本文目录一览：
- 1 、核桃芝麻糕的做法大全
- 2 、核桃黑芝麻糕怎么熬制
- 3、核桃芝麻糕怎样做才软
- 4、亚麻核桃芝麻糕有什么样的食用价值?
- 5 、怎样做芝麻红枣核桃糕
- 6 、黑芝麻糕的做法
核桃芝麻糕的做法大全
不粘锅加水放入冰糖，用小火将冰糖炒化 。冰糖炒化后倒入红糖 ，保持最小火 ，不要翻炒，让红糖自然融化 。红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里 ，立刻变硬就可以了）。
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步骤1 准备好材料。红枣去核切小块 ，芝麻炒熟待用 。步骤2 核桃放烤箱150度，10分钟 。
麦芽糖 900克 水 200ml 方法/步骤 1 1斤的核桃肉。一颗完整的核桃掰成8块 ，不要太大 ，太大不好黏住；也不能太小，太小成品又不够美观 。请点击输入图片描述 2 一斤的无核红枣 ，一颗红枣剪成6～8小块 。如果买带核的 ，大概是一斤三两能出一斤红枣肉。
核桃黑芝麻糕怎么熬制
步骤 黑芝麻、花生仁 、核桃分别炒熟或烤熟，跟枸杞红枣混合均匀 ，我直接用的红枣片做的 。步骤 将水 、麦芽糖、白砂糖放入不粘锅 。步骤 中火加热 ，不要搅拌。步骤 至沸腾状态转小火 。步骤 刮刀搅拌到略浓稠有拉丝状 。
主料：黑芝麻60g 、核桃60g 、鸡蛋3个。辅料：泡打粉少许、盐少许 。核桃仁用微波炉高火热至熟透 。核桃放入研磨机研成粉，为了避免成核桃泥加入少许白砂糖。黑芝麻同样进行研磨。两种粉混合均匀备用 。
步骤1 准备好材料 。红枣去核切小块 ，芝麻炒熟待用。步骤2 核桃放烤箱150度 ，10分钟 。
核桃芝麻糕怎样做才软
：把干果倒入，加入蜂蜜，搅拌均匀后倒入模具或者烤盘整形 ，不讲究直接倒在塑料菜板上整形就行 。
芝麻和核桃都是生活中比较常见的食物 ，这两种食物搭配可以做出许多好吃的东西，而且营养价值也比较高。比如 ，在市面上常见的黑芝麻核桃糕也可以在家制作 ，在家制作的时候要考虑食材的准备以及做法方面的一些问题，所以制作方法都是比较多样的 。
黑芝麻核桃糕 ，即芝麻糖 ，主料为黑芝麻 、核桃 、红枣、枸杞 、桑葚 将所有材料清洗干净 。红枣晾干或烤干(我直接放烤箱烤干，大概2-3分钟) ，枸杞(烤3分钟)和桑椹干也可以用吹风筒吹干或烤干或用不粘锅小炒一下 ，只要达到去除水份即可，核桃(掰小块烤4分钟)和黑芝麻炒(或烘烤)出香气。
将即食阿胶枣剪碎放入 ，翻炒均匀後盛出一旁备用 。将小罐麦芽糖全部倒入锅中 。加入白砂糖 ，小火不停搅拌，直至糖化开。将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀 。取一容器底部及周围抹上食油，将拌匀後的食材倒入 ，稍加冷却待不粘手时 ，压实，或根据个人喜好压成喜欢的厚度 。全部晾凉後切块装盤食用。
作法一 枣清洗晾晒 ，削皮切条形 ，核桃仁取仁。大枣跟核桃仁一起放进电烤箱120度5分钟 。黑芝麻粉炒过 。锅中放进水，老红糖 ，麦芽糖浆火灾煮至水分挥发 ，关文火不断拌和，待糖桨浓稠 ，添加大枣 ，核桃仁，枸杞子 ，黑芝麻粉 ，搅拌均匀，熄火。烘烤盘刷油，将拌和好的芝麻糕快速倒进烘烤盘 ，卡紧 。
亚麻核桃芝麻糕有什么样的食用价值?
