南枣核桃糕的做法

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于南枣核桃糕的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍南枣核桃糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

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南枣核桃糕的做法-第1张图片- 顺义货运专线

南枣核桃糕做完太软怎么办?如何补救?

1、添加面粉:红枣核桃糕太软了需要在揉面时添加面粉 ,在制作红枣核桃糕时如果面团中的水分含量过多,会导致制作出来的红枣核桃糕太软,因此在揉搓时添加一些面粉 ,保证面团中的水分协调 。

2 、添加糖料:红枣核桃糕太软了可以添加糖料,在制作红枣核桃糕的过程中,如果干料过多 ,会导致制作出来的红枣核桃糕不够粘合,过于松软,因此需要添加一些糖料使红枣核桃糕粘合度提高。

再加点东西

如果做出来的糕点不尽人意 ,不管是太硬或者太软 ,都有一些办法,可以进行补救,如果遇到高点太软的情况下。这个时候我们只要综合他的调料和水的比例就可以成功的改善这一现象 ,我们可以适当的加入一些自己喜欢的其他的食物进行中和 。

到此,以上就是小编对于南枣核桃糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南枣核桃糕的做法的1点解答对大家有用。

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