 、脂肪、钾 、磷 、膳食纤维、镁等营养成分 ，有补肾强身 、润肠通便等作用，适宜搭配一些滋补又温热的食物同吃 ，可增强彼此功能 ，起到双重补益效果，如：芝麻 、黑豆、牛奶 、红枣 、猪腰等食物。
核桃虽然是一种营养价值极高的食材 ，但他单独食用并不利于它食用功效的发挥 ，最好能把它与红豆还有栗子放在一起煮粥喝 。煮粥时需要准备核桃仁五十克，栗子肉一百克，红豆五十克 ，清水适量 。
核桃仁可以作为沙拉的配料 ，与生菜、黄瓜、番茄 、胡萝卜等蔬菜搭配，增加沙拉的口感和营养价值。此外 ，还可以加入一些水果 ，如苹果 、葡萄、橙子等，使沙拉更加丰富多彩 。 核桃仁可以与其他蔬菜一起炒制 ，如炒西兰花 、炒菠菜 、炒豆芽等 。炒制过程中 ，核桃仁的香味会渗入蔬菜中，使菜肴更加美味可口。
补大脑 可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥” ，密藏在瓷缸内 ，每次取两匙，用开水冲和 ，冲时盅中有一层白色液体浮起 ，这就是“核桃奶 ”，腴美可口。助美颜 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥 ”，能营养肌肤 ，使人白嫩 ，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
标签： 菠菜核桃的功效和作用