1 、亚麻核桃芝麻糕是一种健康美味的点心 ，它结合了亚麻籽、核桃和芝麻的营养价值，不仅口感丰富 ，而且对健康有益 。
2、面粉面粉富含蛋白质 、碳水化合物 、维生素和钙、铁 、磷 、钾、镁等矿物质 ，有养心益肾 、健脾厚肠 、除热止渴的功效。核桃核桃是食疗佳品 。无论是配药用，还是单独生吃、水煮 、作糖蘸 、烧菜 ，都有补血养气、补肾填精 、止咳平喘 、润燥通便等良好功效 。
3、黄芝麻还可以辅助治疗头晕 ，黑芝麻可以起到美容养颜的效果。从健康饮食的角度考虑，经常吃一些黑芝麻 ，对保健身体是非常有好处的 。黑芝麻的功效与作用都有很多 ，有人说，吃黑芝麻使白发变黑 ，是有一定的科学依据的 。黑芝麻的功效与作用 ，还有很多，下文做了具体介绍。
怎样做芝麻红枣核桃糕
1、生芝麻洗净，沥干水份 。 红枣洗净 ，去核 ，切碎 。 把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟。熟芝麻请略过。 炒熟后的黑芝麻盛出 。 加红枣碎 。 花生碎。 翻拌均匀 。 平底不粘锅倒入白糖，小火炒至白糖全部融化 。 融化后的白糖提起成一条线即可。
2 、第1步 、准备好红枣肉250g ，核桃仁250g（用微波炉烤一下 ，去生），麦芽糖300g 。第2步、锅（炒锅 、汤锅 、不粘锅均可 ，比较不容易焦底的 ，但一定要平底较深的）洗净擦干，倒入芝麻油热锅 。第3步、倒入水 、红糖 ，电磁炉600w煮开。第4步 、倒入麦芽糖 。第5步、麦芽糖熬煮至糖浆状 。
3 、准备好食材。红枣 、核桃仁、桂圆干和枸杞冲水洗净晾干；红枣去核切长条；这4种材料放烤盘入烤箱120度烤5分钟 。不粘锅中水烧开 ，加入麦芽糖和红糖大火煮至水分蒸发，冒大泡；转小火慢慢搅拌 ，熬制糖浆粘稠 。加入红枣条 、核桃仁 、枸杞、桂圆干和黑芝麻搅拌均匀 ，关火。
4、黑芝麻 适量点缀 枸杞 适量点缀 红枣核桃糕的做法 材料准备好：红枣剪开去核，用料理机稍稍打碎。麦芽糖，白糖 ，水倒入不粘锅用小火稍稍加热 。倒入枣泥 ，油翻炒 。当水分越来越少，枣泥变黑成抱成团 ，不粘在铲上 ，就可以关火加入剩下的材料翻拌均匀。放入烤盘整形压平放凉 。切条切块 。
5 、步骤 黑芝麻 、花生仁、核桃分别炒熟或烤熟，跟枸杞红枣混合均匀 ，我直接用的红枣片做的。步骤 将水 、麦芽糖 、白砂糖放入不粘锅 。步骤 中火加热 ，不要搅拌 。步骤 至沸腾状态转小火。步骤 刮刀搅拌到略浓稠有拉丝状 。
6、枸杞 35克 水 50克 黑芝麻红枣核桃糕的做法 所有食材用电子秤称量好 。麦芽糖在很多糕点，糖果里都有用到。有的配方里会把麦芽糖和白砂糖混合一起用 ，这样可以的 。请点击输入图片描述 核桃提前用烤箱150度15-20分钟烤熟 。黑芝麻有熟的和生的 ，我买的是生的。
黑芝麻糕的做法
1 、黑芝麻糕的做法如下：用料：熟黑芝麻400克 、熟核桃仁130克、熟去皮花生仁130克 、枸杞20克 、去核红枣35克、麦芽糖250克 、细砂糖80克 、水33克。步骤 黑芝麻、花生仁、核桃分别炒熟或烤熟，跟枸杞红枣混合均匀 ，我直接用的红枣片做的 。步骤 将水 、麦芽糖 、白砂糖放入不粘锅 。
2、根据查询相关公开信息 ，做法如下：黑芝麻粉 、糯米粉 、粘米粉和细砂糖混合搅拌。加入油搅拌开、再加入水搅拌开 。过筛成细腻粉末，再轻轻搅拌均匀 。蒸锅煮水。压模 。盖上保鲜膜，盖得严严实实的 。上锅 ，大火蒸40分钟。开盖后撕掉保鲜膜 ，小心别让水汽滴到芝麻糕上 。晾凉 。
3 、黑芝麻核桃糕的做法 食材都准备好 请点击输入图片描述 核桃去壳，用温水浸泡两个小时以上。
4 、黑芝麻糕的做法：准备材料 ，黑芝麻150克 ，糯米粉50克，玉米油30克 ，蜂蜜90克 ，麦芽糖 60克 黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音 ，并传出香味了 ，再继续炒几下，就可以关火 ，盛出放凉 。
5、操作步骤：不粘锅加水放入冰糖 ，用小火将冰糖炒化 。冰糖炒化后倒入红糖，保持最小火，不要翻炒 ，让红糖自然融化。红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀 ，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里，立刻变硬就可以了）。
6 、芝麻糕所需食材：黑芝麻 、糯米粉、芝麻油 、白砂糖 、蜂蜜 详细步骤：准备食材 ，黑芝麻以前用烤箱烤熟 糯米粉放入平底锅 ，小火炒至变色 黑芝麻和白砂糖混合，用料理机打成粉末 ，然后与糯米粉混合拌匀 加入芝麻油 ，调入蜂蜜 。注意边加边搅拌，芝麻打的程度不一样 ，出油程度也不同 。蜂蜜用量也不一样。
标签： 芝麻核桃营养糕